Care sunt beneficiile dovleacului - proprietățile magice ale legumelor

Dovleacul este o legumă îndrăgită de mulți grădinari, care, pe lângă gustul său excelent, este cunoscută pentru proprietățile sale vindecătoare.

In Rus', dovleacul era considerat o delicatesa, era copt in cuptor, dupa care se manca ca gustare cu miere.

Cum este util dovleacul?

În primul rând, dovleacul este un supliment de vitamine minunat. Leguma contine calciu, fier, magneziu, potasiu, vitaminele E, PP, C, B si caroten. Dovleacul are proprietăți diuretice și laxative, ajută la combaterea umflăturilor și constipației, iar substanțele conținute în pulpa legumei împiedică dezvoltarea tuberculozei.

Sucul de dovleac este util pacienților hipertensivi, pacienților cu colecistită, pielonefrită și va ajuta persoanele care suferă de obezitate.

Datorită conținutului ridicat de vitamina E, dovleacul este considerat pe bună dreptate o legumă de întinerire. Consumul regulat de dovleac va reduce formarea ridurilor, va netezi complicațiile menopauzei, va îmbunătăți circulația sângelui periferic și este o excelentă prevenire a aterosclerozei.

Prezența carotenului face din dovleac un bun agent anti-cancer; carotenul are și un efect benefic asupra vederii, stării pielii și imunității.

Pectinele vegetale ajută la eliminarea deșeurilor, a toxinelor și a colesterolului din organism. Semințele și sucul de dovleac îmbunătățesc potența, prelungesc puterea masculină și sunt o bună prevenire a prostatitei.

Dovleacul conține fluor, ceea ce înseamnă că persoanele care consumă în mod regulat această legumă se protejează de dezvoltarea cariilor dentare.

Dovleacul nu poate fi consumat doar intern, ci poate fi folosit și extern ca măști cosmetice, loțiuni pentru iritații și arsuri ale pielii.

Este imposibil de enumerat toate beneficiile dovleacului, dar faptul că această legumă ar trebui să fie pe masa fiecărei familii poate fi considerat de netăgăduit.