Semănatul și creșterea sfeclei în sol deschis

Sfecla roșie este deosebit de apreciată printre toate culturile de legume, deoarece este folosită în gătit și industrie. Cultivarea sfeclei în pământ deschis Este de mare beneficiu, deoarece zahărul este produs din el, este consumat și folosit ca hrană pentru animale. În gătit, din această legumă se prepară supe, salate și gustări. Conține o mulțime de vitamine, iar sfecla se poate păstra mult timp.
Conţinut:
Scurtă descriere a culturii
Sfecla este plantată în grădini și câmpuri. Crește bine în pământ deschis. Această legumă tolerează bine frigul, așa că este cultivată și în regiunile nordice. Nu are nevoie de seră; în astfel de condiții poate fi cultivat doar răsaduri. Dar nu te grăbi la semănat. Sfecla roșie trebuie să fie plantată când nu mai este îngheț. Dacă este plantat pe vreme rece, atunci procesul de înșurubare va începe. Acest lucru va afecta negativ dezvoltarea culturii de rădăcină.
Pentru ca semințele să germineze, va fi nevoie de aproximativ 10 grade de căldură. Dar legumele se dezvoltă cel mai bine la o temperatură de 20 de grade.Oamenii cresc această legumă pentru o varietate de scopuri. Prin urmare, mai întâi trebuie să decideți pentru ce este nevoie de sfeclă și apoi puteți alege soiul potrivit. Pentru a face acest lucru, ar trebui să acordați atenție momentului în care se coace. Diferite soiuri vor avea nevoie de timpi diferiți pentru a produce o recoltă.

Există sfeclă care se coace repede; 2-3 luni sunt suficiente pentru ele.Iar pentru soiurile cu un timp mediu de recoltare va dura 100-120 de zile, fructele sunt foarte gustoase și bine conservate iarna. Există și sfeclă târzie. În ciuda faptului că durează mult timp până se coace, poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. În acest caz, va fi necesară o toamnă caldă, deoarece recolta trebuie formată înainte de apariția înghețului.
Semănat sfeclă
Ar trebui să știi când scroafă legumă în pământ deschis. Este permis să fie plantat primăvara, precum și înainte de iarnă. Pentru a obține o recoltă timpurie, ar trebui să semănați legumele în noiembrie. Puteți face acest lucru și în aprilie, doar solul trebuie acoperit cu folie.
Sfecla târzie se plantează la mijlocul lunii mai. Dacă semănați în sol rece, atunci fructele s-ar putea să nu se coacă, nu se vor dezvolta. Dacă leguma plantată a fost acoperită cu peliculă, atunci aceasta trebuie îndepărtată după ce apar primii lăstari. Răsadurile pot supraviețui înghețurilor minore.
Anumite preparate trebuie urmate dacă intenționați să cultivați sfeclă în sol deschis. Locul unde va fi plantată legumele trebuie să fie bine luminat. Pentru a preveni ca legumele rădăcină să fie lipsite de gust, trebuie să le scurgi. Sfecla se coace bine pe sol argilos sau nisipos. O persoană va recolta mai puțin pe soluri argiloase sau nisipoase. De asemenea, ar trebui luat în considerare.
Sfecla roșie crește și se dezvoltă bine în locurile în care au fost cultivate anterior următoarele legume:
- castraveți
- Zucchini
- Cartof
- Ceapă
- Dovleac
Nu trebuie să plantați sfeclă acolo unde obișnuiau să crească varza, morcovii, țelina și spanacul. Acest lucru se datorează faptului că aceste culturi au aceleași boli, iar coacerea sfeclei într-o astfel de zonă nu va fi la fel de fructuoasă. Locul în care se cultivă aceste legume trebuie să se schimbe în fiecare an.Doar după ce au trecut 3 ani, sfecla poate fi plantată din nou în aceeași zonă a grădinii.
Pentru a planta sfeclă, mai întâi trebuie să pregătiți semințele. Pentru a face acest lucru, ele trebuie să fie întărite. Aceasta este o procedură simplă. Inițial, trebuie să turnați apă fierbinte peste semințe, dar nu ar trebui să fie apă clocotită, apoi așteptați 30 de minute. După aceasta, ar trebui să păstrați semințele în apă rece timp de câteva minute.
Video despre cum să crești sfecla:
În continuare, proprietarul trebuie să înceapă pregătirea solului. Sfecla crește mai ales bine pe soluri neutre, afanate. Înainte de plantare, îl dezgroapă și fertilizează solul. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza îngrășăminte cu compost, potasiu sau fosfat. îngrășăminte. Dar sfecla nu trebuie cultivată în locuri unde este umbră aproape toată ziua.
Când temperatura aerului este stabilă la 10-15 grade, atunci puteți începe să plantați această legumă. Cu cât este mai cald, cu atât dezvoltarea și germinarea semințelor sunt mai bune. Pentru a fi în siguranță, pentru a crea protecție împotriva înghețului și a schimbărilor bruște de temperatură, solul în care sunt semănate semințele este acoperit cu o folie de polietilenă. Ar trebui să fie plantate în șanțuri puțin adânci pregătite. Când lăstarii apar, ei sunt subțiri.
Ai grijă după aterizare
După ce a fost efectuată aterizare, ar trebui să aveți grijă în mod corespunzător de sfeclă. Până la apariția culturii de rădăcină, legumele trebuie udate bine. Când s-a format, atunci udarea trebuie redusă la o dată pe săptămână. Când a mai rămas o lună înainte de recolta planificată, trebuie să opriți complet udarea sfeclei. De fiecare dată când solul este umezit, legumele trebuie slăbite. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să aplicați îngrășăminte minerale.
Pentru a face acest lucru, fertilizați sistematic cu îngrășăminte cu potasiu în timpul creșterii legumelor. Se recomandă acoperirea plantației cu cenușă. Va servi ca hrănire și protecție împotriva bolilor și dăunătorilor. Când apar răsaduri, se efectuează rărirea. Inițial, buruienile sunt îndepărtate, iar apoi lăstarii slabi. Prima dată această procedură se efectuează când apar 2 frunze, iar a doua oară - 5 frunze.

Rărirea trebuie repetată în august. Ar trebui să fie aproximativ 8 cm între legume.Dacă respectați reguli simple, atunci puteți obține o recoltă bună. Se recoltează la mijlocul lunii septembrie. După aceasta, legumele rădăcină trebuie păstrate. Pentru a face acest lucru, ele sunt plasate într-o cutie în care se toarnă nisip, astfel încât să nu se producă putrezirea. Blaturile trebuie îndepărtate mai întâi, lăsând doar 1 centimetru.
Boli
Când cantitatea de azot din sol depășește, atunci apar goluri în interiorul legumei. Dacă nu este suficient bor, atunci se va forma putregaiul în rădăcină. Apariția petelor gălbui pe frunze indică o deficiență de potasiu. U sfecla Pot apărea o varietate de boli precum rugina, mucegaiul pudră, fomoza și petele.
Culturile de rădăcină pot fi atacate de afide, gândaci de rădăcină, gândaci de purici, muște și nematozi. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci ar trebui să utilizați rețete populare pentru a combate aceste probleme. De asemenea, puteți merge la magazine speciale unde specialiștii vă pot ajuta. Dacă urmați toate sfaturile și recomandările, atunci sfecla va mulțumi proprietarului lor cu o recoltă bună.
Informații interesante despre grădina de legume