Soiuri de pere potrivite pentru zona de mijloc

Pere Ei aparțin familiei pome, iar dacă sunt comparați cu meri, atunci frecvența lor de fructificare este mai puțin pronunțată. Prin urmare, ei sunt mai mulți întreținere ridicată, care afectează foarte mult capacitatea de fructificare anuală.

Conţinut:

• caracteristici generale
• Cele mai populare soiuri de pere pentru zona de mijloc
• Pere de vară
• Pere de toamnă
• Pere de iarnă

caracteristici generale

Se caracterizează printr-o trezire mai pronunțată a mugurilor, precum și un număr mai mic de lăstari decât meri.

Au o tendință naturală pronunțată de a arunca trunchiul principal în sus, așa că atunci când se formează coroane în formă de cupă, acest lucru trebuie luat în considerare, îndoind constant lăstarii necesari creșterii și smulgându-i pe cei care nu sunt necesari.

In afara de asta, la pere bună subordonare a ramurilor în coroană, deci îngroșarea este mai puțin pronunțată decât la majoritatea pomilor de măr.

Cele mai populare soiuri de pere pentru zona de mijloc

În prezent, soiurile de pere pentru zona de mijloc numără puțin peste 30 de soiuri, inclusiv soiuri de vară, toamnă și iarnă.

Pere de vară

Soiurile de vară de pere se coc spre sfârșitul verii și sunt stocate foarte scurt, urme de putrezire, chiar și în cele mai optime condiții, apar pe perele de vară în decurs de 1,5-2 săptămâni de la recoltare.

• „Fără semințe” este o varietate minunată de vară, cu fructe care au vârful scurt, au forma merelor și sunt de culoare galben-verzuie cu un fard roz. Pulpa unei pere coapte este fragedă, foarte suculentă, moderat dulce.Copaci de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală pronunțată, nu densă. Rezistența la iarnă este ridicată. S-a observat o rezistență slabă pentru crusta.
• Soiul de început de vară „Lada” are fructe galbene de dimensiuni medii, în formă de con. Lada are un gust acru-dulce și este rezistentă la îngheț și crusta. Copaci de dimensiuni medii, cu o coroană în formă de pâlnie. Coroana devine în timp în formă de con, densitatea este medie. Fructarea este regulată.
• Cel mai faimos sortiment de desert de vară, „Duchess”, are fructe care sunt în formă clasică de pară, de dimensiuni mici și au coaja groasă. O para coaptă este galben-verde, cu un fard violet și puncte roșii închise pe partea sa bronzată. Pulpa Ducesei este granulată, dulce, cu o ușoară nuanță acrișoară. Un copac de mărime medie, cu o coroană piramidală asimetrică. Copacii suferă de secetă și îngheț.
• Pera „untoasă” și-a primit numele datorită pulpei sale albe foarte fragede, uleioase și suculente. Fructele de pere sunt mari, de formă regulată, de culoare galben-verzuie cu dungi roșii. Pielea este subțire și vulnerabilă, iar gustul este dulce, ușor acru.
• „Clapp's Favorite” este o peră de vară cu pulpă fragedă topită, cu note plăcute de gust dulce-acru. Acest soi de pere are fructe ovoide cu coaja netedă galbenă și este de mărime medie. „Clapp’s Favorite” are o coroană piramidală, rară, care se rotunjește odată cu vârsta. Rezistență considerabilă la îngheț și secetă. Afectat de crusta.
• „Rogneda” este o pară de sfârșit de vară cu fructe rotunde, strălucitoare, galben deschis, cu pulpă bej aromată, cu aromă de nucșoară. Coroana este rară, rotundă-ovală, copacii sunt de dimensiuni medii. Recolta poate fi păstrată la răcoare timp de aproape 3 luni. Se notează rezistența la majoritatea ciupercilor și rezistența la iarnă.Frecvența pronunțată de fructificare.
• „Vidnaya” este o pară de sfârșit de vară, cu fructe alungite, simetrice, cu o nuanță verzuie. Pulpa este compactă, dulce-acrișoară, foarte suculentă, gust de bună calitate. Coroana este conica (piramidala), de densitate medie. Copacii sunt viguroși. Coacerea neuniformă a fructelor; fructele coapte nu sunt depozitate. Productivitatea este ridicată. Para este rezistentă la îngheț și crusta.

Pere de toamnă

Soiurile de toamnă sunt mai rezistente la depozitare și se coc până în a doua jumătate a lunii septembrie. Într-un loc răcoros, întunecat, perele de toamnă învelite în hârtie sau paie se vor păstra aproximativ o lună.

• „Marmura” este o pară de început de toamnă, cu fructe verzui, netede, conice, de formă regulată. Pulpa este topită, granuloasă, fragedă, suculentă, dulce, cu o aromă subtilă. Copaci de dimensiuni medii, cu o coroană conică (piramidală). Dacă există o lipsă de umiditate, recolta se prăbușește. Se remarcă rezistență ridicată la crusta.
• Soiul „Naryadnaya Efimova” este un soi de toamnă, caracterizat prin rezistență la iarnă și rezistență la crusta. Fructele sunt alungite, de dimensiuni medii, galben-verzui cu laturile violete, cu gust dulce. Pulpa este cremoasă, uleioasă, cu o aromă subtilă și delicată. Productivitatea este ridicată. Calități comerciale remarcabile ale fructelor de pere atunci când sunt recoltate ușor necoapte.
• „Preferatul lui Yakovlev” este o pară cu fructe mari, de culoare portocalie, cu un fard transparent. Produce fructe dulci-acrișoare în fiecare an și în cantități mari. Pulpa este suculenta, cremoasa, fara astringenta, granulata. Deoarece soiul nu este autofertil, plantările sunt completate cu Duchess de vară ca polenizator. Rezistență ridicată la iarnă.
• „Bere Moskovskaya” este un soi tânăr de toamnă, cu fructe gălbui ușor asimetrice, cocoloase, cu un roșu pronunțat.Soiul are pulpa semi-unteioasă, plăcută, suculentă, și un gust cu o tentă dulce-acrișoară. Coroana lui "Bere Moskovskaya" este de densitate medie, rotunjită, copacii sunt de dimensiuni medii. Rezistență excelentă la iarnă și imunitate la putregaiul fructelor și crusta.
• Soiul Otradnenskaya este considerat lider printre soiurile de toamnă în ceea ce privește randamentul. Fructele sunt roșii verzui, ușor nervurate, aproape rotunde. Aparține claselor tehnice, potrivite pentru semifabricate. Fructificare regulată, transportabilitatea bună a fructelor. Para este rezistent la frig si crusta. Soiul este parțial autofertil; polenizatorii buni pentru acest soi sunt: ​​Naryadnaya Efimova, Mramornaya.

Pere de iarnă

La începutul lunii octombrie, puteți începe culegerea de soiuri de pere de iarnă, care vă vor încânta cu gustul lor suculent, acidulat, în condițiile potrivite de păstrare, până în ianuarie anul viitor, sau chiar mai mult.

• „Pervomayskaya” este o peră de iarnă cu fructe obișnuite în formă de pară, cu un strat de ceară pe piele. Culoarea în perioada de recoltare este în principal verde, iar galbenul apare atunci când apare maturitatea consumatorului. Pulpa este densă, cremoasă, surprinzător de suculentă, cu o aromă pronunțată. Para Pervomayskaya are o coroană compactă foarte bună. Se remarcă rezistența la îngheț și un complex de boli fungice. Fructele se consumă peste 200 de zile.

Soiurile de pere pentru zona de mijloc sunt rezistente la ierni aspre și boli majore. Toate încercările de a cultiva soiuri sudice de pere în zona de mijloc au eșuat, deoarece în ierni, când temperatura aerului a scăzut sub 25 de grade, copacii au înghețat.