Planta de leuștean

Planta de leuștean aparține familiei umbrelă. Acest perenă planta erbacee. Leușteanul crește ca un tufiș înalt care poate ajunge la 160 de centimetri. Rizomul este gros și ramificat, de culoare galben-brun. Tulpina dreaptă, ramificată în vârf. Frunzele sunt de culoare verde închis, strălucitoare și mai deschise pe partea inferioară. Planta leușteană înflorește în al doilea an cu flori mici, galbene deschise, sub formă de umbrele complexe.

Planta se înmulțește prin însămânțare semințe sau tufișuri despărțitoare toamna sau primavara. Semințele de leuștean se coc în iulie și august.

Leușteanul este rezistent la iarnă plantă, modest, nu foarte pretențios la îngrijire, căldură, lumina soarelui și sol. Leușteanul crește bine la umbră, mai ales dacă partea inferioară a plantei este la umbră. Leușteanul poate crește într-o varietate de soluri. Deși se dezvoltă mai bine în condiții moderat umede, respirabile și nutritive. Să crească bine rădăcini trebuie să îndepărtați tulpinile de flori la timp. Rărirea plantelor favorizează dezvoltarea verdeaţă.

Pentru mancare aplica semințe, rădăcină și părți aeriene. Verdeturile sunt folosite ca condiment picant pentru murarea legumelor și la gătit. Gustul și mirosul frunzelor seamănă cu țelina. Frunze colectate în primul an. Rădăcini colectate în al doilea sau chiar al treilea an. Sunt uscate și măcinate în pulbere.

Leușteanul este de asemenea planta medicinala. El are antiinflamator, diuretic, expectorant acțiune. Leușteanul este folosit ca sedativ produs, accelerează vindecarea rănilor, elimină petele de vârstă, curăță pielea și întărește părul.