castraveți

Printre plantele anuale de importanță primordială, castraveții ocupă un loc special în orice grădină. Fructele lor nu sunt doar sănătoase, ci și sărace în calorii, lucru apreciat în special de nutriționiști. În plus, fructul conține: o cantitate mare de potasiu, fosfor, vitamina C, caroten și alte substanțe valoroase. Dar prețuim mai mult castraveții pentru gustul lor excelent, pe care îl prezintă atât proaspăt, cât și conservat.

În grădinile de legume, castraveții sunt cultivați în două moduri: în sere sau în sere mici. Cultura este pretențioasă pentru fertilitatea solului, așa că pregătirea preliminară a patului constă în fertilizarea terenului cu gunoi de grajd, compost de turbă sau humus. Toate lucrările trebuie să fie finalizate până la jumătatea lunii iunie. Vă rugăm să rețineți că până în acest moment pământul ar trebui să fie bine încălzit.

Pentru a obține o recoltă timpurie, veți avea nevoie de răsaduri de castraveți. Semințele trebuie plantate cu 25-30 de zile înainte de transplantare într-o seră sau într-o seră. În această secțiune veți învăța nu numai cum să creșteți castraveți și să aveți grijă de ei, ci și cum să alegeți soiul potrivit. La urma urmei, gustul salatelor și murăturilor va depinde tocmai de caracteristicile varietale ale culturii.