Cele mai bune soiuri de varză albă

Soiuri de varză albă Există diferite perioade de coacere: coacere timpurie, coacere medie și coacere târzie. Pentru recolte stabile de varză în grădinile tale, este logic să crești mai multe soiuri de varză care diferă în perioadele de coacere.

Vă voi spune despre cele mai de succes soiuri din fiecare grup pentru a vă ghida în alegerea dvs.

Soiuri de coacere timpurie:

Zori. Perioada de coacere este de doar 40-45 de zile! Greutatea medie a unui cap de varză este de 1,5 kg, este medie ca densitate. Această varietate de varză timpurie este potrivită pentru consum în stare proaspătă.

Cazac. Din momentul transplantului până la maturare trec 45-55 de zile. Capul de varză cântărește aproximativ 0,8-1,2 kg și are o densitate medie. Soiul este rezistent la boala picioarelor negre și este ușor susceptibil la alte boli.

Soiuri de mijloc de sezon:

Slava-1305. Perioada de coacere a acestui soi este de 80-90 de zile din momentul transplantării răsadurilor. Capetele de varză sunt mari, 2,4-4,5 kg, foarte dense. Una dintre cele mai bune soiuri din punct de vedere al randamentului.

S-12 Yubileiny. Capetele de varză se coacă în 90-95 de zile. Capetele de varză cu densitate mare cântăresc în medie 2,5-4 kg. Această varietate de varză poate fi păstrată până la 5 luni și este indispensabilă pentru murarea și prepararea solyankas-ului; note de top pentru gust.

Soiuri cu coacere târzie:

Turkiz. La 115-125 de zile poti obtine deja capete de varza coapte. Se distinge prin capete de varză foarte dense, care nu crapă și o durată lungă de valabilitate. Potrivit pentru utilizare proaspătă și decapare.

Amager. Perioada de maturare este de 120-125 de zile.Capetele de varză sunt rotunjite și turtite; crăparea acestui soi este aproape imposibilă; capetele de varză au o densitate excelentă, cântărind 3,6 kg. În timpul depozitării de iarnă, gustul se îmbunătățește doar.

Desigur, există o mulțime de soiuri de varză, dar acele soiuri de varză albă descrise mai sus sunt deținătoare de recorduri în ceea ce privește timpul de coacere, fiecare în grupul său. Vă sfătuiesc să le acordați atenție atunci când alegeți sămânța.