Semințe OMG în Rusia, listă a culturilor transgenice întocmită de ONU

Cea mai importantă și incitantă realizare a geneticii moderne este crearea de noi organisme în al căror ADN sunt încorporate genele altor plante sau animale. Aceste organisme sunt numite transgenice, cu alte cuvinte, modificate genetic.

În acest fel, se produc soiuri noi care sunt aproape imposibil de obținut în alte moduri.

Articolul vă va spune despre OMG-uri, semințele produse într-un mod similar, despre cum diferă hibrizi și semințe obișnuite.

Conţinut:

1. Ce este OMG
2. Care este diferența dintre semințele partenocarpice, hibride și OMG?
3. Cum se identifică OMG-urile în produse
4. Semințele OMG: mituri și realitate

Ce este OMG

Populația lumii a auzit multe despre pericolele produselor transgenice, dar nu mulți s-au gândit serios la asta. Fiecare cumpărător de produse alimentare se confruntă cu amenințarea de a cumpăra produse periculoase care conțin OMG-uri și de a le consuma.

Efectul lor asupra organismului nu a fost studiat temeinic.

OMG-urile sunt desemnate „puternic” sau „/puternic” - acest lucru este important de știut. Un organism modificat genetic creat artificial de inginerii genetici - OMG. Această definiție poate fi aplicată animalelor, plantelor, microorganismelor. Ei se ocupă de modificările genotipului în laboratoare speciale.

Fragmentele de ADN din alte organisme vii sunt prezente în OMG-uri. De exemplu, puteți lua grâu, care conține părți din ADN-ul scorpionului în genomul său.Datorită acestui fapt, soiul a dobândit rezistență la secetă.

rosii, în care există o genă de luptă au rezistenta la inghet. Genele căpșunilor sunt combinate cu genele bacteriene - acest lucru ajută la creșterea termenului de valabilitate. Rezultă că adăugarea de fragmente de ADN ajută la îmbunătățirea indicatorilor de calitate ai materialului sursă.

Oamenii de știință au efectuat o serie de experimente pentru a demonstra că este periculos să consumi alimente OMG. Șobolanii experimentali au fost hrăniți cu boabe de soia transgenice. Au început să se îmbolnăvească, mai mult de jumătate dintre puii de șobolan pe care i-au născut au murit, iar aproximativ patruzeci la sută dintre ei s-au născut cu dizabilități de dezvoltare. Funcția de reproducere a fost pierdută.

Până în ziua de astăzi, luminiștii științifici mondiali discută despre pericolele OMG-urilor pentru corpul uman sau dacă acestea încă aduc beneficii prin creșterea recoltelor și îmbunătățirea gustului. Nu există încă un consens general.

Oponenții produselor transgenice sunt încrezători că acestea contribuie la dezvoltarea alergiilor, a diferitelor formațiuni nebenigne și a leziunilor toxice ale organelor interne ale unei persoane: rinichi sau ficat.

Care este diferența dintre semințele partenocarpice, hibride și OMG?

Astăzi, în magazinele de grădină, semințele diferitelor culturi sunt prezentate într-un sortiment imens. Nu este neobișnuit ca o astfel de varietate să aibă dificultăți în a alege. La urma urmei, pe genți cu semințe inscriptia "partenocarpic».

Partenocaripia este formarea fructelor fără semințe sau fertilizare virgină. Semințele din astfel de fructe sunt goale. Le lipsesc embrionii. De obicei, astfel de plante au numai flori feminine. Nu au flori masculine - flori sterpe.

Cuvântul „partenocarpic” este adesea urmat de „autopolenizant„- acest lucru este incorect, sau mai degrabă ar trebui să scrie „nu necesită polenizare”.

Spre deosebire de autopolenizare, cu partinocarpie, polenul nu ia parte la fertilizare și la dezvoltarea fructelor. Acesta este principalul avantaj al unor astfel de culturi, deoarece principalul motiv pentru utilizarea lor este cantitatea insuficientă insecte, promovând procesul de polenizare.

În plus, pe vreme rece și înnorată, activitatea lor scade. Din acest motiv, florile care sunt polenizate de albine nu dau bine fructele. De exemplu, în castraveți partenocarpic tip, verdele cresc identice ca dimensiune și culoare, fără amărăciune, nu se îngălbenesc, datorită faptului că semințele lor nu trebuie să se coacă, au o durată lungă de valabilitate și sunt rezistente la deteriorare în timpul transportului.

Continuând subiectul castraveți, trebuie spus că opinia existentă că soiurile partinocarpice trebuie cultivate în sere este complet eronată. Crescătorii moderni au dezvoltat hibrizi ai acestei specii potriviți pentru cultivare în sere și în pământ deschis. Puteți afla despre acest lucru din inscripția de pe punga cu semințe. Hibrizii dezvoltați au proprietăți universale: pot fi consumați proaspeți, murați și sărati.

Hibrizi prima generație F1. Ele sunt obținute prin trecerea a două sau mai multe linii parentale. Un proces lung, care necesită forță de muncă, care se face întotdeauna manual.

Pentru a obține semințe hibride, staminele sunt îndepărtate din florile uneia dintre linii în timpul înfloririi florii, apoi sunt polenizate manual cu polen din florile celei de-a doua linii parentale. Rezultatul acestei lucrări sunt plante care au crescut vitalitatea, productivitatea și o serie de alte calități utile.

O astfel de traversare este destul de naturală; are loc constant în condiții normale. S-a remarcat de mult timp că în timpul polenizării încrucișate între diferite soiuri, noua generație va avea viabilitate și productivitate.

Din cele de mai sus putem concluziona că partenocarpie, este o caracteristică naturală a plantei, hibridizarea este un proces natural, iar semințele acestor specii nu au absolut nimic de-a face cu OMG-urile.

Din cauza lipsei de informații suficiente, unii grădinari cred că semințele hibride și partenocarpice sunt rezultatul modificărilor transgenice - acest lucru nu este adevărat!

Prin modificarea genetică, folosind tehnologii de inginerie genetică, genomul unei plante este modificat artificial. În acest timp, un fragment de ADN prelevat dintr-un alt organism este implantat în el. Astfel de procese nu apar în mod natural în natură.

Uneori plantele suferă mutații de la sine, dar în același timp apar modificări în ADN-ul plantei, fără nicio intervenție externă.

Obținerea semințelor modificate genetic este un proces complet artificial. Este complex și costisitor, din acest motiv este folosit în semințe culturi produse în volume uriașe, calculate în mii de tone, recuperarea costurilor. În acest sens, numărul de soiuri de OMG din lume este neglijabil.

Toate produsele OMG din America și Europa sunt supuse înregistrării obligatorii. Producătorul de semințe trebuie să indice că produsul pe care îl produce este un produs OMG. Dacă cerințele nu sunt îndeplinite și falsul este detectat, inițiatorul va suferi pierderi uriașe din cauza penalităților.

În Rusia, produsele OMG sunt interzise. În timpul înscrierii în Registrul de Stat hibrizi, toată lumea este supusă cercetărilor obligatorii, în timpul cărora se dezvăluie prezența genelor străine.

Cum se identifică OMG-urile în produse

Trebuie remarcat faptul că este aproape imposibil să se detecteze prezența modificărilor genetice în produse fără cercetări speciale:

• nu au nici gust, nici miros
• legume sau fructe cu forme ideale, fără defecte - există posibilitatea de a conține modificări genetice
• dacă în produs se găsesc aspartam, amidon modificat sau proteine ​​vegetale, există și o posibilitate de conținut OMG, dar producătorul a tăcut despre acest lucru
• Atunci când achiziționați produse de patiserie, trebuie să le evitați pe cele care conțin aditivi care îmbunătățesc făina - acestea pot fi OMG-uri
• prezența lecitinei și a grăsimilor vegetale în ciocolată ar trebui să ridice suspiciuni; aceste substanțe sunt adesea OMG

Doar studiile pe termen lung pot da un răspuns afirmativ cu privire la impactul produselor transgenice asupra organismului uman. Astfel de studii nu au fost încă efectuate deoarece modificarea genetică este o invenție destul de nouă.

Este prea devreme să vorbim despre capacitatea OMG-urilor de a provoca dezvoltarea unor boli grave și mutații ale genotipului uman.

Semințele OMG: mituri și realitate

Recent, au apărut reclame despre vânzarea semințelor de legume fără OMG. Mulți grădinari, din cauza lipsei de conștientizare, sunt gata să cumpere astfel de semințe la mai multe ori prețul lor real.

Va fi posibil să vorbim despre beneficiile sau daunele produselor transgenice după cercetări ample, dar deocamdată depinde de tine să decizi ce să plantezi în paturile din grădină. Cel mai important lucru este să înțelegeți dacă un grădinar obișnuit are posibilitatea de a cumpăra semințe Culturi OMG.

Pe World Wide Web puteți găsi liste de semințe de legume modificate genetic. Listele sunt întocmite din denumirile produselor a două companii implicate în creștere - Synqenta și Moncanto.

În istoria creării semințelor de legume transgenice, acestea ocupă departe de ultimul loc. Dar listarea tuturor semințelor produse de aceste companii ca OMG-uri este o prostie. După cum am menționat mai devreme, procesul de creare a semințelor transgenice este foarte complex și costisitor.

Semințele obținute astfel nu vor fi vândute în magazine. Organizația Națiunilor Unite menține evidențe stricte ale culturilor OMG.

Inregistrat acolo:

• porumb – 32 linii;
• rapiță – 32 linii;
• cartof – 24 de linii;
• soia – 11 linii;
• bumbac – 9 linii;
• rosii – 8 linii;
• orez – 5 linii;
• sfeclă de zahăr – 3 linii;
• grâu – 3 linii;
• pepeni – 2 linii;
• zucchini – 2 linii;
• cicoare – 1 linie;
• in - prima linie - o listă de sortimente destul de slabă pentru grădinar.

Prețurile pentru astfel de semințe sunt destul de mari. De exemplu, o mie de kilograme de modificat porumb costă mai mult de 9 mii de dolari SUA, iar o mie de kilograme de semințe dintr-o varietate hibridă excelentă de porumb în Rusia costă aproximativ 30 de mii de ruble rusești.

Din aceasta putem concluziona că, atunci când semințele OMG au apărut în magazine, costul unui sac obișnuit de semințe ar fi afectat cumpărătorul mediu.

Puteți obține informații mai detaliate urmărind videoclipul: