Plantarea cepei de moștenire

Unele legume au nume amuzante din cauza asemănării lor cu anumite concepte sau obiecte. De exemplu, eșalota este numită ceapă de familie datorită faptului că multe cepe cresc dintr-o ceapă și adesea numărul lor într-un tufiș ajunge la 10 bucăți și uneori la 20.

Plantarea cepei de familie are loc la mijlocul lunii aprilie, când mugurele nu este nici măcar încălzit corespunzător, dar ceapa se bucură de comunicarea cu soarele în timpul celor mai lungi ore de lumină ale anului și se hrănește cu apa de topire care nu a părăsit încă solul după iarna, ceea ce crește randamentul acestui tip de ceapă.

Eșaloanele nu se tem de îngheț, cresc fără probleme și trage strâns. Acest tip de ceapă este adesea folosit pentru salate și pregătirea diverselor feluri de mâncare.

Pentru a folosi eșalotă pentru verdeață, ceapa de moștenire se plantează la intervale de aproximativ 10 cm între bulbi pe rânduri și 20 cm între rânduri. În acest caz, fiecare al treilea tuf de ceapă va fi folosit ca verdeață. Dacă un grădinar amator este mai interesat de becul în sine, atunci parametrii de plantare sunt modificați la 20*15 cm.

Îngrijirea cepei de familie nu este deloc capricioasă și nu necesită o atenție specială sau metode speciale. Plivitul regulat, afânarea solului și udarea la timp vă vor încânta cu o recoltă bogată. Este necesar să se recolteze eșalotă atunci când mai mult de jumătate din pene au murit deja. Ceapa este dezgropată, uscată, apoi penele sunt tăiate.Bulbii înșiși ar trebui depozitați în cuiburile lor în creștere, pentru că nu degeaba i-au numit bulbi de familie, deoarece nu numai că cresc în ciorchini, ci sunt și depozitați împreună cu familia în care au crescut.