Cum să crești hreanul în țară: sfaturi și trucuri pentru începători
Hreanul este o plantă minunată și nepretențioasă, care vă va fi la îndemână nu numai atunci când păstrați alimentele pentru iarnă, ci și ca condiment sănătos pentru mâncărurile de zi cu zi. În plus din hrean Este un condiment excelent pentru primele feluri sau o băutură alcoolică. Dar cum să crești această plantă pe site-ul tău? Să analizăm complexitatea problemei în articol.
Conţinut:
Un pic despre plantă
Cel mai adesea, hreanul crește neintenționat în căsuțele de vară. Nimeni nu-l plantează și nu are grijă de el. Dar când vine sezonul pentru recoltarea legumelor pentru iarnă, această plantă care crește separat este cea care este utilă. Hreanul este o plantă perenă rezistentă la îngheț, cu un sistem de scoarță bine dezvoltat.
Acest lucru este deosebit de valoros: rădăcinile conțin o cantitate mare de săruri de potasiu, vitamina C, uleiuri esențiale și calciu, care îi conferă un miros atât de specific și un gust ascuțit, picant.
Nu ar trebui să plantezi hrean în toată grădina; pentru o familie obișnuită, 2-5 tufe îți vor fi de ajuns, nimic mai mult. Crește Hreanul poate fi făcut de oricine; această plantă nu necesită cunoștințe sau abilități speciale. Prin urmare, dacă decideți să creșteți hrean în grădina dvs., nu ezitați să începeți această sarcină. Și vom lua în considerare toate nuanțele necesare în continuare în articol.
Cultivarea hreanului la țară
Există câteva puncte importante pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a vă planta planta. Locul de cultivare a hreanului trebuie ales cu grijă. Cel mai bun loc pentru aceasta este o zonă în care nimic nu a crescut în ultimii ani. Acesta ar putea fi un colț sau marginea site-ului. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci plantați o plantă cu culturi care curăță devreme solul de prezența lor.
Pregătirea solului
Este mai bine să acordați preferință solului care este cel mai fertil. În locurile în care solul este argilos și compactat, plantele vor ieși uscate și foarte dure. De asemenea, înainte de plantare, este mai bine să fertilizați zona, să o săpați și să o udați din abundență. Numai în acest caz solul va fi pregătit optim pentru plantarea hreanului.
Alegeți o zonă pentru plantare care va primi maximum de lumină solară. Hreanul iubește soarele, iar dacă nu este suficient, planta se va opri pur și simplu înălţime. După plantare, nu trebuie să aveți grijă de plantă în niciun fel. Dacă încercați să participați cumva la creșterea plantei, aceasta va fi fragilă și mică. Cea mai bună opțiune este să lăsați hreanul în pace și să nu îl atingeți.
Hreanul este o plantă perenă, dar poate fi cultivată într-un singur loc timp de cel mult 3 ani, deoarece după această perioadă planta devine lemnoasă și nu atât de gustoasă. După cum puteți vedea, regulile de plantare și îngrijire sunt extrem de simple; chiar și cei care nu au plantat și cultivat niciodată legume le pot face față.
Cum să plantezi corect hreanul
Planta este plantată folosind rizomi speciali, care sunt recoltați toamna. Cele mai reușite butași sunt considerate a avea 12-15 cm lungime și nu mai mult de 1 cm grosime.În plus, puteți planta rizomi puternici și rezistenți, care au fost obținuți prin tăiere toamna.
Pentru ca hreanul de pe parcela dumneavoastră să producă cea mai bună recoltă posibilă, este important să-l pregătiți corespunzător pentru plantare. Dacă aveți timp limitat și pur și simplu nu aveți timp să faceți astfel de proceduri, atunci nu se va întâmpla nimic rău. Dar este totuși recomandat să faci anumite manipulări înainte aterizare:
- Îndepărtați mugurii în exces din butași; trebuie să lăsați doar 2 muguri inferiori, din care se va forma sistemul radicular, și 2 muguri superiori, din care verdeața va începe să crească.
- Săpați găuri mici, astfel încât doar câțiva cm din tăietură să rămână deasupra solului, restul să fie sub pământ. Astfel, adâncimea aproximativă a găurii ar trebui să fie de aproximativ 12-14 cm.
- Hreanul trebuie plantat la un unghi de 45 de grade, așa este acceptat și crește cel mai bine.
- Dacă intenționați să plantați mai mult de 2 tufișuri, mențineți o distanță de 40x60, care este considerată optimă pentru creșterea și dezvoltarea normală a plantei.
Îngrijirea după plantarea hreanului este destul de simplă - udați periodic planta și slăbiți solul, oferind astfel un aflux de oxigen sistemului radicular. Este important să îndepărtați prompt buruienile care apar între tufișuri. Ele pot provoca boli sau pot afecta rădăcinile.
Dar, chiar dacă nu faci ceea ce este scris mai sus, vei obține totuși o recoltă excelentă de hrean, care va fi suficientă pentru conservare și pentru prepararea sosurilor aromate și picante. Hrean - o planta nepretentioasa care va creste si va da roade chiar si fara grija. Dar dacă urmați regulile simple descrise mai sus, veți obține rezultate excelente.
Videoclip despre cum să crești hreanul în țară:
Comentarii
Și în grădina noastră hreanul crește ca o buruiană, și o săpăm și o săpăm, și este din ce în ce mai mult. Prin urmare, nu trebuie să plantezi multe rădăcini; crește foarte repede. Ei bine, desigur, este o rădăcină foarte utilă, o adăugăm la hrean și la okroshka, pentru cei cărora le place picant, delicios!
Pentru a crește hreanul în grădină, nu creăm condiții speciale pentru această plantă; crește bine singură, fără nicio grijă. Pentru a conserva și a mura legumele, nu aveți nevoie de mult hrean și avem doar câteva tufe în creștere. Hreanul este o plantă perenă și nu o plantăm în fiecare an.
Locul chiar trebuie ales cu grijă. L-am plantat în grădina din față în fața casei și nu m-am gândit că după un timp mă va deranja acolo. Am scos-o cu greu. Este mai bine să plantezi undeva în spatele casei, unde mergi rar și unde nu plantezi flori.
Un hrean mare nu va crește imediat și, atunci când va crește, vor fi probleme. Este foarte simplu să o înmulți - tăiați rădăcina în bucăți mici și plantați-o, se reproduce bine, dar este foarte greu să o îndepărtați, este mai bine să o plantați undeva sub un copac, oricum nu va crește nimic acolo.