Strawberry Black Prince

Căpșuni sau căpșuni sălbatice este o planta perena care apartine speciei din genul Strawberry din familia Rosaceae. Fiecare grădinar este interesat să știe ce soi crește în grădina lui, așa că caută cu atenție informații despre „locatarii” grădinii sale. La urma urmei, culoarea, forma, gustul și perioada de coacere a boabelor depind de soi.

Conţinut:

• Proprietățile Prințului Negru
• Cultivarea căpșunilor Black Prince
• Căpșuni pentru iarnă

Există căpșuni cu gust de ananas, zmeură, căpșuni sălbatice, cu fructe de pădure de diverse forme și dimensiuni. Deci, mulți grădinari sunt interesați de ce este căpșunul Black Prince.

Proprietățile Prințului Negru

Acest soi are o perioadă de coacere medie, cu boabe de culoare roșie închisă, aproape neagră, dense (fără goluri în mijloc) destul de mari de formă trunchiată, care aproape că nu devin mai mici în timpul coacerii. Gustul fructelor Black Prince este suculent, aromat și dulce și nu se încrețește în timpul transportului.

Black Prince este cu randament ridicat, rezistent la secetă și boli și tolerează bine iernarea. Într-un singur loc, această căpșună poate fi cultivată până la 10 ani, iar numărul de virici scade în fiecare an. Tufele tinere sunt mici, frunzele sunt de culoare verde închis. Cu cât plantele sunt mai vechi, cu atât recolta este mai mare.

Cultivarea căpșunilor Black Prince

Randamentul acestui soi destul de mare dacă toate condițiile de creștere sunt respectate corect. Prințul Negru iubește solul suspendat, ușor, cu rate mari de aerare. Poate fi sol cenușiu de pădure sau pământ negru.Dacă îl plantezi în sol argilos, sistemul său de rădăcină se va îmbolnăvi din cauza excesului de umiditate și a lipsei de aer. În zona în care crește Prințul Negru, apele subterane ar trebui să fie cât mai adânci. Primăvara, apa nu ar trebui să zăbovească pe ea. În timpul iernii, plantele trebuie protejate de vânt și de stagnarea prelungită a aerului rece.

Cel mai bine este să plantezi Black Prince toamna (septembrie), când există multă umiditate în sol și temperatura aerului este moderată. Plantele au timp să prindă rădăcini și să capete putere pentru iarnă. Dar puteți planta Prințul Negru primăvara - în aprilie sau mai. Nu poți planta Black Prince într-o zonă în care creșteau cartofi sau roșii. Opțiunea ideală este să plantezi căpșuni după leguminoase sau cereale.

Pentru înmulțire, sunt selectate viricile care sunt localizate mai întâi din tufa mamă. Când plantați, asigurați-vă că rădăcinile sunt la nivelul solului. Dacă căpșunile sunt plantate prea adânc, punctul de creștere nu se va dezvolta. Dacă rădăcinile sunt la suprafață, planta se va usca.

În primele două săptămâni după plantare, răsadurile trebuie udate abundent. Udarea regulată este, de asemenea, necesară în timpul înfloririi. Dar la începutul coacerii, udarea trebuie oprită - înrăutățește gustul fructelor de pădure. Trebuie să vă gândiți la asta imediat după aterizare. Pentru a preveni uscarea plantelor după ce udarea se oprește, paturile trebuie să fie mulci.

În fiecare an, tufișurile Prințului Negru arată din ce în ce mai mult ca niște bile uriașe. Până în al cincilea an, se formează până la 20-30 de tije pe fiecare tufiș. Vricile trebuie îndepărtate în fiecare an, plantele trebuie hrănite și mulcite cu un strat de aproximativ 10 cm.

Căpșuni pentru iarnă

Capsunile sunt consumate cu mare placere atat de adulti cat si de copii.Dar nu tuturor îi place dulceața de căpșuni, așa că pentru iarnă o fac piure cu zahăr și o congelează. Nu rezistă mult în frigider.

Boabele trebuie spălate și frecate cu un pistil de lemn. Dacă folosiți o mașină de tocat carne sau un blender, majoritatea vitaminelor se vor pierde. Fructele de pădure se amestecă cu zahărul și se lasă până se dizolvă complet (cantitatea de zahăr depinde în întregime de gusturile gospodinei). Apoi masa este pusă în pungi de plastic și pusă în congelator.

Chiar și în congelator, căpșunile cu zahăr nu îngheață complet, masa pur și simplu devine mai densă. Când sacul este deschis iarna, ai senzația completă că boabele sunt direct din grădină - atât aroma, cât și gustul sunt păstrate.

Căpșunile sunt adesea folosite și:

• pentru producția de vinuri și lichioruri;
• în cosmetologie;
• fructele de pădure și frunzele sunt folosite în medicina populară ca diuretic și diaforetic pentru răceli și anemie.

În medicina populară se folosesc capsuni pentru tratarea deficitului de vitamine și întărirea sistemului imunitar. În plus, această boabă subțiază sângele, întinerește, umple o persoană cu energie și este un cosmetolog excelent. Dacă consumați în mod regulat căpșuni proaspete, nu va trebui să vă gândiți la deficiența de vitamine de primăvară sau la lipsa de minerale din organism.

Frunzele de căpșuni trebuie colectate la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Se pot usca fie la aer, fie la cuptor. Pentru dureri în gât, gripă, tulburări intestinale sau probleme cu rinichii, luați o linguriță de frunze uscate și turnați jumătate de litru de apă clocotită. Împărțiți ceaiul în 3-4 părți și beți pe tot parcursul zilei.

Să crească căpșuni, nu aveți nevoie de abilități speciale, principalul lucru este să aveți o dorință mare, precum și timp pentru a avea grijă de ea.Deoarece boabele nu sunt foarte pretențioase, chiar și un grădinar începător poate face față cultivării sale.