Cele mai bune soiuri de mărar pentru verdeață

Gospodinele folosesc o varietate de verdeață pe tot parcursul anului. Cu ajutorul lui puteți îmbunătăți gustul oricărui fel de mâncare. În astfel de scopuri este, de asemenea, utilizat mărar. Se consumă în stare proaspătă, uscată pentru depozitarea pe timp de iarnă și congelată. Dar ce soiuri de mărar pentru verdeață sunt cel mai bine să crești în grădina ta?

Conţinut:

• Cele mai bune soiuri de coacere timpurie
• Cele mai bune soiuri de mijloc de sezon
• Cele mai bune soiuri cu coacere târzie

Cele mai bune soiuri de coacere timpurie

Mararul este o plantă destul de populară, cultivată în diferite părți ale țării. Se plantează în paturi, în cutii și se pune pe pervaz. Mararul este folosit ca plantă aromatică pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. În plus, are proprietăți medicinale, astfel încât poate îmbunătăți sănătatea.

Cele mai populare soiuri de coacere timpurie sunt:

• mărar Gribovsky
• Mărar îndepărtat
• Aurora

mărar Gribovsky. Acest tip a câștigat o popularitate enormă. Poate fi crește pe pervaz sau plantat în grădină. Soiul nu necesită condiții meteorologice speciale. Puteți culege verdețuri excelente chiar și atunci când este frig vara. Un avantaj important este că un astfel de mărar nu se teme de diferite boli. Are un miros intens. Frunzișul devine verde închis. Planta poate crește până la un sfert de metru înălțime. Se recomandă însămânțarea din aprilie până în iulie. Puteți face acest lucru de mai multe ori.

Mărar îndepărtat.Acest soi este perfect pentru cei care doresc să obțină verdeață timpurie care poate fi congelată, uscată, murată și murată. Acest mărar este considerat deosebit de valoros pentru randamentul său ridicat. După semănat, vor trece 38 de zile când apare o rozetă. Frunzișul său este verde și are un strat ușor de ceară. Acest soi nu este susceptibil la multe boli.

Aurora. Acesta este un soi destul de nou. După formarea răsadurilor, vor trece 25 de zile, după care vă puteți sărbători deja cu verdeață. În mărar apare o rozetă densă. Soiul se remarca prin suculenta si aroma placuta. Tufa este puternică, care are internoduri apropiate. Acesta este un avantaj deoarece după vreme ploioasă există mai puțină murdărie pe frunze. Pentru a obține la maximum din timp recolta, se recomanda semanarea inainte de iarna.

Cele mai bune soiuri de mijloc de sezon

În astfel de soiuri, tulpinile apar 5-10 zile mai târziu în comparație cu tipurile timpurii de mărar. Dar tufișurile produc mai mult frunziș, ceea ce crește randamentul. Nu apar doar verdețurile, ci și umbrelele și semințele, care sunt folosite ca condimente. Se disting următoarele soiuri populare:

• Mărar Lesnogorodsky
• Mărar cu frunze
• Mărar stufos

Mărar Lesnogorodsky. Acest soi se distinge prin faptul că este posibil să se colecteze verdeață chiar și toamna, în ciuda faptului că se formează semințe. Acest mărar produce o recoltă mare și nu este susceptibil la diferite boli și dăunători.

Experții au descoperit că acest soi se distinge prin conținutul ridicat de vitamina C. Este de remarcat faptul că frunzișul crește și emite o aromă plăcută.

Mărar cu frunze. Acest soi poate fi păstrat mult timp și se distinge prin puterea tufișului și a frunzelor întunecate.Mararul este adesea cultivat pentru vânzare, deoarece are o prezentare bună. Se consuma proaspat, sarat si murat. Mulți grădinari plantează această plantă de mai multe ori. varietate pe tot parcursul sezonului.

Mărar stufos. După germinare, vor trece aproximativ 30-40 de zile, după care verdeața poate fi tăiată. Dacă o persoană dorește să-l folosească pentru condimente, atunci ar trebui să aștepte 70 de zile. Colectarea verdețurilor se poate face de mai multe ori. Acest soi este cultivat pentru a produce o cantitate imensă de verdeață. Frunzele au un gust delicat, sunt suculente și nu își pierd gustul nici după uscare.

Cele mai bune soiuri cu coacere târzie

Există și soiuri care nu au timp să se coacă în perioada de vară. Dar se remarcă prin verdeața lor luxuriantă, ideale pentru a crește acasă pe pervaz. Cele mai populare soiuri sunt:

• Aligator
• Kibray
• Mărar

Aligator. Acest soi este deosebit de apreciat de grădinarii domestici. Este recomandat crește pentru cei care vor să obțină o recoltă mare. Acest lucru se datorează faptului că puteți culege verdețuri de mai multe ori pe parcursul întregului sezon. Frunzișul are un ton albăstrui. Formarea umbrelelor are loc la sfârșitul perioadei de vară.

Kibray. Acest soi a câștigat o mare popularitate. Atrage prin lățimea frunzișului, care emană o aromă uimitoare. Acest mărar produce o rozetă mare care se întinde până la 40 cm înălțime, frunzele sunt verzi și au o ușoară nuanță gălbuie. Pentru ca coacerea să aibă loc în timp util, este necesar să se facă plantare timpurie, acoperind patul cu peliculă.

Mărar. Olanda este considerată locul de naștere al acestui soi. Dar a devenit solicitat în toată lumea. Avantajele acestui mărar sunt că verdețurile emană o aromă plăcută, sunt luxuriante și sunt ușor de cultivat.Acest soi poate crește în orice condiții. Formarea umbrelei are loc târziu. Puteți colecta ierburi aromatice pentru o perioadă lungă de timp, deoarece mararul nu depășește repede. Tufa poate atinge o înălțime de 1,5 m. Mărarul este folosit nu numai pentru hrană. Este folosit pentru decor.

Deci, există multe soiuri de mărar. Dar, ținând cont de preferințele grădinarului, puteți face o alegere.

Video despre cultivarea diferitelor soiuri de mărar: