Roșii pentru seră: soiuri care vor fi o alegere bună

Selectând cu atenție și înțelepciune soiurile de roșii pentru seră, puteți crește o recoltă semnificativă de fructe pentru salate, murături, sucuri, ketchup de casă și pentru congelare. Trebuie doar să vă faceți propria listă de preferințe și alegerea soiuri și hibrizi pe rafturi moderne - uriașe!
Conţinut:
- Cum să navighezi în varietatea de soiuri?
- Soi cu fructe mari Andreevsky Surprise
- Vechea varietate Bull's Heart este favorita grădinarilor
- Grupa de soiuri Roma - roșii ideale pentru depozitare și sosuri
- Hybrid Kostroma f1 - o combinație de gust și calitate
- Criterii de alegere a soiurilor
Cum să navighezi în varietatea de soiuri?
Atunci când alegeți dintre numeroasele soiuri și hibrizi de roșii pentru o seră, trebuie să răspundeți la câteva întrebări:
- Ce gust ar trebui să aibă roșiile - dulce, acru sau fructat?
- Ce dimensiune vrei să obții ca rezultat roșii - mari pentru salate, medii pentru murături, mici pentru mâncăruri din legume și garnituri?
- De ce se cultivă roșii - pentru salate proaspete, conserve de fructe întregi, pentru a face sucuri sau sosuri?
Sau poate că paleta de culori este importantă? Alegerea roșiilor moderne este largă; puteți cultiva nu numai fructe roșii și roz, ci și portocale, galbene, maro ciocolată și chiar negre. Iată cele mai bune soiuri cărora grădinarii cu experiență recomandă să le acorde atenție:
- Cele mai mari fructe: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Grandma's Secret, King of the Giants.
- Roz și roșu cu fructe mari (carnoase): Inimă de taur, Inimă iubitoare, Pălărie de Monomakh, Suflet rusesc, Elefant roz, Uriaș al Estului, Miracolul Zmeurii, Surpriza Sfântului Andrei.
- Portocaliu și galben mare: Curmal japonez, Koenigsberg Gold, Giant (galben, portocaliu), Portocaliu.
- Fructe medii (potrivit pentru conservare integrală și suc): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Miere roz, Picătură galbenă, Mustang.
- Mic pe pensulă (cireș): Cireș dulce, Bonsai, Cireș roșu și Cireș galben.
- Apă scăzută (pentru prepararea adjika, paste și congelare): Roma vf, Raketa.
- Culori exotice: Negru Indigo Trandafir și Ciocolată, Afine mov și Black Cluster, Alb ca Zăpada și Lotus.
Soi cu fructe mari Andreevsky Surprise
Andreevsky Surprise este un soi de roșii cu fructe mari pentru cultivare în seră. Un produs al selecției amatorilor. Soiul este mijlociu timpuriu, maturarea începe la 115-125 de zile după răsărire. Planta este puternică, cu o înălțime medie de până la 170 cm pe 1 metru pătrat. Se plantează 2 bucăți. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Inflorescența este compactă, prima se formează deasupra frunzei a șaptea sau a opta. Sunt crescuți în 2 gene, asigurați-vă că îndepărtați fiii vitregi și legați-i de un suport.
Roșiile roșii bogate cresc foarte mari, până la 0,9-1 kg. Fructe rotunde și rotunjite plate, cu nervuri bine definite, multicamerale în secțiune transversală. Pulpa este cărnoasă, dulce, suculentă. Crescut de răsaduri. Semințe Semănați în martie, alegeți când crește 1 frunză adevărată. Aceste roșii sunt bune în salate și sucuri proaspete.
Inima de taur - un favorit al grădinarilor
Inima de taur a fost liderul printre fructele gigantice de câteva decenii. Numit după forma roșiilor - o „inimă” turtită cu coajă roz-argintie.O varietate foarte productivă. În ceea ce privește coacerea – mijlocul sezonului. Fructele se coc la 120 - 130 de zile după răsărirea în masă a lăstarilor.
Fructele sunt mari și netede. Greutatea unei roșii este de 0,5 kg - nu neobișnuit, ci mai degrabă regula. Adesea ajunge la o greutate de 0,9 - 1 kg. Planta în sine este puternică, formată în 2-3 gene pe 1 metru pătrat. puneți 3 – 4 bucăți. Crește până la 170 – 180 cm înălțime, necesită jartieră la un suport.
Randamentul este mare, de la o plantă se recoltează 10-15 kg de fructe. În secțiune transversală, roșiile sunt cărnoase, cu o structură de pulpă cu granulație grosieră. Dulce, suculent, cu gust delicat. Potrivit pentru salate de vară și pentru prepararea unui suc de roșii delicios.
Au fost dezvoltate soiuri neobișnuite ale soiului antic - inima de taur roșie, galbenă, neagră, asemănătoare ca gust cu cea tradițională roz. Semănați răsaduri în prima jumătate a lunii martie. Scufundați cu 1-2 frunze adevărate. Plantat într-un loc permanent, răsaduri în vârstă de 55-60 de zile.
Grupa de soiuri Roma - roșii ideale pentru depozitare și sosuri
Soiul Roma, subspecia Roma vf și hibridul Roma f1 sunt roșii ideale pentru conservare. Evaluat pentru abundența de fructe netede, rotunjite, în formă de prună pe fiecare tufă, care cresc până la 1 m. Plantele sunt compacte și necesită ciupire. Formați în 2 gene și legați de un suport. Coacerea la 125 – 135 de zile după germinarea în masă. Fructarea durează mult timp; roșiile pot fi recoltate în masă de până la 3 ori pe sezon.
Productivitatea este de 4-4,5 kg per tufiș. Fructe cântărind 40-50 de grame, în condiții favorabile - 85-90. Foarte frumos, aliniat. Gustul în stare proaspătă este oarecum uscat, au un conținut scăzut de apă.
Ele își păstrează perfect forma și aspectul atractiv atunci când conservele cu fructe întregi, capătă un gust plăcut, rămân dense și nu se destramă. Ideal pentru a face paste, ketchup, adjika.
Este convenabil să le treci printr-o mașină de tocat carne. Pasta se dovedește a fi o consistență groasă, plăcută. Roșiile din acest soi sunt păstrate perfect timp de câteva luni după cules și tolerează bine transportul. Soiul este rezistent la secetă de scurtă durată, la temperaturi scăzute, majoritatea boli rosii. Pe măsură ce umiditatea crește, există șansa să apară semne de blenă târzie.
Hybrid Kostroma f1 - o combinație de gust și calitate
Kostroma este o combinație excelentă de bun gust, randament și capacitate de depozitare. Tufișuri înalte, peste 2 m, bine dezvoltate. Plantați 4 plante pe 1 metru pătrat. Formați 1 - 2 gene și atașați-le pe un spalier. Plantele sunt tolerante la condițiile de creștere și tolerează schimbările bruște ale nivelului de temperatură și umiditate.
Exterior foarte atractiv, acoperit cu ciorchini netede de fructe. Fructele sunt roșii, netede, rotunde, cu o greutate de la 90 la 130 de grame. Se coc la 105 – 110 zile după germinare completă, randamentul este favorabil. Gustul este de roșie strălucitor, roșiile sunt suculente, pulpa este cărnoasă.
Roșiile Kostroma produc suc de roșii delicios; sunt ideale pentru murarea și murarea fructelor întregi. Din 1 tufiș se recoltează 3,5-5 kg de roșii. Hibridul este rezistent la carie târzie, fuzarium, pată de cladosporioză.
Ce să căutați atunci când alegeți soiuri
Atunci când alegeți roșii pentru cultivarea în seră, trebuie să aveți grijă de o varietate de soiuri și hibrizi cu diferite calități comerciale și gustative. Ar trebui să vă concentrați pe:
- înălțimea plantei; soiurile viguroase sunt potrivite pentru sere înalte; plantele compacte sunt potrivite pentru sere joase
- preferințele gustative
- timpul de coacere, puteți selecta soiuri cu date de maturitate diferite
- păstrarea calității fructelor dacă se preconizează depozitarea pe termen lung a roșiilor neprelucrate
- dimensiunea și culoarea roșiilor
- rezistență la boli, dăunători
- cerințe de îngrijire, condiții de temperatură, condiții climatice
- durata orelor de zi și durata regională a sezonului de vară
Ei spun că nu există nicio ceartă în privința gusturilor. Deci roșiile sunt selectate pe baza propriilor preferințe și caracteristici ale site-ului. Pentru a evita greșelile, ar trebui să studiați cu atenție descrierile soiurilor și hibrizi, pe care producătorii de semințe îl plasează pe ambalaje. Progresele în ameliorare fac posibilă alegerea roșiilor potrivite pentru fiecare gust.
Videoclip despre alegerea celor mai bune soiuri de roșii pentru sere: