Care sunt beneficiile fasolei verzi?
Pentru majoritatea oamenilor moderni, un stil de viață sănătos a devenit un principiu integral al vieții. Și pe lângă educația fizică și igiena, acest concept include și mâncarea sănătoasă. De aceea, acordăm din ce în ce mai multă atenție produselor alimentare care sunt naturale, au o mulțime de substanțe utile.Mai mult, dacă astfel de produse sunt preparate cu dragoste și creativitate, atunci părerea că sănătos este întotdeauna lipsită de gust, și nesănătoasă, pe dimpotrivă, devine incorectă. Atât de multe legume, care alteori erau considerate alimente dietetice și erau consumate foarte rar în viața de zi cu zi, devin oaspeți obișnuiți la prânzurile și cinele de familie. De exemplu, fasole. Există multe tipuri și soiuri de fasole. Care sunt beneficiile fasolei verzi?
Acest tip de fasole, care poate fi achiziționat congelat la aproape orice magazin alimentar, sau cultivat și pregătit singur pentru utilizare ulterioară, este un adevărat depozit de substanțe utile oamenilor.
Să începem cu caloriile. După conținut proteine fasolea verde este săracă. Dar tocmai asta i-a permis să ocupe unul dintre locurile fruntașe în alimentația celor care își monitorizează silueta și, în consecință, sănătatea.
În ciuda cantității mici de proteine, fasolea verde este bogată în vitamine și microelemente. Contine vitamine A, B, C, E. Dar aceste vitamine sunt numite vitamine de frumusețe. Prin urmare, fasolea verde nu numai că se mănâncă, dar din ele se fac măști minunate pentru piele.Chiar și frumusețile medievale măcinau fasolea verde uscată în făină și le foloseau ca un fel de pulbere.
Microelemente - de asemenea o componentă integrantă a substanțelor utile din acest tip de fasole. Și aceasta include magneziu, calciu, crom și fier. Datorită acestor componente, fasolea este utilă pentru anemie, probleme cu supraexcitația nervoasă și insomnie. Este această legumă pe care oamenii care suferă de diabet trebuie să o mănânce - fasolea scade nivelul zahărului din sânge. Fasolea verde ajută la urolitiază, adenom de prostată și probleme cu vasele de sânge.
Fasolea verde ar trebui să devină un fel de mâncare obișnuit în fiecare familie care se străduiește să aibă grijă de sănătatea lor!
Comentarii
Foarte interesant, nu știam că se folosește nici măcar ca pudră... Interesant! Se poate pastra la congelator? Îmi place să îngheț legume și fructe... Are nevoie de o metodă separată sau pur și simplu o bag la congelator și gata?
Întotdeauna încerc să îngheț cât mai multe fasole verde pentru iarnă. Apoi gătesc ciorbe și supă de varză cu ea și o adaug în salate. Anul acesta am gasit o reteta pentru marinada acestor fasole, vreau sa fac cateva rulouri, sper sa iasa gustoasa si nu mai putin sanatoasa!
Nu am nimic împotriva majorității mâncărurilor care folosesc leguminoase, inclusiv plăcerea de a mânca fasole verde, de exemplu, tocănirea în roșii cu morcovi, ceapă și usturoi.Sper să fie un aliment cu adevărat sănătos, dar nu pot spune că acesta este al meu mancare favorita.