Soiul de mere perla roz, istoria soiului și descrierea acestuia

Merii cu proprietăți neobișnuite au atras întotdeauna atenția atât a crescătorilor profesioniști, cât și a grădinarilor amatori. În secolul trecut, I.V. Michurin a primit mai multe soiuri Măr, care a început să se numească carne roșie. Mai mult, inițial marele crescător rus nu a avut un astfel de scop.

Soiul de măr perlat roz a fost obținut în SUA mult mai târziu decât soiurile Michurin. Se poate presupune doar că crescătorii americani au profitat de realizările lui Michurin și au dezvoltat un soi cu carne roșie pe baza soiurilor sale. La urma urmei, Ivan Vladimirovici a crescut la un moment dat un număr suficient de pomi de soi, a căror carne era colorată în violet.

Conţinut:

• Măr perle roz, istoria soiului și descrierea acestuia
• Cum să plantezi și să crești un măr roz perlat
• Utilizarea merilor de carne roșie în medicina populară

Măr perle roz, istoria soiului și descrierea acestuia

Istoria merilor de carne roșie începe cu experimentele lui Michurin I.V. privind polenizarea diferitelor soiuri de meri Niedzwiecki. Acești meri au fost găsiți în natura sălbatică a Caucazului și aveau o mulțime de pigmenți roșii în țesuturile lor. Lăstarii, frunzele de la începutul sezonului și chiar pulpa fructelor de dimensiuni medii ale acestui măr erau violete. Scopul initial al crescatorului rus a fost obtinerea de soiuri rezistente la inghet, dar in final a primit o serie de soiuri de carne rosie:

• Yakhontovoye
• record Bellefleur
• Komsomolets
• roșu Bellefleur
• Standard roșu

Trebuie spus că Michurinsky red bellefleur este încă considerat cel mai bun varietate cu carne colorată. Pe lângă gustul excelent, merele din acest soi au o prezentare excelentă, iar arborele în sine poate fi clasificat în siguranță ca măr ornamental.

Dacă crescătorul american Albert Ethier a fost un inovator în crearea soiului sau un simplu plagiator din selecție, care și-a însușit realizările lui Michurin în ameliorarea soiurilor de mere cu pulpă colorată în roșu și roz, probabil că este imposibil de știut. Important este că acest bărbat a devenit autorul soiului Pink Pearl. Soiul a fost crescut în prima jumătate a secolului trecut în California, SUA.

La fel ca Michurin. A. Ethier a folosit mărul Niedzwiecki pentru a produce fructe cu pulpă colorată. Pulpa roz a acestui soi este granulată fin. Coaja este galbenă sau verde cu un fard roșu sau roz închis pe aproape toată suprafața fructului.

Gustul merelor din soiul de perle roz este mai degrabă acidulat, amintind de gustul pulpei de grapefruit. În funcție de perioada de coacere, soiul poate fi clasificat ca mediu-tarziv. Dimensiunea merelor poate fi de 5 - 6 cm în diametru cu o recoltă bogată și până la 10 cm cu o recoltă moderată. Soiul este de talie medie. De obicei, înălțimea copacilor nu depășește 8 m.

În California, coacerea începe în a doua jumătate a lunii august și continuă până în octombrie. măr destul de rezistent și poate crește în regiunile cu ierni destul de reci, fără adăpost suplimentar.

Cum să plantezi și să crești un măr roz perlat

În SUA, merii Pink Pearl sunt cultivați la scară industrială. In conditiile tarii noastre, soiul ramane amator si este cultivat mai ales de amatori sau in ferme mici pentru comercializarea culturilor sau a rasadurilor.Principalul punct în creștere este alegerea materialului de plantare.

Aici ar trebui să aveți încredere numai în pepinierele de fructe cu o bună reputație, deoarece soiul nu este încă larg răspândit și puteți obține un răsad care nu corespunde caracteristicilor varietale. Este mai indicat să cumpărați un răsad la vârsta de unu până la doi ani. Cea mai bună alegere, desigur, ar fi un exemplar cu un sistem de rădăcină închis într-un recipient sau cu o minge de pământ.

Dar dacă vânzarea se face cu rădăcini goale, atunci alegeți o plantă cu rădăcini bine dezvoltate. Lungimea rădăcinilor nu trebuie să fie mai mică de 30 cm, grosimea lăstarilor în partea inferioară ar trebui să fie de la 1,5 la 2,5 cm.

Pentru a planta un măr, trebuie să alegeți un loc bine luminat. O condiție importantă este absența apei subterane la adâncimi mici. Cel mai bun loc va fi acolo unde se află la cel puțin 2,0 - 2,5 m. În ceea ce privește compoziția mecanică, solurile lutoase și nisipoase cu o reacție neutră vor fi un sol bun pentru un măr roz perlat.

Acceptabil și usor acid pamantul. Dacă solul este argilos greu sau nisipos ușor, atunci o astfel de zonă trebuie pregătită în avans pentru plantarea răsadurilor de mere. Cel mai bun moment pentru a planta un măr perlat roz este primăvara. Dacă răsadul este achiziționat toamna, acesta poate fi îngropat și păstrat îngropat până în primăvară.

Videoclip despre tăierea corectă a unui măr tânăr:

Odată ce pământul s-a dezghețat la adâncimea dorită, puteți săpa o groapă de plantare pentru răsadul de măr. Adâncimea gropii ar trebui să fie de cel puțin 0,6 m, iar lățimea de până la 0,9 -1,2 m. Aproximativ o găleată de compost sau humus trebuie turnată în groapă. Puneți un răsad în el și îndreptați toate rădăcinile. Trebuie să vă asigurați că vârfurile rădăcinilor nu se îndoaie în sus.

Acoperiți cu grijă rădăcinile, în timp ce compactați ușor solul.Când sistemul radicular este complet închis, solul poate fi apoi compactat mai bine. Udați răsadul cu 20,0 litri de apă și mulciți cu turbă. Este important să plantați răsadul astfel încât gulerul său de rădăcină să fie situat la 5 cm deasupra solului.După plantare, răsadul trebuie tăiat. Dacă lăstarul nu are ramuri, atunci este tăiat cu 1/3.

Dacă există 2 - 3 ramuri în plus față de tulpina principală, atunci toate trebuie tăiate la trei muguri. În primii ani după plantare, mărul are nevoie de tăiere formativă; în viitor, tăierea sanitară va fi suficientă. Datorită pulpei roșii, fructele mărului roz perlat pot fi folosite în medicina populară.

Utilizarea merilor de carne roșie în medicina populară

Poate că nu degeaba merele de întinerire au fost menționate în basmele rusești. Merele perle roz conțin actocianine. Ele sunt cele care dau pulpei fructelor culoarea roșie. Datorită acestor substanțe, merele cu pulpă roșie au proprietăți antioxidante și pot încetini procesul de îmbătrânire din organism.

Sucul de la aceste mere este un excelent stimulator al sistemului imunitar. În plus, ajută la menținerea în stare bună a vaselor mici de sânge. Acest lucru este valabil mai ales pentru boli precum diabetul. Datorită proprietăților sale bactericide ridicate, pulpa de măr perlat roz poate fi folosită în tratarea rănilor mici și a arsurilor.

Uneori, pentru a vindeca rănile, este suficient să aplicați pur și simplu periodic o tăietură de măr pe pielea deteriorată. Consumul regulat de mere proaspete roz perlate sau suc din acestea îmbunătățește acuitatea vizuală și crește toleranța ochiului la stresul vizual. De asemenea, merele proaspete vor ajuta la combaterea diareei, iar cele coapte vor ajuta la constipatie.

Un decoct de mere cu pulpă roșie vă va ajuta boli rinichi În gătit, merele de perle roz sunt folosite ca garnitură pentru preparatele din carne sau pasăre. Datorită astringenței lor, ei subliniază mai degrabă decât întrerup gustul cărnii. În concluzie, putem concluziona că mărul perlat roz nu este doar un decor de grădină, ci și o plantă foarte utilă. Fructele sale au un gust original și proprietăți medicinale.