Cartofi Rosara: descrierea soiului, îngrijire completă de la plantare până la recoltare

Din programa școlară se știe că împăratul Petru I a adus cartofi în Rusia din Europa. Acolo planta a fost cultivată multă vreme, în principal, ca plantă ornamentală. Cartofii au fost recunoscuți ca potriviți pentru mâncare deja în timpul Ecaterinei a II-a și apoi sub Nicolae I.
Acest lucru s-a întâmplat datorită savantului rus A. T. Bolotov. Odată, în timpul unei vizite în Germania, Andrei Timofeevici a văzut că germanii hrăneau purcei. tuberculii, care se numeau tartufel și cartofi. Mai târziu a descris cartofii cu tuberculi albi rotunzi drept mere de pământ și a numit cartofii alungi roz pere de pământ.
Ulterior, ambele specii au prins rădăcini, iar crescătorii au lucrat la soiuri cu tuberculi atât albi, cât și roz. Datorită eforturilor crescătorilor germani, legumicultorii au primit cartofi rozara; o descriere a soiului poate fi găsită mai jos.
Conţinut:
- Descrierea soiului de cartofi Rosara
- Cum să plantezi și să crești cartofii Rosara
- Plantarea și îngrijirea cartofilor
Descrierea soiului de cartofi Rosara
Soiul rosara este potrivit pentru legumicultorii care preferă soiurile timpurii cu tuberculi roz, roz-roșu și pulpă galben-crem. În ultimele două decenii, soiul a rămas popular pentru cultivarea în ferme și în curțile personale.
Datorită faptului că 90-91% dintre tuberculii recoltați au o comercializare ridicată, soiul rosara este cultivat nu numai pentru nevoi personale, ci și pentru vânzare. Marele avantaj al acestui soi este coacerea sa timpurie. Recolta poate fi recoltată în două până la două luni și jumătate de la germinare. Sub fiecare tufă de trandafiri, numărul de tuberculi depășește în medie 15 bucăți.
Cartofii care cântăresc între 85 și 115 de grame sunt considerați comercializabili. Cu tehnologia agricolă convențională, 300 kg pot fi îndepărtate dintr-o sută de metri pătrați cartofi. Cu o tehnologie agricolă îmbunătățită, puteți obține 500 kg de la o sută de metri pătrați. Rosara se caracterizează ca un soi care produce o recoltă bună în orice vară. Tufele soiului sunt semi-răspândite, lăstarii sunt drepți și de lungime medie. Florile sunt roșu-violet.
Avantajele soiului includ:
- gust excelent pentru cartofi timpurii
- un număr mic de ochi
- rezistență la multe boli
- rezistenta la degenerare, poate fi cultivata timp de 5 ani fara inlocuire
- conservarea tuberculilor atunci când sunt transportați pe distanțe mari
Dezavantajele soiului pot fi numite:
- cerințe pentru cartofi de sămânță; cel mai bun randament se obține atunci când se plantează cu tuberculi care cântăresc cel puțin 50 g
- la plantarea la sfârșitul lunii mai, recoltarea poate coincide cu soiurile de mijloc de sezon
- pentru a afișa caracteristicile varietale ca soi timpuriu, este de preferat să se planteze în acele regiuni în care plantarea soiurilor timpurii începe la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai
- caracteristic de soiurile timpurii conținut scăzut de amidon de la 12 la 16%, deci este mai bine să se folosească pentru prăjit sau pentru mâncăruri care necesită cartofi nu ude, de exemplu, pentru prepararea multor salate de iarnă
În ciuda relativității sale nepretențioase, soiul necesită încă respectarea anumitor tehnici agricole atunci când crește.
Cum să plantezi și să crești cartofii Rosara
Procesul de cultivare a cartofilor poate fi împărțit în mai multe etape:
- pregătirea cartofilor de sămânță pentru plantare
- pregătirea solului
- aterizare
- îngrijire în perioada de creștere
- recolta
Descrierea celor mai bune soiuri de cartofi și a avantajelor acestora în videoclip:
Pregătirea tuberculilor de semințe și a solului pentru plantare
Pentru a pregăti tuberculii, trebuie să faceți următoarele:
- expuneți la lumină cu 30 de zile înainte de plantare
- se întinde în 1-2 straturi în cutii
- stați două săptămâni la o temperatură de + 18 + 20
- asteptati cu o saptamana inainte aterizare la o temperatură de +5 + 6 grade
- Tăiați tuberculii mari și uscați secțiunile timp de câteva zile
Pregatirea solului:
- sapa sau ara la o adancime de 25 - 30 cm
- umpleți găurile sau șanțurile, adâncimea medie în solurile ușoare este de 10 - 15 cm, în soluri grele - 8 - 10 cm
- adăugați 1-2 linguri de uree sau cenușă de lemn direct în găuri
Plantarea și îngrijirea cartofilor
Procesul de plantare presupune plasarea cartofilor de sămânță în gropi sau brazde. Distanța dintre găuri sau tuberculi nu trebuie să fie mai mică de 40 - 50 cm. După ce tuberculii sunt așezați, aceștia sunt acoperiți cu pământ.
Îngrijirea de bază constă în îndepărtarea buruienilor și întărirea tufișurilor. Soiul rosera este sensibil la afânarea solului, astfel încât plivitul și denivelarea se pot face de 2-3 ori în timpul sezonului. Intervalul dintre tratamente este de la 7 la 10 zile. Acest lucru va promova formarea de noi rădăcini și va îmbunătăți accesul aerului la acestea. Începeți procesarea sol este necesar când răsadurile ating o dimensiune de 10 - 12 cm.
Dacă există o amenințare de îngheț, mugurii pot fi aproape complet acoperiți cu pământ. Cartofii necesită rareori udare suplimentară, dar în caz de secetă, tufele trebuie udate; cantitatea de apă per tufiș nu trebuie să depășească cinci litri.Pe lângă toate cele de mai sus, unii cultivatori de cartofi recomandă îndepărtarea mugurilor soiului Rosara; această tehnică mărește randamentul și reduce timpul de coacere a tuberculilor.
Este posibil ca în regiunile în care cartofii sunt afectați de gândacul sau buburuza de Colorado, să fie necesară distrugerea mecanică a dăunătorilor sau tratarea tufișurilor cu agenți de control chimic. Dacă tufele timpurii de cartofi încep să se destrame și să se usuce, puteți începe să recoltați.
La dezgroparea tuberculilor din soiul Rosara, există un avantaj: toți tuberculii sunt plasați aproape imediat sub lăstari și aproape că nu sunt deteriorați de furcă sau lopată atunci când sapă. După ce recolta este săpată, după câteva zile trebuie să fie uscată într-un loc ferit de lumina soarelui. Sortați, eliminați deteriorat tuberculii, se mănâncă imediat. Separați tuberculii de semințe. Depozitați într-o pivniță răcoroasă și uscată. Pentru a avea mereu o recoltă de cartofi, este indicat să plantați cel puțin 2-3 soiuri.