Cultivarea vinetelor din răsaduri
Vinetele este o cultură de legume foarte populară care este cultivată de mulți grădinari.
Cultivarea vinetelor din răsaduri este cel mai des folosită. Cultivarea vinetelor nu este deloc dificilă, poate fi comparată cu cultivarea ardeilor, dar are propriile sale caracteristici.
Vinetele cresc foarte încet. Lentoarea este evidentă în special în creșterea răsadurilor. Se crede că această cultură are o perioadă lungă de creștere. În medie, de la primii lăstari până la maturitate este de 85-100 de zile, iar pentru a avea loc o coacere completă este nevoie de 130-160 de zile. De aceea, cultivarea vinetelor din răsaduri este mai relevantă.
În cultura de grădinărit, există 5 tipuri de vinete. În clima noastră, sunt cultivate doar 2 subspecii - Asia de Est și Asia de Vest.
Vinetele conțin un număr mare de substanțe utile, inclusiv zahăr, pectină, taninuri, proteine și fibre.
În clima noastră, vinetele ating o lungime de până la un metru și jumătate. Tulpinile de vinete sunt erecte, uneori răspândite, lăstarii lor sunt groși, uneori de culoare violet. Vinetele are un sistem radicular puternic, care poate pătrunde până la o adâncime de 1,5 metri.
Fructul acestei plante este o boabe, care are o varietate de forme. Poate fi sferic, aplatizat, cilindric, în formă de pară și are greutăți și dimensiuni diferite. Culoarea vinetei poate varia, de asemenea, de la verde, violet, alb până la violet maroniu, violet închis. Pe o plantă se pot forma până la 15 fructe.
Fiecare grădinar poate cultiva această legumă; principalul lucru este să aveți dorința și răbdarea de a îngriji în mod corespunzător răsaduri.
