Cum să plantezi ghimbir într-un pat de grădină și într-un ghiveci de flori

Articol informativ despre planta de ghimbir. Articolul conține o scurtă descriere a plantei și oferă recomandări pentru cultivarea ghimbirului în grădină și într-un ghiveci de flori. Toată lumea a auzit cel puțin o dată cuvântul ghimbir, de exemplu, expresia turtă dulce, cunoscută de cofetarii și iubitorii de dulciuri.
Genul Ginger include aproximativ 140 de specii de plante. Inclusiv ghimbir farmaceutic sau ghimbir comun. Acest tip de ghimbir este cunoscut ca o plantă condimentată și medicinală. În plus, oamenii folosesc și ghimbir zerumbet. Condimentele se fac din frunze și tulpini, iar aborigenii polinezieni își spală părul cu lichidul care se acumulează în flori.
În Japonia, mugurii de ghimbir japonez sunt consumați, iar în Thailanda, rizomii de ghimbir violet sunt folosiți ca hrană. Să încercăm să ne dăm seama dacă este posibil să crești singur un rezident din locuri calde și cum să plantezi ghimbir într-o grădină sau într-un ghiveci de flori.
Conţinut:
- Planta de ghimbir, de unde să obțineți material săditor
- Cum să plantezi și să crești ghimbir în grădină
- Cum să plantezi ghimbir într-un ghiveci de flori acasă
Planta de ghimbir, de unde să obțineți material săditor
Ghimbirul și alte specii din genul Ginger au fost găsite anterior crescând sălbatic în țările asiatice și în vestul Indiei. Planta a venit în țările europene în timpul călătoriei medievale a europenilor în aceste țări. Există o părere că Marco Polo a fost unul dintre primii care au adus planta.
Ghimbirul a apărut în Rusia în secolul al XVI-lea.Când a fost descoperită America, nu numai cartofii, tutunul și porumbul au venit din ea în Europa, ci și plantele din Europa au venit în America. Ghimbirul a fost una dintre primele astfel de plante. El a prins rădăcini cu succes pe insulele tropicale din apropierea Americii de Sud.
Ghimbirul este perenă planta erbacee. Partea solului este reprezentată de lăstari destul de înalți, până la 1,5-1,8 m, cu frunze întregi ascuțite. Inflorescențele sunt situate pe tulpini separate și arată ca niște spiculete. Cu toate acestea, rizomii cărnoși sunt de interes pentru oameni. Sunt folosite în gătit și farmacologie.
Rizomii sunt valoroși și pentru iubitorii de plante exotice. Deoarece cu ajutorul lor poți înmulți ghimbirul plantându-l pe terenul tău sau acasă. Problema achiziționării de material săditor este rezolvată destul de simplu. Trebuie să mergeți la cel mai apropiat magazin de legume și să cumpărați doar rădăcini de ghimbir.
Pentru cei care nu caută căi ușoare, este potrivită o cale mai lungă. Materialul de plantat poate fi comandat online. Acest lucru se poate face chiar și din patria plantei, de exemplu, din China. În sălbăticie, ghimbirul preferă locurile umede, calde, în umbră parțială.
După achiziționarea materialului de plantare, puteți începe să plantați și să creșteți ghimbir. Acest lucru se poate face în patul de grădină.
Cum să plantezi și să crești ghimbir în grădină
Rădăcinile de ghimbir cumpărate trebuie inspectate și împărțite în segmente, astfel încât fiecare să aibă o pereche de muguri. Lăstarii vor începe să crească din ele. Lungimea fiecărei piese rizomi ar trebui să aibă aproximativ 6 cm.Înainte de plantare în pământ, fragmentele de rizomi pot fi înmuiate timp de 5-6 ore în apă sau într-o soluție de stimulare.
Ghimbirul crește pe lut umed bine fertilizat. Dacă solul este greu, atunci trebuie să adăugați nisip.10 kg pe metru pătrat sunt suficiente. m. La solul sărac se adaugă gunoi de grajd bine putrezit. Cantitatea de gunoi de grajd este de până la două găleți pe metru pătrat. m. Zona aleasă pentru ghimbir trebuie săpată împreună cu îngrășăminte. Este suficient să faceți acest lucru cu baioneta unei lopeți.
Având în vedere că ghimbirul este cultivat într-un climat tropical, ar trebui să fie plantat în pământ deschis la sfârșitul lunii mai. Desigur, pentru a obține rădăcini mai mature până la sfârșitul sezonului, este indicat să plantezi ghimbir devreme. Dacă nu aveți nevoie de mult ghimbir, atunci este posibil să îl plantați în ghivece la începutul primăverii și, odată cu apariția căldurii, pur și simplu transferați-l într-o gaură din patul grădinii.
Înainte de a planta în patul de grădină, trebuie să faceți brazde adânci de 10-15 cm. Puneți fragmente de rizomi în brazdă. Aranjați cu mugurii în sus. Apoi acoperiți rizomii sol strat de trei cm.Lăsați distanța dintre ele 15-20 cm.Se face următoarea brazdă după 20 cm.
După plantare, udați brazdele. Înainte de apariția răsadurilor, acest lucru trebuie făcut după 1-2 zile. Dar nu ar trebui să umpleți șanțurile cu ghimbir; rizomii pot putrezi. După 15 - 20 de zile, pe suprafața pământului va apărea un con verde. Îngrijirea suplimentară a plantărilor de ghimbir se reduce la plivirea în timp util și slăbirea solului.
Deoarece planta răspunde la udare, în absența precipitațiilor naturale, este indicat să o udați o dată la două-trei zile. În plus, o dată la 15 zile, plantarea ghimbirului poate fi udată cu mullein diluat într-un raport de la 1 la 10.
În a doua jumătate a lunii septembrie, udarea trebuie oprită. După aproximativ două săptămâni, părțile de deasupra solului vor începe să se usuce, prin urmare, este timpul să dezgropiți rădăcinile de ghimbir. Ei o fac cam în același mod ca săpatul tuberculilor. cartofi.
Și deși rizomii nu au produs o creștere foarte mare, pentru o recoltă bună ghimbirul trebuie să crească aproximativ 10 luni, dar s-a obținut totuși o recoltă de ghimbir. Până în primăvară se poate păstra în pivniță, în cutii de lemn sau carton. La nevoie, rădăcina de ghimbir poate fi folosită în diverse feluri de mâncare sau ca remediu pentru răceală. Iubitorii de flori de interior pot cultiva ghimbir acasă.
Cum să plantezi ghimbir într-un ghiveci de flori acasă
Cel mai bun moment pentru a planta ghimbir în interior este primăvara devreme. Pentru plantare se ia și un fragment de rizom cu muguri. Înainte de plantare, se pune în apă caldă timp de cinci până la șase ore. Această procedură va restabili echilibrul hidric și va ajuta rinichii să se trezească.
Este mai bine să alegeți o oală din ceramică, lată, dar nu foarte înaltă. Acoperiți fundul vasului cu un strat de drenaj. Caramida sparta si argila expandata vor fi de folos. Amestecați solul din părți egale de nisip, turbă și sol de gazon. Umpleți ghiveciul cu el și umeziți bine solul cu o zi înainte de plantare. În plus, puteți adăuga puțin mineral îngrășăminte pentru culturile de tuberculi.
O parte din rizom nu este complet îngropată; este recomandabil ca mugurii să rămână la lumină. Acoperiți vasul cu folie și puneți-l într-un loc cald.
O dată pe zi, îndepărtați folia timp de 10 - 20 de minute și, dacă este necesar, udați sau pulverizați solul în ghiveci.Răsadurile verzi pot apărea în două săptămâni sau după cinci până la șapte săptămâni. Din acest moment, planta are nevoie de căldură, de iluminare bună, dar nu de soare direct și de udare sau stropire aproape zilnică.
În zilele de vară, o oală de ghimbir poate fi păstrată în grădină sau pe un balcon deschis. Odată cu debutul toamnei, vasul este adus într-o cameră caldă și udarea este redusă. Iarna, planta are nevoie de o cantitate minimă de umiditate.Și odată cu debutul primăverii, udarea și fertilizarea abundente sunt reluate de două ori pe lună.
Este posibil să dureze mai mult de un an pentru a crește ghimbirul pentru a aștepta înflorirea, dar dacă totul este făcut corect, atunci inflorescența neobișnuită ghimbir apar în al treilea sau al patrulea an.
Video despre cum să plantezi corect ghimbirul acasă: