Cum să plantezi mărar: reguli de bază pentru plantare și creștere

Mărar

Mararul este o planta perena. Mulți oameni cunosc această plantă. Are o aroma placuta condimentata. Dar merită să știi cum plantă mărar pentru a crește verdeață bună. Poate fi congelat sau uscat, adăugat la salate și o varietate de feluri de mâncare. Inflorescențele de mărar sunt, de asemenea, folosite la gătit. Ele sunt adesea adăugate în legume atunci când sunt conservate sau murate.

Conţinut:

Ce condiții sunt necesare pentru creștere?

Mararul tolerează bine frigul; chiar și înghețurile minore nu sunt o problemă pentru această perenă. Această plantă este rezistentă la temperaturi scăzute. Semințele pot germina la 3 grade. Dar, adesea, germinația este întârziată, deoarece mărarul conține o cantitate mare de uleiuri esențiale, iar acestea încetinesc acest proces.Se recomandă tratarea inițială a semințelor, apoi acestea pot germina mai repede.

Cel mai bine este ca temperatura să fie de aproximativ 15-20 de grade. Iluminarea bună are și un efect pozitiv asupra mărarului.

Această plantă perenă nu necesită sol excesiv de fertil. Adesea are suficient îngrășământ care a fost aplicat anul precedent pentru alte legume care au fost cultivate în acest loc. Dar pentru a obține un randament mare, se recomandă plantarea mărarului pe umed soluri. Dacă planta este cultivată pe uscat, tulpina se va forma devreme, iar acest lucru scade calitatea mărarului.

Pregătirea semințelor

Pentru ca semințele să germineze rapid, atunci merită să le pregătiți. Pentru a face acest lucru, materialul săditor este înmuiat înainte de plantare. Unii grădinari cresc inițial răsaduri și apoi le plantează într-un loc permanent. Dar, în orice caz, mai întâi trebuie să pregătiți semințele. Pentru a face acest lucru, acestea sunt învelite în cârpă, care este umezită în prealabil. Trebuie să vă asigurați că este întotdeauna ud.

În astfel de condiții, semințele ar trebui să rămână timp de aproximativ 2 zile. În acest timp se vor umfla. După aceasta, ar trebui să se usuce la aer timp de o treime de oră. Solul în care sunt plantate semințele este pregătit în prealabil. Lăstarii vor începe să apară după 2 săptămâni. În această perioadă este necesar să se monitorizeze umiditatea sol.

Când să plantezi mărar?

Mărar proaspăt

Deoarece mararul tolerează cu ușurință înghețul, puteți planta semințele deja în aprilie, când zăpada dispare din paturi. Semințele pot germina la 3 grade Celsius, dar este mai bine dacă afară este deja relativ cald.

Pentru a obține o recoltă timpurie, plantarea se poate face la începutul lunii aprilie, dacă temperatura aerului o permite. Pentru a vă asigura că în grădină există întotdeauna verdeață proaspătă, se recomandă însămânțarea semințelor la fiecare 14 zile. Dar grădinarii adesea experimentați plantează după 20 aprilie.

Solul neutru și afanat este ideal pentru mărar. Nu este recomandat să creșteți planta în sol greu. Locul de plantare trebuie pregătit toamna. Acest lucru va permite primăvara devreme scroafă material săditor.

Pentru a planta mărar, trebuie să respectați următoarele reguli:

  • Pământul este săpat până la o adâncime de 20-25 cm.
  • Trebuie aplicate îngrășăminte. În acest scop, se folosesc humus și îngrășăminte minerale. Această procedură se efectuează toamna.
  • Primavara, solul este nivelat si se fac caneluri. Adâncimea lor ar trebui să fie de aproximativ 2 cm.
  • Ar trebui să existe o distanță de aproximativ 20 cm între fiecare rând.
  • Solul este umezit. După aceasta, puteți semăna semințe în el.
  • Plantarea este acoperită de sus cu pământ afanat. Dar nu ar trebui să udați prea mult culturile, deoarece acestea pot merge mai adânc.

Semănat de iarnă

Dar mulți oameni doresc să se bucure de verdeață proaspătă cât mai devreme. Pentru a face acest lucru, se recomandă plantarea înainte de iarnă. Toamna se pregateste patul prin introducere îngrășăminte. Semănarea semințelor trebuie făcută înainte ca solul să înghețe.

În acest caz, merită să semănați materialul săditor mai adânc decât în ​​timpul plantării de primăvară. Înainte de iarnă, zona este acoperită cu mulci. În acest caz, nu este nevoie să compactați solul. Există un alt mod de a planta. Pentru a face acest lucru, ar trebui să respectați următoarea secvență:

  • Se pregătește patul, se îndepărtează zăpada
  • Materialul semințelor este împrăștiat în întreaga zonă
  • Partea superioară a solului este acoperită cu humus și pământ.

Când zăpada începe să se topească în primăvară, semințele vor intra mai adânc în pământ și apoi vor germina.
Se recomanda acoperirea patului cu ceva primavara. Mărarul care este semănat înainte de iarnă va apărea cu câteva săptămâni mai devreme decât cel plantat în aprilie.

Îngrijirea plantelor și boli ale mărarului

Mărar în grădină

După semănat, vor trece 30-40 de zile când începe să apară verdeață, care poate fi deja culesă. Îl puteți colecta în diferite moduri. Unii oameni scot întreaga plantă, în timp ce alții aleg verdeață mare. Considerat cel mai util mărar, care a crescut peste 5 cm.Daca nu culegi planta mult timp, aceasta poate ajunge pana la 20 cm.Când apar inflorescențele, atunci mararul nu devine atât de gustos, așa că este necesar să se recolteze recolta înainte de înflorire.

Dar mulți grădinari lasă un anumit număr de plante, pe care le folosesc pentru conservare și alte scopuri. În plus, toamna puteți obține material de semințe de la ei. Mararul trebuie protejat de anumiți dăunători și boli. Principalul inamic al acestei plante este mucegaiul praf. Apare ca o acoperire albă pe diferite părți ale mărarului. Adesea deranjează planta la sfârșitul verii, când se răcește noaptea.

Acest lucru duce la faptul ca mararul isi pierde gustul, deci nu mai este folosit pentru gatit.Ar trebui sa ai grija de Phoma, de care sufera si planta. Aceasta este o boală fungică care face ca tulpinile sau frunzele să devină negre. Orice persoană se poate confrunta cu astfel de probleme. Bolile pot apărea atât în ​​condiții de seră, cât și atunci când sunt cultivate în sol deschis.

Este interzisă tratarea mărarului cu substanțe chimice, din acest motiv merită să se efectueze prevenție. Pentru a face acest lucru, este necesar să îndepărtați buruienile și plantele infectate și să alternați plantarea în fiecare an cu alte culturi. Este util și pentru dezinfectarea semințelor. Aceasta este o procedură simplă.

Implică încălzire semințe in apa fierbinte o jumatate de ora. Deci, mararul este o planta sanatoasa si gustoasa. Este ușor de crescut în paturile de grădină. Pentru a face acest lucru, este suficient să cunoașteți regulile de bază de semănat și îngrijire.

Videoclip detaliat despre cum să crești mărar:

Mărar proaspătMărar în grădină