Care sunt beneficiile și daunele sparanghelului pentru organism?

beneficiile și daunele sparanghelului

Când plănuiți să creșteți sparanghel în grădina dvs., ar trebui să știți măcar puțin despre această plantă, deoarece beneficiile și daunele sparanghelului uneori merg mână în mână. Desigur, sparanghelul este un produs foarte sănătos; nu degeaba egiptenii antici veneau sparanghelul ca pe o legumă sacră. Dar, în anumite condiții, dăunează.

Sparanghelul (sparagus) este un arbust ai carui lastari au valoare nutritiva. Beneficiul și răul sparanghelului este că, ca sursă destul de bogată de substanțe utile, dă adesea un miros nu foarte plăcut unor secreții corporale. Acest efect este posibil datorită descompunerii compușilor cu sulf conținute în plantă. Mirosul ciudat durează câteva ore, apoi totul revine la normal.

Beneficiile sparanghelului în substanțele care purifică sângele uman sunt neîndoielnice. Din cauza nivel scazut de calorii Nutriționiștii recomandă sparanghelul. O dietă cu adaos de lăstari de sparanghel oferă organismului vitamine și microelemente fără exces de calorii.

Principalul beneficiu al sparanghelului provine din cumarină, care are un efect benefic asupra performanta sistemului cardiac.

Pentru femeile însărcinate, beneficiul sparanghelului este prezența acidului folic. Consumul de lăstari de sparanghel ajută la a face față impotenței, crescând semnificativ apetitul sexual al unui bărbat.

Proprietăți nocive sparanghel - în conținut de acid, care, dacă este abuzat, duce la urolitiază. Unele organisme prezintă o reacție alergică la plantă.

Consumul de sparanghel are consecințe negative asupra cistitei, reumatismului și prostatitei. Saponina găsită în plantă dăunează stomacului și intestinelor bolnave, iritând membrana mucoasă.

Desigur, beneficiile și daunele sparanghelului sunt foarte individuale, iar pentru mulți oameni, vitaminele și nutrienții compensează cu mult deficiențele acestei legume rafinate.

Comentarii

Voi adăuga că sparanghelul trebuie gătit corespunzător, astfel încât să-și păstreze toate substanțele benefice. Eu personal il fierb mai intai, apoi il coac la cuptor cu alte legume si carne.