Conținutul de calorii al ridichilor și compoziția sa spun multe

Cu toții iubim nu doar carnea și peștele, ci și fructele și mai ales legumele. Legumele pot fi consumate crude, fierte, prăjite sau înăbușite. Puteți face salate, preparate și multe altele cu legume. Subiectul acestui articol va fi o legumă atât de sănătoasă precum ridichea. Vom examina subiecte precum compoziția nutrienților, conținutul de calorii al ridichilor și originea sa naturală.

În ciuda faptului că ridichile provin din Franța, la noi sunt destul de populare și, în principiu, nu sunt atât de scumpe. Prin urmare, ne bucurăm să consumăm un produs atât de sănătos și cu adevărat hipocaloric.

Beneficiile ridichilor sunt, în primul rând, conținutul lor scăzut de calorii (doar 15-16 kcal la 100 de grame), și un conținut destul de mare de uleiuri esențiale, vitamine și minerale. În plus, ridichea este utilă pentru multe boli; sucul și coaja ei au, de asemenea, mari beneficii.

Este conținutul caloric al ridichilor care o face atât de populară, pentru că dacă te hotărăști să ții o dietă strictă, ridichile o vor susține perfect. Un set de anumite legume cu conținut scăzut de calorii poate alcătui cu ușurință meniul tău de dietă.

Ridichile, deși au multe vitamine și sunt utile tuturor oamenilor fără excepție, pot provoca totuși rău. Datorita faptului ca contine un procent mare de uleiuri esentiale, nu trebuie sa il consumi mult si des, deoarece poate perturba metabolismul si functia stomacului.

Principalul lucru este să te uiți la coaja ridichii înainte de a o mânca, deoarece arată în ce formă este fructul. Coaja trebuie să fie netedă, roz strălucitor, fără puncte și fibre.Și, de asemenea, principala diferență dintre ridichile coapte și cele absolut proaspete este elasticitatea lor, ca un pepene verde sau ridiche.