Cultivarea varzei albe

varza alba – cel mai răspândit soi, care este cunoscut încă din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale benefice și gustul excelent.

Varza albă este de obicei crescut de puieți. Răsadurile gata de plantare pot fi achiziționate dintr-un magazin specializat sau de la piață, dar le puteți crește și singur într-o seră sau chiar pe pervazul unui apartament obișnuit. La temperatura camerei 200C, semințele vor germina literalmente după 3-5 zile.

Varza ar trebui să fie plantată în sol fertil pregătit în prealabil în zonele însorite, deoarece varza este foarte iubitoare de lumină. Pe măsură ce răsadurile cresc, trebuie să le creșteți udarea.

În funcție de soi, se disting varza cu coacere timpurie, cu coacere târzie și cu coacere mijlocie.

Soiurile de coacere timpurie sunt de obicei plantate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Recolta se recoltează la 100-120 de zile după plantare în sol deschis.

La mijlocul sezonului se plantează la sfârșitul lunii mai, iar recoltarea poate începe în perioada august - septembrie. Capetele de varză de mijloc de sezon rămân proaspete timp de 3 luni.

Soiurile târzii de varză albă produc prima recoltă doar în octombrie, dar rămân persistente și proaspete timp de șase luni.

Răsaduri pentru plantare ar trebui să fie suficient de puternic, sănătos și ghemuit și, de asemenea, să aibă cel puțin 5 frunze întregi pe fiecare tufiș. Plantarea trebuie făcută într-o zonă bine luminată, cu pământ bine fertilizat (fertilizat cu gunoi de grajd sau humus).La fiecare trei ani se recomandă schimbarea locației de plantare a varzei.

Regulile de bază pentru îngrijirea verzei sunt udarea moderată în timp util și slăbirea solului între rânduri. În perioada de creștere activă, udarea trebuie crescută. De asemenea, trebuie efectuată hrănire regulată.

Nu ar trebui să uităm de tot felul de dăunători și boli, de care este mai bine să scăpăm imediat și este mai bine să protejăm planta pentru tot deodată.