Care sunt beneficiile țelinei? Vreau sa stiu? Vom răspunde!

Cultul alimentației sănătoase a venit în Rusia nu cu mult timp în urmă. În supermarketurile alimentare, oamenii sunt mult mai probabil să întâlnească oameni cu cărucioare pline nu cu articulații de porc, ci cu o varietate de legume, fructe și ierburi aromatice.

Știu de la prietenii mei că multor oameni nu le place țelina, nu înțeleg gustul ei mai degrabă acru și, în general, o consideră necomestabilă. Desigur, nu există nicio ceartă în privința gusturilor, dar cu siguranță ar trebui să aflați cât de utilă este țelina, deoarece beneficiile ei în dieta umană sunt neprețuite.

Deci, să ne uităm la proprietățile benefice ale acestei plante legumicole. Merită menționat imediat că toate părțile sale pot fi consumate: frunze, tulpini și rădăcini.

Din cele mai vechi timpuri, țelina a fost considerată o cultură magică capabilă să mențină tinerețea corpului uman și a pasiunii (este o plantă afrodisiacă, adică crește dorința sexuală pentru sexul opus, în special pentru bărbați).

Explicația pentru primul fapt a beneficiilor țelinei ca plantă care prelungește viața este că are un conținut foarte scăzut de calorii - doar 8 kcal la 100 g! Rezultat incredibil! Pentru cei care vor să slăbească în exces, țelina este doar o mană cerească!

Alte proprietăți utile includ următoarele:

• Conținutul unei cantități mari de vitamina C din frunzele de țelină ajută la întărirea sistemului imunitar, reduce pătrunderea diferitelor infecții în organism, de exemplu, reducând frecvența răcelilor.
• Țelina întărește și sistemul cardiovascular, încetinind acumularea de colesterol în sânge.
• Datorită conținutului ridicat de sodiu din tulpinile de țelină, are un gust sărat deosebit, așa că pentru pacienții cărora medicul le-a prescris un aport redus de sare, introducerea acestuia în dietă vă va permite să evitați utilizarea sării obișnuite. Cei care suferă de osteoporoză, boli ale sistemului genito-urinar și boli ale tractului gastrointestinal pot consuma în siguranță țelină, primind doar beneficii de pe urma acesteia.
• Țelina este pur și simplu un depozit de vitamine (A, PP, B, E), microelemente și uleiuri esențiale.

Vă sfătuiesc să nu vă temeți de această legumă cu aspect ciudat: tulpinile sale, care par tari și necomestibile, și rădăcinile, care seamănă cu extratereștrii de pe altă planetă.

Cunoscând acum beneficiile țelinei, poți fi sigur că utilizarea acesteia este cheia sănătății tale bune, longevității și slăbirii!