Varietatea de zmeură de vară indiană, caracteristici, tehnologie de creștere

Zmeura asociat cu aromă și gust uimitor, zile calde de vară. Conține o mulțime de vitamine și nutrienți și are proprietăți vindecătoare unice. Nu este surprinzător că aproape toți locuitorii de vară îl plantează. Este adesea ales soiul de zmeură Indian Summer, a cărui descriere vorbește despre avantajele sale. Care sunt caracteristicile fructe de padure și de ce o iubesc?

Conţinut:

1. Ce este soiul Indian Summer?
2. Caracteristici ale plantării zmeurii
3. Cum să îngrijești o plantă
4. Expunerea la dăunători și boli, prevenire
5. Beneficiile fructelor de pădure, metode de preparare

Ce este soiul Indian Summer?

Principalul avantaj al soiului este acesta reparabilitate. Dorința naturală a unui grădinar este să obțină o recoltă cât mai mult timp posibil. Soiul de zmeură Indian Summer vă permite să culegeți fructe de pădure nu numai vara, ci și toamna. Crescut de crescatorul I.V. Kazakov.

Primul val de fructificare începe din iunie până la mijlocul lunii iulie. Al doilea este din septembrie până la îngheț.

Boabele în sine se caracterizează prin dimensiunea sa mică (aproximativ 2,5 g) și forma îngrijită. Marele avantaj este că zmeura nu-și pierde dulceața și nu se acru nici măcar cu multă ploaie. Aroma nu este pronunțată. Au forma unui con rotunjit.

Deoarece pulpa este foarte fragedă, transportabilitatea este scăzută. Cea mai bună opțiune ar fi să o procesezi direct la fața locului sau să o consumi proaspătă. Randamentul este mediu, dintr-un tufiș puteți obține de la 1 la 1,5 kg.Cu îngrijire adecvată și condiții meteorologice favorabile, puteți recolta de două ori mai multe fructe.

Tufele sunt mici - înălțimea nu depășește 1,5 m. Ramurile nu se răspândesc, planta are un aspect destul de îngrijit, iar culesul fructelor este ușor și convenabil.

Zmeura rezistent la un număr mare de boli comune (putregaiul cenușiu). Cu un strat suficient de zăpadă, tolerează înghețurile până la -30 C. Cu toate acestea, chiar și în condiții bune formează rareori lăstari noi.

S-a dezvoltat și soiul de zmeură Indian Summer 2, care diferă de fratele său prin randament mai mare. Crește lăstari mai activ. Fructele sunt mai mari, cântărind aproximativ 4 g. Tolerează bine iarna.

Caracteristici ale plantării zmeurii

Momentul cel mai favorabil pentru aterizări Pentru o plantă tânără, perioada este considerată a fi de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie. Cu toate acestea, mulți oameni plantează zmeură primăvara sau toamna.

Randamentul și durata de viață a plantei depind de cât de corect este ales locul de plantare. Pentru a beneficia la maximum de soiul Indian Summer, plantați-l corect:

• alege zone insorite
• schimba periodic locul de plantare a oricărei zmeură (trebuie să treacă cel puțin 5 ani)
• protejați tufișurile de vânturile puternice (faceți un gard viu, plantați-le lângă o clădire)
• monitorizați nivelul apei subterane (nu trebuie să depășească 1,5 m)
• nu poți alege un site unde au crescut înainte nuanțe de noapte cultură
• puneți îngrășământ (humus) pe fund
• compactați bine rădăcinile
• dupa plantare, udati generos (5-6 litri pentru fiecare tufa)

Opțiunile pentru plantarea tufișurilor pot fi următoarele.

Rânduri

Una dintre cele mai populare metode. Plantam zmeura la o distanta de pana la 1 m una de alta. Lățimea dintre rânduri este de până la 2 m.

Pătrat

Plantăm răsaduri în formă de pătrat. Lungimea laterală - până la 1,5 m.

Locația depinde de preferințele individuale și de caracteristicile site-ului. Principalul lucru este să mențineți o distanță suficientă între plante și să respectați cerințele de plantare.

Cum să îngrijești o plantă

varietate zmeura Vara indiană, al cărei randament este determinat în mare măsură de condițiile meteorologice, nu tolerează seceta. Amintiți-vă despre udarea în timp util. În climatele aride și fără apă, planta moare. Dacă nu plouă și nu puteți uda solul în timp util, luați sistem de picurare glazură.

Pentru a reține umiditatea și a oferi acces la oxigen, slăbiți periodic solul. Rizomii sunt aproape de suprafață, așa că evitați săparea și slăbirea profundă. Pentru a proteja zmeura de boli Buruienile trebuie îndepărtate în mod regulat.

Îngrijirea de calitate include, de asemenea, următoarele:

Îngrăşământ

Începe fertiliza zmeura ar trebui să fie cultivată la mijlocul primăverii. Aplicați îngrășământ care conține azot. Este perfect gunoiul de pui diluat cu apa in proportie de 1 la 20. Incepand din a doua jumatate a verii se trece la ingrasaminte minerale. Într-o găleată cu apă se prepară un amestec de 20 g sulfat de potasiu, 15 g salpetru și 40 g superfosfat. În toamnă, sulfura de potasiu este luată în proporție de 30 g la 1 mp.

Tunderea

Tunderea soiului Indian Summer nu este mult diferită de tăierea altuia zmeura. Pentru a continua recoltarea anul viitor, tulpinile trebuie să fie îndoite până la pământ. Doar cele mai slabe pot fi îndepărtate. Dacă doriți să folosiți planta ca anual, tăiați lăstarii de la rădăcină.

Expunerea la dăunători și boli, prevenire

Soiul Indian Summer este susceptibil la unele boli.Pentru a salva planta, ar trebui să fiți conștienți de semnele și metodele lor de eliminare.

Boli

Pete violet. Apariția petelor maro pe tulpini tinere. Boala se răspândește rapid, afectând aproape întreaga plantă. Pentru prevenire, zmeura se pulverizează primăvara cu Hom și 1% lichid Brodsky. Dacă boala a afectat deja lăstarii, va trebui să tăiați zonele cu pete.

Făinarea. Pe frunze se formează un înveliș albicios în perioadele de căldură și umiditate ridicată. Pentru eliminare, pulverizați cu Topaz sau Fundazol, diluând conform instrucțiunilor.

mozaic de frunze. Frunza își schimbă culoarea într-un model de mozaic. Vinovatul bolii devine afidă. Eliberarea completă este puțin probabilă. Va trebui să distrugi tulpinile afectate.

dăunători

Gândacul de zmeură. Boabele mâncate de un gândac se strica și putrezesc. Pentru a scăpa de dăunător, diluați ½ g de permanganat de potasiu într-o găleată cu apă. Puteți achiziționa preparate speciale Iskra sau Kinmiks.

Afida zmeurului. Frunzele se ondulează și se ofilesc. Pentru a preveni rinichii, merită să-i tratați cu Nitrafen și Karbofos. În caz de deteriorare, zonele bolnave sunt tăiate.

Acarianul păianjen. O imagine comună este că fructele de pădure sau frunzele sunt încurcate într-o pânză subțire, fructele sunt mâncate. Problema poate fi eliminată folosind Actofit sau Vermitek.

Îngrijirea în timp util și utilizarea produselor selectate corespunzător vor ajuta la protejarea zmeurii de deteriorare și moarte. Un proprietar atent va observa imediat probleme cu planta.

Beneficiile fructelor de pădure, metode de preparare

Zmeura poate fi clasificată în siguranță drept fructe de pădure medicinale. Este folosit în scopuri medicinale pentru răceli, febră și frisoane. Băuturile preparate din fructe ameliorează inflamația, elimină deșeurile și toxinele.Boabele este recomandată pentru infecții cronice ale tractului respirator, radiculită, ateroscleroză și hemoglobină scăzută.

Zmeura este imbogatita cu acid ascorbic, vitamine grupele B, PP, E. Contine micro- si macroelemente necesare organismului (potasiu, magneziu, fosfor, fier), acizi malic, salicilic, citric. Conținutul de carbohidrați este de aproximativ 10%. Conținutul caloric al 100 g de produs este de 38-40 kcal.

Cei care cultivă zmeură pe parcelele lor practică diferite metode de recoltare.

Se măcina cu zahăr

Una dintre cele mai populare metode de conservare a fructelor de pădure pentru iarnă. Gol Se face fără gătit, astfel că boabele își păstrează cele mai bune proprietăți și vitamine. Zmeura macinata cu zahar sunt cel mai des folosite in scopuri medicinale.

Congelare

Cel mai simplu și rapid mod de a te bucura de fructe în orice moment. Bun pentru mâncat sau pentru a face compot.

Uscare

O metodă care necesită forță de muncă, care ajută la prepararea zmeurii fără a ocupa mult spațiu. Pentru uscare, este mai bine să luați fructe de pădure ușor necoapte.

Zmeura – o boabă populară printre grădinarii amatori. Fructele au un gust delicat dulce-acrișor. Recenziile pentru soiul de zmeură Indian Summer sunt în mare parte pozitive.

Printre deficiențe, locuitorii de vară remarcă o transportabilitate slabă.

Unul dintre avantaje este că boabele nu devin ude în verile ploioase și dă roade până la mijlocul toamnei. Îl cresc pentru consumul propriu și îl prețuiesc pentru proprietățile sale medicinale excelente.

Secretele creșterii soiurilor remontante de zmeură - în video: