Dovleac de marmură: caracteristici ale soiului, condiții necesare pentru creștere

Printre soiurile de dovleac cu fructe mari cu coacere târzie, dovleacul de marmură este popular. Acesta este un soi dulce care conține aproximativ 10-12% zahăr, caroten, pectină, fibre și alte substanțe benefice. Cum să crești asta varietate pe site-ul tău?
Conţinut:
- Dovleac de marmură: descrierea soiului
- Condiții de creștere
- Plantarea semințelor
- Îngrijirea corectă a dovleacului
- Utilizări ale dovleacului
Dovleac de marmură: descrierea soiului
Soiul de dovleac Marble este un soi mijlociu-tarziu. Ar trebui să treacă aproximativ 125-135 de zile de la primii lăstari până la prima recoltă. Se recomandă să crească în regiunea de sud. Se coace la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Fructele sunt mari, de formă turtită, încrețite la suprafață cu incluziuni cenușii deschise.
Culoarea dovleacului este gri închis sau gri, uneori cu o nuanță verzuie. Greutatea fătului variază de la 6 la 10 kg. Când este coaptă, pulpa de dovleac este portocalie, densă și fragedă. Semințele de dovleac sunt albe cu o tentă cremoasă, de aproximativ 1-3 cm lungime.Acest soi are un gust excelent și un termen de valabilitate bun, astfel încât poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. Fructele nu crapă și nu sunt afectate de putregaiul alb.
Condiții de creștere
Dovleac se referă la plante iubitoare de căldură. Este recomandabil să îl plasați pe partea de sud a site-ului. Dovleacul crește bine în zonele în care au crescut anterior sfecla, morcovii, varza, ceapa și fasolea.Va crește prost în loc de cartofi, castraveți, dovlecei și floarea soarelui.
Pentru o bună creștere și coacere a fructelor, solul trebuie să fie fertil. Zona pentru plantarea dovlecilor trebuie pregătită toamna. Ar trebui să fie săpat și să se adauge compost sau gunoi de grajd în solul infertil în proporție de 3-4 kg pe metru pătrat. Dacă solul este greu și acid, atunci adăugați cenușă de lemn sau var. Îngrășământul fosfor-potasiu poate fi aplicat toamna sau imediat înainte de plantarea semințelor.
Se recomanda plantarea in pamant cand solul se incalzeste bine si depaseste 10 grade. Dacă plantați semințe sub temperatura specificată, acestea nu se vor dezvolta și vor putrezi în sol. Momentul optim pentru plantarea semințelor este sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Nu este recomandat să plantați lângă plante verticale, deoarece această cultură de legume are capacitatea de a trage.
Plantarea semințelor
Înainte de a însămânța semințe, trebuie să vă pregătiți semănat material și tratați zona. Cu câteva zile înainte de plantare, încălziți semințele timp de 10 ore la o temperatură de aproximativ 40 de grade, apoi scufundați-le într-o soluție de cenușă timp de 12 ore. Pentru a prepara o soluție de cenușă, trebuie să diluați 2 linguri de cenușă de lemn într-un litru de apă clocotită.
Apoi, săpați găuri cu un diametru de aproximativ 30 cm. Distanța dintre găuri ar trebui să fie de aproximativ 60 cm, deoarece dovleacul crește foarte mult. Se recomandă să faceți găuri pentru semințe într-un model de șah. Pentru ca răsadurile să se dezvolte bine, înainte de plantare, turnați aproximativ 2 litri de apă în gaură, a cărei temperatură este de +50 de grade.
De îndată ce solul începe să absoarbă apă, puteți planta semințele, adâncindu-le la 5-6 cm. Apoi, acoperiți-le cu un amestec de nutrienți și mulciți-le cu humus. Această procedură va crește germinarea semințelor.Pentru ca materialul de semințe să înceapă să germineze rapid, întreaga zonă este acoperită cu peliculă, iar marginile sunt bine fixate.
Videoclip despre soiul de dovleac de marmură:
Odată cu apariția lăstarilor, filmul nu este îndepărtat, ci tăiat, este instalat și acoperit un cadru de sârmă. Pe lângă plantarea în sol deschis, crește dovleacul poate fi cultivat prin răsaduri acasă. În acest caz, răsadurile nu necesită cules.
Îngrijirea corectă a dovleacului
Îngrijirea culturilor de legume după apariția răsadurilor constă în udare, rărire, plivire și fertilizare. Dacă este necesar, se efectuează polenizare artificială. Acest lucru se face dacă ovarele nu sunt pe deplin fertilizate.Răsadurile sunt udate în fiecare zi după plantare.
Udarea nu se efectuează dacă vara este ploioasă. După udare, este necesar să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile. Între rânduri, afânarea trebuie făcută înainte de udare și la o adâncime de aproximativ 12 cm.
Astfel apa va pătrunde mai repede până la rădăcini. Când răsadurile au 2-3 frunze, este necesar să subțiezi răsadurile, lăsând câte un răsad pe rând. Fertilizarea se efectuează la trei săptămâni după însămânțarea semințelor cu gunoi de grajd sau excremente de pui în proporție de 1:4. Îngrășămintele organice se recomandă a fi introduse de 3-4 ori pe lună. La fel de hrănire Puteți folosi cenușă de lemn: adăugați un pahar de cenușă la 10 litri de apă.
Utilizări ale dovleacului
Dovleacul conține o cantitate mare de caroten. Persoanele cu boli oculare li se prescrie o dietă cu dovleac. Această legumă este utilă pentru bolile stomacului și intestinale. Sucul de dovleac va ajuta să scapi de constipație, iar semințele te vor ajuta să scapi de paraziți. În gătit, dovleacul este utilizat pe scară largă pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Dovleacul merge bine cu multe legume sub orice formă.Această legumă se adaugă în timpul preparării terciului de mei, orez și gris.
Piureul de dovleac se administreaza ca aliment complementar copiilor sub un an.In plus, in supa se poate adauga dovleacul, folosit ca umplutura pentru o placinta sau o caserola. Nu numai pulpa poate fi mâncată, ci și semințe, planteaza flori. Semințele vor fi un adaos excelent pentru deserturi sau produse de patiserie, iar florile vor fi un plus excelent pentru salate.