Varza Megaton a crescut în grădină

Varză

Varza din grădinile rusești este o cultură răspândită și respectată. Multe soiuri ale acestei culturi sunt cultivate în ferme private. Unele sunt mai frecvente, altele mai puțin. Cea mai comună este varza albă. Este reprezentat de multe soiuri și hibrizi timpurii, mijlocii, târzii. Un loc demn este ocupat de megaton de varză hibrid modern, coacere medie-târzie.

Conţinut:

Caracteristicile hibridului de varză Megaton

Varză

Hibrid varza alba Maturarea medie-târzie Megaton s-a dovedit bine în aproape toate regiunile Rusiei și țările CSI. În ciuda faptului că hibridul a fost obținut de crescătorii olandezi, crește bine în condițiile climatice din zona de mijloc și are un randament superior soiurilor tradiționale pentru aceste zone:
  • Glorie
  • Amager
  • Gribovskaia
Randamentul hibridului în timpul cultivării industriale depășește 950 c/ha, ceea ce este cu 20-25% mai mare decât randamentul soiurilor tradiționale. Capetele de varză ajung la maturitate comercială la 100-110 zile după plantarea răsadurilor în pământ. Dacă este cultivată fără răsaduri, cultura se coace în 140-150 de zile.
Capete de varză Megaton sunt mari ca dimensiuni. Greutatea medie a unei furci ajunge la 8 kg și poate depăși 15 kg. Capetele de varză au o formă rotundă obișnuită, frunzele de acoperire au un strat ușor de ceară și sunt de culoare verde deschis. Densitatea furcilor este excelenta.Când este tăiată, varza este aproape albă, ceea ce face varza murată foarte atractivă.
Datorită structurii sale destul de dense, conținutul de substanță uscată în 100 de grame de varză crudă ajunge la 3%; varza megatonă în formă murată și conservată este crocantă și gustoasă.
Conținutul ridicat de zahăr (până la 5%) și vitamina C (până la 43 mg la 100 g) face din soi o materie primă excelentă pentru salate proaspete în timpul iernii, deoarece calitatea excelentă de păstrare a capetelor permite hibridului Megaton să se păstrează în stare proaspătă până în februarie.

Plantarea, îngrijirea și creșterea unui hibrid

Megaton

Varză în creștere Megatonul pe un teren personal este posibil atât în ​​răsaduri, cât și fără răsaduri.
Prin metoda fără semințe, semințele sunt însămânțate direct în pământ, într-un loc permanent. Cel mai bun moment pentru însămânțarea semințelor este primele zece zile ale lunii mai. Sămânțați semințele la o adâncime de trei centimetri. Blatul este acoperit cu humus, ceea ce îl va împiedica să se usuce și să formeze o crustă. Este important să se mențină o umiditate suficientă a solului înainte de germinare.
După ce apar primele trei frunze pe răsaduri, se răresc și se sacrifică. Efectuați a doua rărire în faza de 6 frunze. Distanța optimă dintre muguri este de la 50 cm până la 70 cm.
Dacă este necesar, adăugați în paturi răsaduri de varză. Imediat după ultima rărire, răsadurile trebuie fertilizate cu îngrășăminte cu azot. Tot în această perioadă, se efectuează prima plivire și afânare a solului. Pentru a crește răsadurile, semințele sunt semănate în cutii speciale, într-o seră sau seră.
La creșterea răsadurilor în cutii, stratul de sol ar trebui să fie de cel puțin 8 - 10 cm. Distanța dintre plantele din pat este de 5 cm, între rânduri este de 6 cm.Pentru comoditate, puteți introduce pereți despărțitori din carton sau placaj între rândurile de răsaduri. Nu este o idee rea să folosiți casete speciale pentru răsaduri cu celule.
Semănatul trebuie făcut la sfârșitul lunii martie, începutul lunii aprilie. Este recomandabil să plasați două semințe în fiecare gaură sau celulă. În viitor, lăsați o plantă la un moment dat, a doua poate fi plantată într-un pahar separat. Când pe plante apar două frunze adevărate, răsadurile trebuie hrănite. De ce dizolvați o linguriță de îngrășământ complex pentru răsaduri într-un litru de apă.
Pe toată perioada, răsadurile sunt udate cu apă, depusă în prealabil la temperatura camerei, pe măsură ce solul se usucă. Cu 7-8 zile înainte de plantare într-un loc permanent, udarea este redusă. În același timp, răsadurile sunt întărite în aer liber în timpul zilei, în condiții meteorologice bune. Când pe varză apar cinci până la șase frunze, aceasta este plantată în pământ deschis. Cu două până la trei ore înainte de plantare, udați bine răsadurile.
Este important să se respecte regimul de iluminare pentru răsaduri pe toată durata perioadei. În iluminare slabă și plantări dense, se dovedește slab și alungit. Când se cultivă varză megatonă folosind răsaduri, capetele de varză se coc cu 20-30 de zile mai devreme decât atunci când cresc fără răsaduri. Soiul este rezistent la putregaiul Fusarium și la alte boli.
Varza Megaton se compară favorabil cu altele soiuri târzii și mijlocii-târzii calități gustative ridicate. Face salate excelente, garnituri pentru preparate din carne si peste, supe de legume si bors. Pentru a obține o recoltă garantată, este mai bine să achiziționați semințe hibride Megaton de la magazine specializate, inclusiv prin magazine online.
Sfaturi pentru cultivarea varzei pe video:
VarzăMegaton

Comentarii

Respect această plantă cultivată pentru proprietățile sale benefice; în fiecare an plantăm de obicei soiuri târzii. După recoltare, tocăm și murăm varza. Adevărat, în ultima vreme am dat peste capete de varză care au un gust amar, trebuie să gustăm fiecare cap de varză înainte de sărare, dar de ce se întâmplă asta și de ce depinde nu este clar, dacă radiațiile o afectează, asta nu s-a mai întâmplat niciodată.

Articolul este scris cu prudență, informațiile sunt utile și, cel mai important, nimic de prisos.

Ca grădinar, sunt o persoană fără experiență, așa că cu siguranță voi reveni la acest articol.

Este al doilea an în care încerc să plantez o cantitate mică de varză pentru uz personal, dar mereu se întâmplă ceva stupid.

Scrieți că timpul pentru plantare este „primele zece zile ale lunii mai”. Vă rugăm să specificați care ar trebui să fie temperatura minimă a solului. Sau nu contează, în acest caz?

Poate altcineva poate explica dacă ceața constantă poate afecta varza?

Și, de asemenea, ce otrăvuri (sau de preferință remedii naturale) pot fi folosite pentru a combate insectele foarte mici care mănâncă frunze de varză în perioada de creștere?

Voi răspunde la orice întrebări clarificatoare dacă există.