Caprifoi comestibil, plantare și îngrijire, reproducere, ceea ce determină randamentul

Majoritatea grădinarilor începători, după ce au plantat caprifoi la dacha, nu obțin fructele dorite. Această cultură nu este o plantă deosebit de capricioasă, dar randamentul său ridicat poate fi obținut numai dacă sunt îndeplinite anumite condiții.

Conţinut:

1. Cum să alegi soiul potrivit de caprifoi
2. Perioada de valabilitate a fructelor de pădure este un factor foarte important
3. De ce depinde productivitatea?
4. Cum să atragi insectele polenizatoare
5. Unde și cum să plantezi caprifoi
6. Tăierea plantelor
7. Caprifoi comestibil, plantare, îngrijire, înmulțire
8. Caprifoi decorativ
9. Soiuri
10. Care sunt beneficiile plantei

Ce caracteristici ar trebui să cauți atunci când alegi?

Un soi selectat corect este una dintre primele și principalele condiții care va ajuta la asigurarea unei productivități ridicate. Este soiul potrivit care este cheia principală a succesului.

Plantarea unui răsad de caprifoi dobândit aleatoriu, cel mai probabil, chiar și atunci când se efectuează anumite lucrări agrotehnice, nu va da un rezultat cel puțin oarecum similar cu cel care poate fi obținut dintr-un soi recomandat cu potențial ridicat.

Alegerea unei anumite plante pentru plantare ar trebui să fie în primul rând legată de preferințele personale și de modul în care exact recolta rezultată va fi utilizată.

Persoanele care plănuiesc să utilizeze colectate fructe de padure proaspăt, ar trebui să acordați atenție celor mai aromate și cu gust excelent:

• Maria
• Zarechnaya
• Amazon

Merită luat în considerare faptul că perioadele lor de maturare nu coincid. Astfel, dacă dorești, poți să-ți oferi tie și familiei tale fructe de pădure proaspete pentru o perioadă destul de lungă.

Perioada de valabilitate a fructelor de pădure este un factor foarte important

Toate soiurile de mai sus au un gust și o aromă foarte rafinate. Pe o scară de cinci puncte, ei ocupă cea mai înaltă poziție printre alte soiuri. In orice caz, fructe de padure plantele au un termen de valabilitate destul de scurt.

Chiar și într-un loc răcoros, depozitarea nu poate dura mai mult de trei zile. Prin urmare, toată acea cantitate de recoltă care nu a fost consumată crudă în perioada convenită va trebui să fie procesată sau congelată pentru a fi consumată în continuare în timpul iernii.

Puteți păstra fructe de soiuri cu mai mult acid la gust pentru mai mult timp. De exemplu, cum ar fi: Gerda și fusul albastru. Chiar și după procesare, amărăciunea și acrișiunea vor rămâne. Asemenea caracteristici ale gustului evocă recenzii pozitive din partea multor grădinari, dar, după cum se spune, nu există nicio dispută cu privire la gusturi.

De ce depinde productivitatea?

De asemenea, este de remarcat faptul că caprifoi, ca cultură, este foarte plastică. Pe baza acestui fapt, într-o zonă este foarte posibil să se planteze soiuri crescute pentru o anumită regiune și soiuri care sunt destinate plantării în alte zone. Soiurile cu alte caracteristici de sol și climat vă pot surprinde cu o recoltă mai bună.

Planta este polenizată încrucișat, așa că practic nu va fi recolta la plantațiile cu un singur soi. Pentru a obține o recoltă decentă, este necesar să plantați nu doar un tufiș de trei sau patru specii, ci cel puțin zece tufișuri din mai multe specii pe o parcelă personală.

Procent mare de grad productivitate caprifoiul depinde direct de eficiența formării fructelor. Care, în mod destul de natural, este determinat de vreme, condițiile climatice și prezența insectelor capabile să producă polenizare de înaltă calitate.

Polenizarea arbuștilor se realizează, într-o măsură mai mare, de către bondari și albinele. Deși s-a observat că bondarii fac acest lucru mult mai bine și mai eficient. Sunt mai dispuși să zboare către plantații unde sunt plantate un număr mare de plante.

Cum să atragi insectele polenizatoare

Este mai bine să plantezi tufișuri de caprifoi nu la rând, ca, de exemplu, este obișnuit să plantezi zmeura și coacăze, dar în grup. Ideal ar fi ca, dupa intelegerea cu vecinii, in toate zonele apropiate unele de altele, caprifoiul sa fie plantat in colturile (la jonctiunea zonelor adiacente) teritoriului ocupat. În astfel de cazuri, în fiecare parcelă poate fi plantat un număr mai mic de tufișuri.

Cea mai eficientă metodă de atragere către teritoriu insecte - aceasta este pulverizare. Se efectuează nu numai în legătură cu caprifoiul, ci și în raport cu toate celelalte culturi de fructe de pădure. Pulverizarea se efectuează cu următoarea compoziție: apă 10 litri și 2 linguri. linguri de miere sau zahăr. Lucrarea se desfășoară exclusiv în timpul înfloririi.

Eficiență din utilizarea produselor „Ovar” și „Bud”.

Pe baza faptului că diferite culturi de fructe de pădure înfloresc în momente diferite, este mai bine să pulverizați în mai multe etape. Dacă înflorirea a început într-un moment în care condițiile meteorologice lasă mult de dorit (vânt, umiditate, temperatură scăzută etc.), atunci pentru a forma mai multe ovare bune, plantele trebuie stropite cu o compoziție numită „Mugur” sau „Ovar. .”

Ele stimulează bine formarea ovarelor.Puteți afla cum să utilizați medicamentele citind cu atenție instrucțiunile atașate sau obținând sfaturi detaliate de la un vânzător într-un magazin specializat.

Unde și cum să plantezi caprifoi

Un factor important este alegerea locului de aterizare. Ar trebui să fie cât mai deschis și însorit posibil. Nu va fi rău dacă plantarea este protejată de curenți. De exemplu, prin clădiri sau prin plantarea de copaci mai mari. Chiar și cea mai mică umbrire va avea un impact foarte negativ asupra productivitate. Acest aranjament va avea un efect foarte deprimant asupra stării generale a plantei, iar mugurii responsabili de reproducere se vor dezvolta lent și prost.

Pe baza faptului că viața și fructificarea tufișului va continua timp de 25 de ani, distanța optim acceptabilă în rând între tufe ar trebui să fie de 2 metri, iar distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 2,5 metri.

Tunderea caprifoiului

Trebuie acordată atenția cuvenită stării coroanei în timpul plantării. Formarea rapidă a unui număr mare de lăstari este o caracteristică și duce, la rândul său, la o densitate excesivă a coroanei. Pentru a preveni apariția unor astfel de probleme, în fiecare an, odată cu sosirea primăverii, este necesar să se efectueze o rărire tăierea.

În plus, această procedură va facilita foarte mult accesul bondarilor în partea de mijloc a tufișului pentru polenizare. Eșecul tăierii va duce la o producție redusă.

Formarea fructelor va avea loc exclusiv în partea periferică. Experții recomandă începerea tăierii pentru subțiere numai în al patrulea an de viață. La începutul vieții plantei, tăierea trebuie făcută exclusiv în scopuri sanitare, cu alte cuvinte, îndepărtarea ramurilor rupte sau uscate.

Plantarea, îngrijirea, înmulțirea caprifoiului comestibil

Pe scurt, caprifoi planta nu este foarte pretentioasa si poate creste activ si da roade in orice tip de sol. Dar va fi mult mai bine atât pentru planta în sine, cât și pentru recoltă, dacă solul pentru plantare este respirabil și fertil.

Dacă din anumite motive nu este posibil să se creeze astfel de condiții de sol pe întreaga parcelă, atunci le puteți reproduce cel puțin în locul în care intenționați să plantați arbuști.

Aterizare

Orificiul pentru plantarea fiecărui arbuști trebuie să aibă dimensiunea de cel puțin 60 cm x 40 cm. După ce ați atins dimensiunile specificate folosind o lopată, puneți pe fundul acesteia: o găleată și jumătate de humus, 1 litru de cenușă de lemn, AVA ( îngrășământ) aproximativ 50 g, Agrovitkor - îngrășământ cu compoziție agro-minerală, care conține organismele necesare combaterii elementelor patogene ale solului și care contribuie la putrezirea oricăror compuși organici.

Pregătirea similară a gropilor pentru plantare este adesea efectuată pentru cultivarea altor culturi de fructe și fructe de pădure. În acest caz, componente suplimentare pot fi: făină de dolomit, turbă, nisip etc.

Plantarea tufiș, gâtul rădăcinii este coborât sub nivelul solului cu 5 cm, apoi udat cu două găleți de apă decantată. Mulcirea cu iarbă sau humus este obligatorie.

Îngrijirea adecvată a caprifoiului

Calitatea și cantitatea fructificării caprifoiului depind direct de temperatura aerului și precipitațiile din timpul perioadei de coacere. Dacă în perioada sfârșitului primăverii - începutul verii nu există ploaie în cantitatea necesară, atunci va trebui să aveți grijă de udarea de înaltă calitate și în timp util. După udare, solul trebuie să fie mulci.

De la sfârșitul primăverii și aproape până la sfârșitul verii, arbuștii trebuie stropiți de mai multe ori cu Baikal EM-1.

În timpul procesului de coacere a fructelor, este necesar să se ia în considerare opțiunile de protecție împotriva iubitorilor de boabe cu pene. Aceasta ar putea fi fie o plasă specială pentru protecție, fie o sperietoare sau ceva asemănător.

Soiuri de caprifoi comestibil

Sunt destul de multe și toate sunt renumite pentru gradul lor ridicat de rezistență la îngheț. Cel mai adesea puteți găsi răsaduri din soiul Nizhny Novgorod la vânzare. Fructele sale sunt destul de mari și foarte dulci.

Boabele sunt separate de rădăcină fără eliberarea de suc în exces. Soiul aparține soiurilor timpurii, dar are un dezavantaj: fructele sale coapte nu stau deloc pe tulpină, așa că trebuie îndepărtate la timp, fără cea mai mică întârziere. În caz contrar, recolta se va pierde.

Pentru a asigura un proces de polenizare de înaltă calitate, se recomandă plantarea plantelor în apropiere, într-una sau mai multe zone, nu numai de soiuri diferite, ci și din punct de vedere al coacerii.

Printre cele mai interesante soiuri rezistente la îngheț, ar trebui să ne amintim:

• Uriașul Bakcharsky și Cenușăreasa
• Tomichka și Blue Spindle
• Morena și Amfora

Atunci când alegeți sotra pentru plantare, se recomandă să țineți cont de faptul că soiurile de caic vor fi cei mai buni polenizatori pentru ele.

Caprifoi decorativ și caracteristicile sale

Printre numeroasele plante ale acestei specii, pe lângă cele fructifere, există adesea cele care sunt folosite exclusiv ca decorativ elemente. Soiurile decorative, în cea mai mare parte, sunt cataratoare, deci sunt ideale pentru gradinaritul vertical.

Fapt interesant: dintre toate soiurile cunoscute de caprifoi, numărul celor nepurtători este mult mai mare.

De asemenea, trebuie să rețineți că caprifoiul necomestibil are și fructe. Dar consumul lor ca hrană atât pentru oameni, cât și pentru animale este strict interzis.

Boabele conțin o cantitate imensă de otravă. Zvonurile populare numesc astfel de soiuri „boabe de lup”. Culoarea fructelor otrăvitoare poate varia de la portocaliu la roșu aprins.

Care sunt beneficiile plantei

Fructele comestibile ale acestei plante uimitoare conțin o cantitate imensă de substanțe și microelemente care au un efect benefic asupra corpului uman.

Și anume:

• vitamine din grupele A și B
• polifenoli
• glucoză
• acid de origine organică, iod, rar întâlnit în alte produse mai mult sau mai puțin accesibile
• calciu și potasiu, esențiale pentru funcționarea normală a organismului,
• fosfor și magneziu, cupru
• pectină și taninuri

Utilizați în gătit

Pe lângă valoarea sa extrem de decorativă, arbustul, pe lângă designeri, este destul de cunoscut medicilor și specialiștilor culinari.

De exemplu, gospodinele, împreună cu bucătari celebri din lume, fac de destulă vreme diverse conserve, jeleuri și marmelade pe baza rețetelor bunicilor noastre, din care apoi este foarte posibil să se facă o umplutură excelentă și originală pentru o plăcintă. sau alte produse de patiserie, sucuri și vinuri cu cea mai rară aromă și un set de componente utile.

Fructele pot fi, de asemenea, uscate sau congelate. Gustul și calitățile lor benefice nu se schimbă de la acest tip de prelucrare.

Proprietăți de vindecare

Reprezentanții medicinii populare și tradiționale folosesc pe scară largă decocturi și infuzii de fructe de pădure, precum și coaja ramurilor și sistemul de rădăcină al comestibile. caprifoi.

Acțiunea fructelor de pădure are un efect pozitiv asupra stării vezicii biliare și a tractului gastrointestinal, sunt un agent antiinflamator excelent și ajută la scăderea rapidă de ulcere și scorbut.

Decocturile de scoarță și ramuri, preparate în proporții corecte, sunt utilizate pe scară largă ca diuretic. Iar infuziile din frunze și masa de flori sunt folosite ca mijloc pentru ameliorarea inflamațiilor de diferite tipuri și dezinfecție generală, în tratamentul simptomelor răcelii asociate cu gâtul și pentru anumite boli oculare.

Sucul proaspăt stors din fructe ajută la tratarea lichenului și a ulcerelor de la suprafața pielii.

Extractul de plantă este un antioxidant și, de asemenea, un remediu care combate virusurile, bacteriile și formațiunile fungice.

Se știe că această compoziție poate fi folosită pentru psoriazis și eczeme. În acest caz, acționează ca un exfoliant și ajută la eliminarea pielii moarte acumulate.

Pentru cei care suferă de reumatism la nivelul articulațiilor, experții recomandă să facă băi cu ramuri tinere de tufiș preînmuiate în apă fierbinte.

Este interesant de știut că condițiile climatice în care cresc soiurile comestibile influențează foarte mult conținutul cantitativ al constituenților lor. S-a dovedit că plantele cultivate în climatele mai calde și mai uscate au un conținut ridicat de zahăr și acizi, elemente de colorare și bronzare.

Acest lucru afectează, la rândul său, gustul fructelor, astfel încât acestea devin ușor amare. Dar, pe de altă parte, aciditatea unor astfel de fructe este mult mai mică decât cea a altora.

La boabele din tufișuri care cresc în climat cu precipitații lunare suficiente sau chiar în exces s-au găsit indicii de aciditate mai mare și un conținut mai mare de vitamine C.

Boabele colectate de la plantele care cresc în condiții climat normal, va fi bogat în monozaharide, compuși fenolici, acid ascorbic.

Pentru ca organismul uman să beneficieze maxim din consumul de fructe de caprifoi, este necesar să consumați aproximativ 100 de grame de produs zilnic timp de cel puțin trei săptămâni.

Momentul ideal pentru aceasta este, desigur, vara, când fructele de pădure pot fi consumate proaspete. Opțiunea de congelare a fructelor nu este exclusă. Iarna, acestea vor deveni o componentă indispensabilă care va ajuta la readucerea organismului la normal și la refacerea rezervelor de nutrienți.

Chiar și mai multe informații despre secretele creșterii caprifoiului găsiți în videoclip: