Cum să crești vinete

Vinetele este una dintre legumele preferate de mulți dintre compatrioții noștri. Poate deveni baza unei capodopere culinare în mâinile unei gospodine pricepute și poate încânta familia cu gustul său picant și unic. În plus, această legumă are o serie de proprietăți vindecătoare, astfel încât prezența sa parțială în dietă va fi doar benefică. Dar, de obicei, cumpărăm vinete din magazine sau piețe din motivul că planta este destul de pretențioasă în ceea ce privește condițiile climatice și îngrijirea.

Întrucât acest reprezentant al familiei de nuanțe de noapte provine de la tropice, îi place soarele și temperaturile ridicate. Deja la +14 °C planta încetează să se dezvolte, iar la +6 °C recolta se pierde complet. În plus, solul și aerul trebuie să fie suficient de umede. Solul neutru, afânat, bogat în organice este cel mai potrivit pentru vinete. Prin urmare, turba non-acide și rumegușul (nisipul) sunt adesea amestecate pentru aceasta.

Cel mai bine este să semănați semințele pentru răsaduri cu 2 luni înainte de plantare în sol permanent. Tehnologia de semănat este aceeași ca la roșii sau ardei. Este puțin probabil să reușiți să obțineți o recoltă în condiții deschise. Cel mai adesea, vinetele sunt cultivate sub peliculă sau în sere de sticlă. Din când în când, ei trebuie să fie hrăniți cu azot, fosfor și potasiu. Este mai bine să faceți acest lucru în mod regulat, de exemplu, o dată pe săptămână.

Pentru înflorirea normală și formarea fructelor, temperatura trebuie să fie destul de stabilă. Schimbările bruște sunt pline de căderea inflorescențelor și a fructelor subdezvoltate. Cel mai optim interval este 25-28 °C.

În zona de mijloc, este mai bine să cumpărați soiuri special adaptate.Aruncați-le pe cele cu maturare târzie, deoarece este posibil să nu aibă timp să producă o recoltă, și pe cele care sunt prea înalte (sunt mai greu de îngrijit).