Castraveți pentru salată, murat sau murat. Ce soiuri sa aleg?

Un răspuns clar la întrebarea: ce soiuri de castraveți Probabil că este imposibil să le dai pe cele mai bune, deoarece fiecare grădinar are propriul său soi preferat, de încredere, dovedit, în care are deplină încredere. Dar merită totuși să știți care soiuri sunt cele mai potrivite pentru murat sau murat, deoarece castraveții în butoi sunt încă diferiți de cei universali.

Conţinut:

• Clasificarea soiurilor de castraveți
• Cultivarea castraveților în funcție de caracteristicile soiurilor
• Cele mai populare soiuri de castraveți

Clasificarea soiurilor de castraveți

Toți grădinarii și grădinarii știu că castraveții vin în trei tipuri:

1. salata - pentru prepararea salatelor si pentru a manca proaspete; Acești castraveți sunt de obicei acoperiți cu tepi albi. Sunt de neînlocuit pentru salată - suculente, crocante, dar pentru murat nu sunt deloc potrivite - devin moi și fără gust. Productivitatea este ridicată.
2. pentru murat și sărat - pentru conservare și cusut, pielea lor este subțire, iar carnea elastică și densă;
3. universal - potrivit pentru conservare, și pentru salate (astfel de soiuri nu se pot lăuda cu randamente mari).

Cultivarea castraveților în funcție de caracteristicile soiurilor

Castraveții pot fi împărțiți în două tipuri:

1. pentru cultivare deschisă;
2. pentru cultivare protejată – în sere și sere.

Castraveții cultivați în sol deschis sunt mult mai gustoși, dar cea mai bună recoltă poate fi obținută datorită metodei închise.

Îngrijirea castraveților

• udare - numai cu apă caldă;
• fertilizare - o data pe saptamana (barbare diluata, excremente de pasari sau iarba fermentata);
• Recoltarea este în fiecare zi pentru corniși și la două zile pentru alții.

Cele mai populare soiuri de castraveți

• „Lilliput” F1 este un soi de coacere timpurie, potrivit atât pentru metode de cultivare deschise, cât și închise. Ideale pentru murarea în borcane mici - cornișii mici arată estetic plăcut.
• „Graceful” este un soi de coacere timpurie: în medie, trece doar puțin mai mult de o lună de la momentul germinării până la prima legumă matură. Tolerează calm frigul și este rezistent la diferite boli. Zelenets este folosit universal, caracterizat printr-o formă îngrijită și spini groși.
• „Zabiyaka” F1 și „Zadavaka” F1 sunt castraveți toleranți la umbră, destinați cultivării în regiunile în care există un risc ridicat de condiții meteorologice nefavorabile. Se coc foarte devreme - 40 de zile, fiecare tufă producând simultan 6-7 fructe. Castraveții sunt frumoși, au o formă cilindrică regulată, sunt puțini spini, dar sunt mari. Lungime - până la 10 cm Gust - suculent și crocant. Principalul avantaj este că nu sunt deloc amare! Acestea rodesc până toamna târziu și sunt rezistente la diferite boli. Potrivit atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru conservare.
• Zozulya F1 (F1) este una dintre soiurile „vechi”, crescută în anii 70, prin urmare nu este rezistentă la mucegaiul praf. Dar, deoarece este cultivat de obicei în sere, se recoltează un randament ridicat înainte de răspândirea acestei boli. Pro - recolte multiple, fructificare lungă și extinsă, creștere foarte rapidă a lăstarilor.
• Parthenocarpic - coacere timpurie, condiția principală pentru o recoltă bună este prezența unui număr mare de albine.Castraveții diferă în lungime - până la 22 cm și greutate - până la 300 de grame.Soiul este salată și poate fi cultivat și pe un pervaz.
• Emelya F1 (F1) - recomandat să crească sub peliculă, în seră. Maturare timpurie, ideala pentru decapare. Multumita de productivitate ridicata. Zelentsy sunt în formă de fus și ating o lungime de până la 15 cm.Nu necesită polenizare, deoarece sunt partenocarpice. Dintre minusuri, este foarte instabil la mucegaiul și putregaiul rădăcinilor, dar nu se teme de pete de măsline și mozaic de castraveți.
• Vyuga F1 (F1) este cea mai rapidă coacere a soiurilor considerate anterior - puteți zdrobi un castravete proaspăt în doar 37 de zile. Cu grijă bună, legumele au până la 8 cm, obișnuite de formă cilindrică, cu tuberculi mari. Rezistent la mucegaiul praf.
• „Novgorodets” F1 este cea mai bună varietate pentru saramură într-un butoi. Acest soi hibrid nu necesită atenție și îngrijire specială, este rezistent la diferite boli și poate tolera cu ușurință perioadele de frig și ploile bruște și prelungite. Fructe în a 46-a zi, înainte de primul îngheț. Fructele sunt de dimensiuni mici, au o aromă puternică și o coajă densă, foarte puțini tuberculi și au dungi albe. Nu este deloc amar.
• White Angel f1 (f1) - varietate de maturare medie. O diferență caracteristică este culoarea albă a castraveților (un castraveți cu o nuanță verde deschis este considerat copt). Au gust bun și sunt potrivite pentru prepararea de salate proaspete și pentru murat. Culoarea albă este cea care face ca acest soi să fie atât de solicitat și descurajează dorința de a le planta în grădina ta.

Indiferent de câte tipuri soiuri de castraveți nu a existat, fiecare își poate numi favoritul și nu va experimenta cu alții.

Video: Cum să crești castraveți. Soiuri și hibrizi.