Coaja de usturoi - proprietăți benefice, utilizare în medicină și grădinărit

Toată lumea, tineri și bătrâni, știe despre proprietățile benefice ale usturoiului și efectele sale benefice asupra organismului uman. Beneficiile plantei sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri; fiecare vindecător și vindecător folosea legumele, amestecurile și infuziile pe baza acesteia în practica lor.
Nu întâmplător este considerat un simbol al longevității. Nu numai că are numeroase vindecare calități, dar și gust excelent, aromă strălucitoare, care face multe preparate mai gustoase și mai apetisante.
Conţinut:
- Compoziția și caracteristicile plantei
- Care sunt beneficiile usturoiului?
- Cum diferă efectele benefice pentru bărbați și femei?
- Utilizare în medicina alternativă
- Prepararea medicamentelor din coji
- Cum să luați corect coaja de usturoi
- Contraindicații de utilizare
- Proceduri cosmetice cu peeling
- Utilizare în horticultură și floricultură
Compoziția și caracteristicile plantei
Usturoiul este o plantă erbacee din familia cepei, cu gust înțepător și aromă strălucitoare. Majoritatea oamenilor mănâncă ceapa, care constă din felii (de la 3 la 18 bucăți) acoperite cu o coajă tare, dar unora le plac săgețile prăjite și conservate. Bulbii sunt folosiți pentru a face diverse condimente și sosuri pentru diverse feluri de mâncare.
Compoziție biochimică bogată de micro, macro elemente, vitamine și determină proprietățile plantei:
- Vitamina A.
- Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B5, Vitamina B6.
- Vitamina C.
- Vitamina K
- Acid folic.
- Potasiu, Magneziu, Fosfor, Iod.
- Fier, zinc, cupru, clor.
Conținutul de calorii este scăzut, aproximativ 45 kcal la 100 de grame de rădăcină.
Care sunt beneficiile usturoiului?
Cele mai cunoscute proprietăți sunt:
Digestie îmbunătățită
Leguma rădăcină afectează funcționarea vezicii biliare datorită componentului esențial alicinei, care irită pereții vezicii urinare, se produce o cantitate mare de bilă, iar enzima pătrunde în tractul gastrointestinal. Bucătarii estici au observat acest efect și îl folosesc activ, adăugând produsul în cantități mari la mâncărurile preparate din carne grasă și organe.
Reduce formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge
Tratamentul aterosclerozei poate fi suplimentat cu utilizarea regulată becuri cu moderație. Sulful conținut în acesta rezolvă cheagurile de sânge și crește activitatea sângelui. Este foarte util pentru persoanele care au suferit un infarct miocardic să-l mănânce. Luarea acestuia previne reapariția bolii și moartea. Consumul pe termen lung al legumelor crește longevitatea umană și curăță vasele de sânge.
Reduce cantitatea de colesterol din sânge
Leguma previne atât formarea cheagurilor de sânge, cât și legarea acestora între ele. O combinație de elemente chimice împiedică acțiunea tromboxanilor (substanțe care lipesc trombocitele). După ce a fost mâncat 1-2 cuișoare, producția acestei substanțe se oprește după câteva ore.
Reduce probabilitatea de cancer
Deși planta nu conține flavonoide, proprietățile sale antioxidante sunt pronunțate. Aceeași alicină joacă rolul de protecție împotriva radicalilor liberi. După descompunere, elementele constitutive încep să interacționeze cu sărurile metalice. Oamenii de știință au remarcat, de asemenea, că legumă rădăcină încetinește sau blochează complet răspândirea și creșterea celulelor canceroase.Alicina acționează asupra celulelor afectate și împiedică răspândirea acestora în organism. Alicina în sine constă din două părți: alline, care găsește celulele deteriorate, și alin, care distruge formațiunile maligne.
Crește rezistența organismului
În vremuri trecute, toți războinicii, gladiatori spartani, sportivii din Grecia antică erau obligați să mănânce zilnic. legumă rădăcinăpentru a crește rezistența, a reda forța și vitalitatea corpului.
Ucide sau încetinește creșterea organismelor patogene
Alicina și componentele cu sulf conținute în rădăcină distrug organismele străine care au intrat în sânge: tulpini de Escherichia coli, Staphylococcus aureus, bacterii. Acest efect antiseptic a fost descoperit de biologul francez Louis Pasteur în secolul al XIX-lea și a fost utilizat pe scară largă în timpul celor două războaie mondiale pentru tratarea dizenteriei și a rănilor infectate.
Reduce impactul stresului asupra unei persoane
Planta contracarează perfect stresul și efectele depresiei asupra creierului uman. Acțiunea este foarte asemănătoare cu un tranchilizant: calmează, crește somnolența, ajutând să facă față situațiilor stresante. Numeroase experimente pe rozătoare au dovedit că efectul usturoiului este de multe ori mai eficient decât medicamentele sintetice scumpe.
Tensiune de sange scazuta
Acest efect pozitiv a fost descoperit destul de neașteptat în timpul unui alt experiment. Un grup de oameni a mâncat zilnic pentru o perioadă de timp usturoi pudra. Ca rezultat, toți participanții la experiment au experimentat o scădere și normalizare a tensiunii arteriale. Puteți obține un efect similar consumând 2-3 cuișoare pe zi.
Cum diferă efectele benefice pentru bărbați și femei?
Pentru bărbați
Usturoi este un afrodisiac pronunțat, crește dorința și îmbunătățește potența masculină, restabilind și crescând funcțiile erectile.
Numeroase studii au arătat că leguma rădăcină miraculoasă reduce probabilitatea cancerului de prostată și luptă împotriva infecțiilor care duc la infertilitatea masculină.
Prin creșterea și îmbunătățirea circulației sângelui, permite sângelui să pătrundă liber în toate celulele organelor genitale. Ca rezultat, calitatea compoziției spermei și activitatea spermatozoizilor se îmbunătățesc.
Pentru femei
Femeile sunt deosebit de sensibile la efectele osteoartritei, care provoacă dureri severe. Comun usturoi. Prevenirea are un rol important pentru boală, deoarece încă nu a fost inventat un remediu pentru aceasta.
Compușii cu sulf au un efect pozitiv asupra cartilajelor, ligamentelor conjunctive și articulațiilor.
Pe lângă bolile articulare, rădăcină previne formarea de tumori maligne în sistemul urinar al femeilor. De asemenea, îmbunătățește situația cu depresia feminină, insomnie și stres.
Pentru femei, este important să mențină frumusețea și sănătatea pentru o lungă perioadă de timp, iar această legumă rădăcină poate ajuta perfect în acest sens:
- îmbunătățește structura pielii cu probleme,
- face față pierderii păr.
Atât utilizarea orală, cât și unguentele și tincturile locale ajută.
Utilizare în medicina alternativă
Solzii de rădăcină conțin multe componente care ajută la menținerea sănătății, frumuseții și tinereții atunci când sunt utilizate. Cea mai valoroasă dintre ele este querticina, care are un efect puternic de întinerire. Aparține grupului de vitamine BB, are efect regenerant și protejează împotriva substanțelor toxice.
Pectina, de asemenea, conținută în solzi, reduce nivelul de colesterol și elimină sărurile de metale grele și radiațiile din organism.
- Infuziile pe coji ajută:
- Reduceți riscul de cancer, diabet și boli cardiovasculare.
- Restabilirea proceselor metabolice.
- Activați producția proprie vitamine corp.
- Restaurați căptușeala tractului gastrointestinal.
- Infuziile de coajă de usturoi sunt eficiente în timpul epidemilor de gripă și răceli. Această băutură cu vitamine ajută perfect o persoană să facă față virușilor.
- Coaja este utilizată pe scară largă pentru dezinfecție și ameliorarea durerii.
- Extractele apoase de coaja de usturoi sunt bune pentru tratarea matretii si a caderii parului datorita componentelor lor antifungice.
- Ajută la a face față bolilor neplăcute candidoză și criptococoză.
- Infuziile și decocturile sunt folosite pentru a clăti gura pentru boli parodontale, stomatite, amigdalite și alte procese inflamatorii.
Prepararea medicamentelor din coji
Atunci când pregătiți medicamente pe bază de usturoi, trebuie să acordați atenție în primul rând calității acestuia. Becuri trebuie cultivat într-un loc prietenos cu mediul, fără utilizarea de îngrășăminte chimice puternice și mijloace de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
Usturoiul crescut singur este cea mai bună opțiune. Pentru prepararea materiilor prime medicinale se folosesc solzi tegumentari nedeteriorați. Acestea sunt îndepărtate din plantă, uscate, măcinate într-o râșniță de cafea sau mortar până la o pulbere, apoi cernute cu o sită. Această pulbere trebuie păstrată într-un recipient din sticlă sau ceramică cu un capac etanș.
Inhalații uscate
Trebuie să luați o tigaie curată, de preferință din fontă, să o umpleți cu coji și să o puneți pe foc.După câteva minute, va apărea fum, trebuie să respire timp de 2-5 minute. În timpul procedurii, apar strănutul și lacrimile, nu vă alarmați, aceasta curăță căile respiratorii și ucide germenii și virușii.
Infuzii
Infuziile de apă se prepară după cum urmează: se toarnă 1 lingură cu un pahar cu apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 8 ore. Apoi se filtrează și se ia o jumătate de pahar pe cale orală de 2 ori pe zi timp de o lună, după curs se iau o pauză de zece zile.
Decocturi
Folosit pentru băi, clătire, tratarea părului și scalpului și spălarea pielii cu probleme. Se prepară astfel: se toarnă 1/2 litru de apă fierbinte în 2 linguri de materii prime, se aduce la fierbere, se fierbe câteva minute și se ia de pe foc. Se lasă în această formă peste noapte, apoi se filtrează și se folosește după cum este necesar.
Condimente sănătoase
Pentru a îmbunătăți gustul preparatelor, a le îmbogăți cu vitamine și a adăuga aromă, puteți folosi pulbere preparată într-o râșniță de cafea pentru preparate calde.
Cum să luați corect coaja de usturoi?
Pentru a curăța vasele de sânge, ficatul, îmbunătățirea performanței inimii, rinichilor, vezicii urinare, curățarea toxinelor, colesterolului și radiațiilor, luați decocturi pe cale orală timp de cel mult o lună, de 3 ori pe zi, de câteva înghițituri.
Pentru tratamentul diareei, această pulbere este un remediu excelent. Îl puteți folosi în mai multe moduri: amestecați 1 linguriță de pulbere în apă curată și rece și beți soluția, sau pur și simplu mâncați o linguriță de pulbere.
La primele semne de răceală, folosește inhalații uscate de usturoi înainte de culcare, dar nu mai mult de 7 zile.
Mulți oameni visează la tinerețe veșnică, iar proprietățile benefice ale cojilor de usturoi în decocturi vor ajuta la păstrarea acesteia cât mai mult timp posibil. Decocturile sunt folosite în acest scop.Pentru bărbați din 10 până în 20 a oricărei luni a anului, iar pentru femei este optim să luați din 20 până în 30. Pentru a întineri, trebuie să bei decoctul în mod constant, 3-4 pahare pe zi, luând pauze de 30-60 de zile.
Contraindicații de utilizare
Dar, ca și în cazul oricărui medicament, luarea de produse pe bază de coji de usturoi are nu numai proprietăți benefice, ci și contraindicații:
- Sarcina.
- Alăptarea.
- Vârsta copiilor până la 12 ani.
- Nu trebuie să mâncați dacă aveți boli ale stomacului sau pancreasului.
- Utilizați cu prudență în caz de boli cronice și numai după consultarea medicului dumneavoastră.
Proceduri cosmetice cu peeling
Produsul este adesea folosit în cosmetologie. Spălarea regulată cu un decoct va ameliora pielea de acnee și procesele inflamatorii și va îmbunătăți structura acesteia. Este util în special pentru tenul gras; excesul de secreții sebacee înfundă porii, iar decoctul va face față acestei probleme. Pentru a prelungi tinerețea pielii, decoctul este folosit nu local, ci intern. Câteva pahare pe zi și pielea ta va fi radiantă, curățată și tânără mai mult timp.
Pentru a accelera creșterea părului după spălare, clătiți-l cu bulionul de două ori pe săptămână timp de câteva luni, apoi faceți o pauză de o lună. Foliculii de păr latenți se vor trezi, iar creșterea celorlalți se va accelera. Un efect similar se aplică mătreață și bolilor fungice ale scalpului.
Utilizare în horticultură și floricultură
Materiile prime sunt folosite nu numai în medicină, gătit și cosmetologie. Oferă o asistență excelentă grădinarilor, cultivatorilor de flori și rezidenților de vară și este pur și simplu de neînlocuit în viața de zi cu zi.
Punerea in depozit morcov, straturile sale sunt presărate cu solzi. Această tehnică ajută la reducerea proceselor putrefactive și infecțioase, iar perioada de valabilitate este prelungită.
Decocturile de usturoi și fulgi de ceapă 1:1 luptă perfect împotriva multor dăunători: afidă, acarieni de fructe. Se toarnă 250 g în 1 găleată de apă caldă, se lasă 4-5 zile și se pulverizează pe plantele infectate seara, de preferință pe vreme senină. Procedura se efectuează de 1-2 ori pe săptămână.
Decoctul se adaugă la albirea copacilor. Componentele legumelor resping insectele de grădină și împiedică pătrunderea agenților patogeni.
Mulți rezidenți de vară fertiliza măcinat cu un amestec de coji și ceapă în proporție de 2 litri de coji bine împachetate la 1 metru cub. m de sol. Solul este fertilizat, nematozii sunt îndepărtați, iar dăunătorii evită zona.
Într-o găleată cu apă se toarnă 3 căni de ceapă și coji de usturoi bine compactate. Astfel de „cocktail-uri” ajută bine la apariția putregaiului rădăcinilor și sunt deosebit de bune pentru zucchini, castraveți. 1/2 din această soluție se toarnă sub rădăcina plantei săptămânal până când situația se îmbunătățește.
Acești solzi vindecători luptă bine cu viermii și gândacul de cartofi de Colorado. Pentru a face acest lucru, atunci când plantați tuberculi, adăugați o mână de coji la fiecare cartof. Efectul nu este imediat, ci cumulativ. În fiecare an numărul dăunătorilor va scădea, iar în 4-5 ani aceștia vor dispărea din grădinile și grădinile tale.
Pentru a combate larvele de ceapă de mai la transplantarea unui răsad, mai multe pumni de solzi sunt turnați sub rădăcină, iar insectele nu vor mai atinge rădăcinile și lăstarii plantelor tinere.
Un produs cosmetic și de vindecare cu adevărat universal. Cojile de usturoi sunt eficiente pentru proprietățile lor benefice nu numai pentru gătit, ci și în viața de zi cu zi, în terenurile de grădină și grădinile de legume. Nu-l arunca, ci ai grijă de ea și oricând poți încerca efectul miraculos al plantei.
Utilizarea cojilor de usturoi este un proces foarte versatil.Produsele bazate pe acesta sunt potrivite pentru aproape toată lumea. Pentru mai multe informații despre proprietățile benefice, contraindicații de utilizare, rețete de tratament, cosmetologie și diverse situații cotidiene, vezi videoclipul:
Comentarii
Într-adevăr, trăiește pentru totdeauna și învață :) Am știut întotdeauna despre utilitatea absolută a usturoiului - este ca o axiomă și nu este nevoie să o demonstrez, pentru că este clar. Dar nici măcar nu m-am gândit că coaja ar putea fi utilă. Voi declara o luptă împotriva dăunătorilor mei enervant de grădină cu coji de usturoi! Poate cineva are multă experiență practică în asta, spune-mi care dintre remediile descrise este cel mai eficient - un decoct, un amestec cu ceapă, altceva?
Folosesc o infuzie de coji de usturoi pentru combaterea multor dăunători din grădină. Cred că această aplicație dă un rezultat vizibil și se întâmplă destul de repede.