Conopidă

Printre produsele dietetice valoroase, conopida ocupă un loc aparte. Această plantă neobișnuită este folosită pentru a pregăti supe, salate, caserole și alte feluri de mâncare. Conținutul de vitamine, aminoacizi și macro și microelemente importante pentru organismul uman în acest tip de varză este de câteva ori mai mare decât în ​​altele.

Datorită acestui set de proprietăți utile, planta este destul de pretențioasă în ceea ce privește condițiile de creștere. La fel ca și în cazul verzei albe, veți avea nevoie de răsaduri de conopidă, pentru care semințele sunt plantate în cutii la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Transplantul în pământ deschis se efectuează când solul se încălzește bine, aproximativ la mijlocul lunii iunie.

Înainte de a planta conopida, este necesar să pregătiți locul. Planta iubește zonele însorite cu sol bine umezit și fertilizat. Hrănirea va fi necesară în timpul procesului de creștere. Pentru a preveni întunecarea și prăbușirea capului de varză de la căldură, se acoperă cu două frunze bazale. Puteți afla despre alte nuanțe ale creșterii unui produs dietetic valoros în această secțiune.