Cartofi de sămânță Colette

În prezent, în țara noastră se cultivă un număr mare de soiuri de cartofi crescute în țările europene. Printre aceștia se numără și cartofii de sămânță colette.
Acest soi se distinge prin prezentarea sa uimitoare, capacitatea de comercializare a tuberculilor este de aproximativ 87%. Tuberculii cresc de aceeași dimensiune și au o formă alungită. Datorită acestei calități, colette este unul dintre cele mai la modă și mai căutate soiuri de cartofi printre producătorii de chipsuri.
Cartofii Colette sunt un soi foarte timpuriu; tuberculul se formează în 65-75 de zile. Cartofi copți de formă ovală, galbeni cu pulpă moale și galbenă. Greutatea cartofilor poate ajunge la 130 g. Colette are un randament destul de mare de 40 până la 60 de tone la hectar, mai ales cu udare regulată.
Colette este rezistentă la cele mai frecvente boli ale cartofului, cum ar fi cancrarea cartofului, fulgerul târziu și nematodul chist. Are o calitate de păstrare destul de bună.
Cât despre gustul colettei, este excelent. Conținutul de amidon este de aproximativ 15%, astfel încât acest soi are proprietăți medii de gătit.