Cum este util lemnul de câini: ce substanțe benefice sunt incluse în compoziție

Dogwood

Dogwood este un arbust fructifer cu fructe de pădure roșii strălucitoare. Fructele sunt foarte sănătoase și ajută la diferite boli. Nu numai că au un gust excelent, ci și proprietăți medicinale, prin urmare poate fi folosit atât în ​​gătit, cât și în medicina alternativă.

Conţinut:

Dogwood: compoziție, componente utile

Dogwood este un arbust sau un copac mic care produce fructe de pădure roșii. Sunt foarte sănătoase și sărace în calorii: aproximativ 45 kcal la 100 g. Fructele de pădure conțin proteine ​​vegetale, carbohidrați, fibre alimentare și zahăr. Compoziția include un număr mare de microelemente utile și vitamine.

În fructe de pădure predomină vitaminele C, PP și beta-carotenul, care conțin următoarele microelemente: sodiu, calciu, potasiu, fier, fosfor, zinc, sulf etc.

Dogwood este bogat în taninuri: catechine, antociani, flavonoide. Consumul regulat de lemn de câine în timpul sezonului vă permite să îmbogățiți corpul uman cu vitamine și microelemente esențiale.

Caracteristici benefice

Datorită numărului mare de substanțe nutritive conținute de câinele, fructele de pădure sunt folosite pentru a trata multe boli și pentru a le preveni. Dogwood este util pentru patologii ale tractului gastrointestinal: arsuri la stomac, indigestie, gastrită.În plus, ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism și la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal.

Când se consumă lemn de câini vă puteți îmbunătăți semnificativ sănătatea. Fructele de pădure ajută la eliminarea următoarelor boli:

  • Boli de piele
  • Boli de sânge
  • Gută
  • Artrită
  • Boli ale vezicii biliare și ale ficatului
  • Boli ale sistemului cardiovascular
  • Probleme cu rinichii

Dogwood are un efect pronunțat antiinflamator și bactericid și este folosit cu succes pentru răceli și gripă. Aceste fructe de pădure vindecătoare activează procesele metabolice din organism și pot fi consumate pentru diabet.

Fructele de câini ajută, de asemenea, la eliminarea durerilor de cap, la normalizarea tensiunii arteriale și la eliminarea acidului uric și oxalic din organism. Dogwood întărește pereții vaselor de sânge, previne fragilitatea capilarelor și este, de asemenea, utilizat dacă se observă umflarea picioarelor și insuficiența venoasă.

Utilizare în medicina populară

Tufiș de câini

Boabele și semințele de Dogwood sunt utilizate în mod activ în medicina populară. Pentru a preveni deficiența de vitamine, puteți consuma fructe de pădure nu numai proaspete, ci și sub formă de decoct vindecător. Fructele se toarnă cu apă într-un raport de 1:2 și se fierb la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, strecurați și adăugați apă la volumul inițial.

Rețete populare pentru utilizare lemn de câini:

  1. Un decoct pentru răceli. O lingură de fructe de pădure se toarnă în 260 ml apă clocotită și se lasă timp de 12 ore. În continuare, bulionul se împarte în porții și se consumă 50 ml de 4 ori pe zi. Tinctura pentru diabet. Turnați 10 g de fructe de pădure uscate într-un pahar cu apă fierbinte și lăsați timp de o oră. Trebuie luat între mese de fiecare dată când există o exacerbare.
  2. Decoctul vindecator pentru reumatism. Se macină rădăcinile plantei și se toarnă o linguriță de materie primă în 300 ml apă. Puneti recipientul pe foc si fierbeti aproximativ 20 de minute.Se lasă apoi la infuzat câteva ore și apoi se strecoară. Luați 2 linguri înainte de masă de trei ori pe zi.
  3. Decoctul pentru diaree. Pentru diaree, luați 2 linguri de frunze uscate și turnați un pahar cu apă clocotită. Gatiti aproximativ 10-15 minute. Se lasă să se întărească 7-8 ore. Luați 1/2 cană de 2-3 ori pe zi. Acest decoct poate fi folosit ca tonic.

Pentru migrene, puteți face o compresă din fructe de pădure. Ele trebuie frământate și învelite în tifon. Aplicați compresa finită pe cap.

Contraindicații de utilizare

Video despre plantarea lemnului de câine și proprietățile sale benefice:

Deși dogwood are numeroase proprietăți benefice, dar nu este recomandat tuturor. Principalele contraindicații de utilizare:

  • Aciditate crescută a stomacului
  • Gastrită
  • Ulcer
  • Constipatie cronica
  • Creșterea coagularii sângelui
  • Sarcina și alăptarea

Nu se recomanda consumul de fructe inainte de culcare si in mancarea bebelusilor. Dogwood are un efect tonic și poate provoca insomnie. Persoanele supraponderale nu ar trebui să consume dulceață de câini în cantități mari.

Cum se colectează și se prepară

Boabele încep să se coacă în august și septembrie. Când fructele de pădure sunt consumate proaspete, acestea sunt recoltate după ce sunt complet coapte. Dacă plănuiți să vă pregătiți pentru iarnă, atunci nu este nevoie să așteptați acest moment. Puteți culege boabele în stadiul inițial de coacere. Fructele trebuie colectate într-un coș sau alt recipient. Acolo se coace la temperaturi de la 0 la +2 grade.

Fructe de câini

În frigider, fructele de câini pot fi a pastra nu mai mult de 12 zile. În acest caz, ar trebui să fie plasate în pungi de plastic și trebuie făcute găuri. Puteți face gem, conserve, sirop, marmeladă, etc din lemn de câine pentru iarnă.Puteți păstra lemnul de câine în formă uscată.Boabele sunt așezate pe așternut în straturi mici și lăsate într-o zonă ventilată. Scoarța de câini se recoltează primăvara devreme, frunzele sunt recoltate în perioada de înflorire.

Tufiș de câiniFructe de câini

Comentarii

Nu am încercat încă câiniul proaspăt; nu crește aici, dar dulceața de câini este foarte gustoasă, cu un gust acru. Nu știam că câinelul este o plantă atât de utilă, ale cărei fructe pot vindeca multe boli.

Pentru iarnă facem mereu dulceață și compot din câinele, dar îl cumpărăm într-un oraș vecin. Nu prea îmi plac fructele de pădure, dar compotul se dovedește a fi cu adevărat gustos și potolește setea.