balsam de lamaie

balsam de lamaie o plantă foarte comună și faimoasă. A început să fie folosit ca produs medicinal în urmă cu mai bine de 2 mii de ani și este folosit și astăzi. Adevărat, în prezent, la scară industrială, melisa este cultivată ca plantă aromatică condimentată. Are succes în prepararea condimentelor pentru salate, supe, pește și vânat. Melissa se adaugă la compoturi, ceaiuri și chiar lichioruri. Multe gospodine îl folosesc la murat pentru iarnă: castraveții cu melisa devin tari și crocanți.

balsam de lamaie foarte ușor de îngrijit și nu necesită condiții specifice: această plantă poate crește într-un singur loc până la 10 ani. De obicei este crescut din semințe sau răsaduri. Semănatul se face primăvara, când vremea este caldă, sau toamna înainte de iarnă. În acest caz, este de dorit ca solul să fie hrănitor și liber, de preferință cu un pH neutru.

Intrucat semintele de melisa sunt foarte mici, nu este indicat sa le adanci prea mult - maxim 1 cm.Sau chiar le poti imprastia pe suprafata patului. Răsadurile se plantează undeva la sfârșitul lunii mai, când răsadurile ajung la 5-10cm.

Se ia în considerare balsamul de lămâie plantă rezistentă la secetă. Dar dacă există o lipsă de umiditate, mai ales la începutul creșterii plantelor, randamentul poate scădea semnificativ: calitatea frunzelor se deteriorează, iar frunzele inferioare mor. Cu umiditatea ridicată a solului, există o probabilitate de dezvoltare a bolii.

Balsamul de lămâie răspunde bine pentru hrănire. De obicei, în aceste scopuri se folosește un îngrășământ mineral complex, dar puteți folosi și remedii populare - o soluție de mullein, excremente de păsări sau o infuzie de ierburi.

Recoltarea balsamului de lamaie se face inainte ca planta sa infloreasca. Frunzele și vârfurile sunt tăiate, care apoi sunt fie uscate într-o zonă bine ventilată, fie consumate proaspete.