Soi de cartofi Zekura: scurtă descriere

Printre un număr semnificativ de tipuri moderne de cartofi, unul dintre cele mai productive, nepretențioase și capabile de depozitare pe termen lung este, fără îndoială, soiul Zekura. Această legumă rădăcină este larg comună în zona de mijloc Rusia, Ucraina și Moldova și-a câștigat popularitatea nu numai datorită ușurinței de plantare și îngrijire, ci și datorită proprietăților sale excelente de gust, precum și a prezentării impecabile.

Conţinut:

• Caracteristicile generale ale cartofilor Zekura
• Principalele beneficii ale cartofilor Zecura
• Caracteristici de plantare și îngrijire

Caracteristicile generale ale cartofilor Zekura

Cartofii Zekura sunt creația crescătorilor germani care au încercat să combine rezistența, viteza de coacere, precum și proprietățile nutritive și gustative ridicate într-un nou soi. Scopul a fost atins: planta s-a dovedit a fi imună la majoritatea boli, este rezistent la secetă și vremea rece, iar tuberculii săi s-au dovedit a fi uniformi și mici, de culoare galbenă și foarte amidonați.

Inițial, acest soi a fost creat în primul rând pentru partea centrală a continentului european, dar acest lucru nu a împiedicat cartoful Zekura să se adapteze și să producă randamente ridicate atât în ​​regiunea siberiană a Rusiei, cât și în sudul Kazahstanului.

Cartofii din soiul Zekura au următoarele caracteristici externe:

• Partea solului: tufă erectă de înălțime medie și mică răspândită cu inflorescențe violete;
• Partea subterană: tuberculi alungi, cu piele galbenă și ochi mici, caracterizați printr-o suprafață plană, netedă.

Pulpa cartofilor Zekura are o nuanță galben intens și conține de la 13 la 19% amidon.
Soiul de cartofi Zekura este mijlocul timpuriu: perioada sa de coacere este de obicei de aproximativ 90-100 de zile. În regiunile sudice, această cifră poate scădea cu aproximativ o săptămână.

Principalele beneficii ale cartofilor Zecura

Randamentul și perioada de coacere a cartofilor Zekura depind de regiunea de cultivare a acestuia, precum și de natura practicilor agricole utilizate. Cu toate acestea, chiar și în absența udării regulate, precum și în condițiile regiunii siberiei, acest soi demonstrează următoarele calități semnificative:

• are un randament destul de mare: cu o îngrijire adecvată, de la un hectar se pot recolta aproximativ 50 de tone de recoltă. Cu alte cuvinte, aproximativ zece cartofi de dimensiuni medii cresc sub un tufiș. Greutatea fiecărui tubercul variază între 100-200 de grame. Este de remarcat faptul că procentul de fructe foarte mari și extrem de mici din acest soi este destul de scăzut. Numărul de tuberculi verzi nepotriviți pentru consum este, de asemenea, mic.
• este rezistent la majoritatea bolilor și ciupercilor care parazitează culturile de rădăcină, în special la nematozi, cancre ale cartofului, ciuperci tardive, cruste, virusul curlului frunzelor, picior negru, rizoctonie și rugina. Acest soi este, de asemenea, imun la deteriorarea virușilor „A” și „U”, care sunt foarte frecvente în sol. Rezistența la putrezire vă permite să creșteți cartofi Zekura chiar și în soluri cu umiditate ridicată.
• își păstrează proprietățile benefice și gustative pentru o lungă perioadă de timp și, prin urmare, poate fi păstrat într-un loc întunecat și răcoros timp de 4-6 luni. În special, dacă depozitați cultura la o temperatură nu mai mare de 1-2 grade, fără a-i lăsa să crească sau să cadă și cu umiditate moderată a aerului, aceasta se va păstra pe toată durata iernii și primăverii fără pierderi semnificative de calitate.

Este de remarcat faptul că acest soi de cartofi are un gust excelent. Când sunt gătiți mult timp, tuberculii se înmoaie ușor, ceea ce îi face posibil să fie utilizați atât pentru piureuri, cât și pentru supe.

Caracteristici de plantare și îngrijire

Cartofii Zecura sunt de ajuns ușor de îngrijit: toate activitățile pentru cultivarea sa se limitează la udare, îndepărtarea buruienilor în perioada inițială de formare a vârfurilor, precum și afânarea regulată a solului după ploi și udare.

Plantarea acestui soi de cartofi începe în mai. Tuberculii de semințe sunt plantați în pământ deschis la o adâncime de 8-10 cm.În acest caz, distanța dintre tufe individuale ar trebui să fie de aproximativ 35-50 cm.

Agronomii cu experiență recomandă plantarea cartofilor Zekura în zonele în care au crescut anterior ierburi perene, boabe de iarnă, leguminoase, in sau lupin. Este de remarcat faptul că chiar și pe soluri nisipoase din regiunile sudice, acest soi produce aproximativ 20-30 de tone la hectar fără a fi nevoie de îngrășăminte și îngrășăminte. De asemenea, un climat arid nu este distructiv, deși în acest caz se formează culturi de rădăcină mai mici - cântărind 50-80 de grame.

Dacă tuberculii sunt plantați la sfârșitul primăverii, primele recolte pot fi așteptate încă din august.

Astfel, cartoful Zekura rezistent la secetă, cărnos și de mijloc de sezon este un exemplu de un nepretențios, dar în același timp foarte gustos și legumă rădăcină hrănitoare, care este ideal pentru cultivare în cernoziomul central și zonele sudice, deși nu exclude posibilitatea de plantare în regiunile nordice.