Semințe de topinambur pentru cultivarea legumelor în parcele de grădină

Nu toată lumea este familiarizată cu gustul și aspectul neobișnuit al tominamburului, deoarece puțini oameni decid să-l cumpere gata făcut, cu atât mai puțin să îl planteze în propriile lor parcele. Dar cei care știu despre beneficiile perelor de pământ, cum se mai numește topinamburul, nu va refuza să reproducă această legumă sănătoasă și gustoasă. Seminte de topinambur și tuberculii sunt disponibili pentru fiecare grădinar amator, iar această cultură nu este deloc capricioasă în cultivare.

Care sunt beneficiile topinamburului?? În primul rând, această legumă conține substanța inulină, care ajută la scăderea zahărului din sânge. În zilele noastre această întrebare este foarte relevantă. În plus, fructele perei de pământ conțin vitaminele C, PP, B, aminoacizi, precum și microelemente precum magneziu, mangan, fier, potasiu, calciu, zinc, fosfor.

Suficient debarca Semințele de topinambur în sol primăvara până la o adâncime de 7-8 cm Îngrijirea plantei implică îndepărtarea buruienilor și afânarea periodică a solului. Când plantele ating o înălțime de 40-50 cm, sunt dealuri. Dealarea este necesară în special pentru acele soiuri ai căror tuberculi sunt localizați aproape de suprafața solului.

În general Îngrijirea topinamburului foarte asemănătoare cu îngrijirea cartofilor, iar culturile sunt foarte asemănătoare ca aspect și chiar ca compoziție chimică. Dar topinamburul este o legumă rezistentă la îngheț, așa că fructele sale sunt culese atât la sfârșitul toamnei, cât și la începutul primăverii.Ei bine, tulpinile de anghinare sunt potrivite pentru hrănirea animalelor de fermă sub formă de siloz, pentru care sunt colectate în septembrie-octombrie.

Încercați să creșteți anghinare, iar gustul ei, precum și felurile de mâncare pregătite cu participarea sa, vă vor speria papilele gustative pentru totdeauna.