Strugurii Baklanovsky: caracteristici și caracteristici de cultură

Cultivarea strugurilor pe cont propriu este o activitate distractivă și plină de satisfacții. Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au făcut-o. Dacă în pădurea sălbatică au dat peste o viță de vie cu fructe de pădure cu gust, atunci a fost transplantată mai aproape de locuința umană. Așa a început selecția acestei culturi populare.

Astăzi printre sute soiuri și forme hibride, fiecare viticultor poate alege strugurii pe gustul său. Există soiuri care sunt recunoscute ca fiind cele mai bune de către majoritatea grădinarilor. Strugurii Baklanovsky sunt unul dintre aceste soiuri populare.

Conţinut:

• Delectează strugurii ovali sau cormorani
• Caracteristicile fructelor de pădure ovale Delight
• Strugurii Baklanovsky, caracteristici de creștere

Delectează strugurii ovali sau cormorani

Pe baza soiurilor Vostorg și Original, viticultorul ereditar Svetlana Ivanovna Krasokhina, în colaborare cu tatăl ei și alți crescători, a dezvoltat o formă hibridă, care a fost numită struguri Baklanovsky. Un sinonim pentru acest nume este Delight oval. Lucrările la crearea soiului au fost efectuate la Institutul de Viticultura care poartă numele. N. I. Potapenko.

Una dintre formele părinte este struguri Delight a dat naștere la multe varietăți și hibrizi diferite ai acestei culturi. Toți au primit cele mai bune caracteristici de la el. Baklanovsky aparține soiurilor de struguri de masă cu maturare timpurie. Durează aproximativ trei luni sau 115 zile pentru ca boabele să se coacă complet din momentul în care mugurii se deschid și până când ciorchinii copți sunt îndepărtați.

Delight oval se caracterizează prin tufe de înălțime medie, pe care sunt prezente flori bisexuale. În regiunile sudice poate crește pe propriile rădăcini; în zonele cu climă mai rece crește bine în altoi pe portaltoi.

Când este cultivat pe portaltoi, randamentul tufișurilor și dimensiunea boabelor crește cu o treime. Sarcina dorită per tuf este de 40 de muguri. Lăstarii se coc bine. Fructitudinea lăstarilor - 85%. Ciorchinele sunt mari. Greutatea lor medie este de 650 de grame. Dacă se respectă practicile agricole și în condiții favorabile, greutatea unui ciorchine din acest struguri poate ajunge până la 0,9 kg. Ciorchinul de struguri Baklanovsky este moderat dens.

Boabele sunt alb-verzui. Forma este ovală, pot avea o papilă mică pronunțată. Soiul se caracterizează printr-o bună rezistență la iarnă; poate rezista la înghețuri până la -25 de grade. Destul de rezistent la toate bolile fungice, inclusiv:

• mucegai
• filoxeră
• putregaiul cenuşiu
• oidiu

Soiul se caracterizează printr-un randament stabil și bun. Din 1 hectar de suprafață pot fi scoși aproximativ 150 de cenți. De asemenea la avantaje soiuri se aplica:

• neafectat de viespi
• nu cade din tufișuri după coacere
• gustul nu se deteriorează din cauza recoltării târzii
• tolerează bine transportul
• are calități comerciale ridicate

Dezavantajele soiului includ o scădere a randamentului pe măsură ce tufele se maturizează. Cel mai adesea, acest lucru se întâmplă din cauza unui număr mare de frunze care blochează lumina soarelui de la boabele care se maturizează.

Îndepărtarea unora dintre frunze rezolvă problema. De asemenea, în timpul iernilor nefavorabile din regiunile reci, până la o treime din mugurii florali pot îngheța. Mulți viticultori cultivă struguri de cormoran datorită gustului excelent al boabelor.

Caracteristicile fructelor de pădure ovale Delight

Boabele Delight oval au dimensiuni destul de mari.Greutatea lor ajunge la 8 grame. Dimensiunea medie a strugurilor este de 28 pe 23 mm. Pielea este subțire, dar durabilă. Pulpa boabelor este crocantă, cărnoasă și foarte suculentă, de culoare verde deschis sau gălbui. Gust strugurii simplu, armonios, destul de neutru. Boabele conțin:

• acizi 5-6 g pe metru cub. d
• zaharuri 18 - 23 g la 100 de metri cubi. cm

De remarcat că în anii favorabili conținutul de zahăr ajunge la 26 g. Acești indicatori ating raportul optim între 10 și 15 august, când se obișnuiește să se culeagă ciorchini de struguri de cormoran din tufe. Maturitatea boabelor este indicată de dobândirea unei culori gălbui și de apariția boabelor uscate în ciorchini.

În anii foarte călduroși, recolta poate fi culesă la sfârșitul lunii iulie, în anii reci - după 20 august. Scorul de degustare al fructelor de pădure coapte din acest soi este de 8,5 puncte. Dacă sunt îndeplinite condiții proaspete de păstrare, ciorchinii de cormoran vor rezista 2-3 luni fără a se deteriora în gust.Pentru a obține o recoltă decentă de Delight oval, trebuie să cunoașteți câteva dintre caracteristicile cultivării sale.

Strugurii Baklanovsky, caracteristici de creștere

Pentru a crește rezistența la temperaturi scăzute iarna, pentru acest soi trebuie să alegeți versanți sudici cu o bună protecție împotriva vântului, mai ales iarna. În zonele cu climă temperată, este bine să crești cormoran într-o cultură de perete. Este de dorit ca fiecare tufiș să aibă o suprafață de 3,0 m pe 1,5 m. Când creșteți Delight oval, ar trebui să evitați plasarea lui în zone pline de apă, mlăștinoase și saline.

Lăstarii necesită tăiere cu 8 - 10 ochi. Trebuie remarcat faptul că atunci când lăstarii sunt supraîncărcați, boabele devin mai mici. Pentru a obține perii netede și frumoase, trebuie să le ușuriți.În ciuda rezistenței ridicate la boli, este indicat să tratați tufișurile amestec Bordeaux de două ori la începutul sezonului.

Este recomandabil să se efectueze primul tratament nu mai târziu de jumătatea lunii mai, iar al doilea după înflorire. Dacă există o amenințare de infecție, puteți pulveriza din nou în stadiul de boabe de mărimea unui bob de mazăre.

Acest soi răspunde bine la udare. Cu umezirea în timp util, productivitatea tufișurilor poate fi crescută cu o treime, iar greutatea boabelor - până la 10 grame. În toate celelalte privințe, tehnologia agricolă pentru cultivarea strugurilor Baklanov nu diferă de cultivarea altor soiuri timpurii de masă.

Videoclip despre soiul de struguri Baklanovsky: