Castraveți de tufă

Majoritatea locuitorilor de vară sunt obișnuiți să cultive castraveți tradiționali, ale căror tulpini se târăsc și se ramifică până la doi până la trei metri lungime. Și unii oameni nici măcar nu își dau seama că există un castravete de tufiș, care aparține plantelor polenizate de albine cu un tip de înflorire feminină.

Acest tip de castravete are forma unui tufiș, lungimea viței de vie principale fiind de aproximativ 60 de centimetri, iar lăstarii laterali fiind mult mai mici. O condiție prealabilă pentru cultivarea unor astfel de castraveți este terenul deschis. Această legumă este ideală pentru cultivarea pe suprafețe mici, deoarece forma stufoasă a plantei și lianele scurte o fac ușor de îngrijit și de recoltat.

Castraveții de tufă aparțin soiurilor timpurii de castraveți. Perioada de coacere este de aproximativ 48 de zile. Fructele sunt mici, alungite, ovoide, de culoare verde închis. Lungimea medie a ierbii verde ajunge la 10 centimetri și cântărește aproximativ 100 de grame.

Planta de tip tufiș se caracterizează printr-o productivitate ridicată chiar și în condiții meteorologice nefavorabile datorită rezistenței sale la diferite boli, de exemplu, pete de măsline, bacterioză și mucegai.

Plăcuți la gust, castraveții de tufă se caracterizează prin depozitare pe termen lung, fără a schimba culoarea fructului. Dimensiunea mică a verdețurilor și gustul excelent fac ca utilizarea lor să fie universală. Castraveții sunt potriviți nu numai pentru salate proaspete, ci și pentru murat sau conserve în borcane mici de sticlă.

Datorită caracteristicilor sale excelente, castravetele de tufă prezintă un mare interes pentru crescători.Ei lucrează activ la dezvoltarea diferitelor soiuri de castraveți de tip tufiș.