Lăstarii de cartofi

Nu este neobișnuit ca legume precum ceapa și cartofii să încolțească atunci când sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp și adesea nu foarte corect. La aceasta pot contribui diverși factori, de exemplu, apropierea timpului de plantare sau apariția unor condiții termice favorabile.
Lăstarii de cartofi nu încep să apară dacă legumele sunt păstrate la o temperatură a aerului care nu depășește 2°C. Acei lăstarii care au apărut deja ar trebui să fie despărțiți în mod regulat, în caz contrar, leguma va deveni moale și moale și, prin urmare, nepotrivită pentru consum ulterioar.
Dacă intenționați să plantați cartofi în cabana de vară sau în grădină, dimpotrivă, trebuie să germinați legumele. Lăstarii de cartofi sunt foarte importanți la însămânțarea tuberculilor de semințe. Pentru a le obține, tuberculii de cartofi sunt distribuiți în cutii speciale din lemn care asigură o bună ventilație. Cutiile se păstrează timp de 60 de zile într-o încăpere bine luminată, la o temperatură a aerului de peste 4°C. Este de remarcat faptul că, pentru a recolta o recoltă timpurie de cartofi, tuberculii trebuie să aibă un număr minim de lăstari.
Adesea, în condiții de iluminare slabă, cartofii încolțiți au lăstari lungi și subțiri. Un astfel de material săditor nu tolerează bine transportul - mugurii slabi pur și simplu se desprind. Pentru a obține lăstari puternici și scurti, în ultimele 15 zile înainte de plantarea în sol deschis, tuberculii trebuie duși într-o zonă deschisă.
Puteți planta cartofi încolțiți când sosesc condiții meteorologice favorabile.În funcție de regiune, această perioadă poate varia de la mijlocul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai.