Cultivarea corectă a țelinei pețiol

Primăvara este în plină desfășurare, la fel și munca de grădinărit. primele verdeturi de primăvară cer doar să fie puse pe masă și, prin urmare, dreptul în creștere pețiol țelină vă va permite să vă saturați dieta cu vitamine, microelemente și un gust proaspăt, de primăvară.
Da, există tipuri de țelină care au pețiole destul de lungi, care se mănâncă pe lângă frunze. Însă soiurile destinate cultivării în aer liber a țelinei cu tulpină, deși nu necesită multe probleme, nu oferă un gust uimitor de delicat și o crosta aromatică, ca atunci când se cultivă țelina pe tulpini folosind metoda de albire.
Da, un nume atât de ciudat, s-ar părea, pentru metoda de cultivare a unei legume sănătoase nu este asociat cu albirea chimică, ci cu particularitățile îngrijirii plantei. Înainte de a planta țelina pețiol, grădinarul trebuie să efectueze lucrări preliminare privind amenajarea locului de creștere. Acest lucru nu este doar săpat, plivitul, slăbirea și fertilizarea înainte de plantare. Acesta este aranjamentul așa-numitelor tranșee. Un tufiș de țelină este plantat într-un astfel de șanț și săpat până în frunze. Apoi, pe măsură ce planta crește în înălțime, este adăugată în mod regulat prin picurare chiar pe frunze. În acest fel, în pământ, în întuneric deplin, lumină, parcă albită, cresc tulpini de țelină, care au un gust delicat, crocant aromat și mari beneficii.
Țelina pețiol se seamănă în februarie-martie pentru răsaduri acasă, apoi se transplantează plantele în tranșee.Îngrijirea unei astfel de țeline în sine nu este deloc dificilă - udarea și hrănirea periodică. dar îngroparea constantă a lăstarilor în tranșee, desigur, necesită mult timp și efort. Dar rezultatul este o legumă gustoasă și fragedă, bogată în vitamine și minerale și care va răsplăti grădinarul pentru toate eforturile sale.
Noroc!
Comentarii
Mulțumesc pentru sfat, altfel nu am crescut nimic altceva în dacha în afară de pătrunjel, mărar și busuioc.. Cred că este timpul să-mi extind cunoștințele.