Proprietăți utile ale dovleacului

Dovleacul este o legumă de toamnă delicioasă, strălucitoare. Este bună sub orice formă. Puteți coace dovleac, face terci, clătite sau salată din el. Această legumă este ușor de cultivat, dovleacul este nepretențios și se păstrează foarte bine. Un fapt important este că, cu o depozitare adecvată, proprietățile benefice ale dovleacului nu scad.

Dovleacul este perfect pentru hrănirea copiilor mici, deoarece pulpa lui conține o cantitate mare de fibre. Și consumul de fibre ajută la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal.

Dovleacul este bogat în vitamina D. Este adesea prescris copiilor în primul an de viață pentru a preveni rahitismul.

Dovleacul conține și cantități semnificative de vitamine precum: A, E, C, B.

Culoarea portocalie strălucitoare a dovleacului indică prezența carotenului și a beta-carotenului. Acești pigmenți îmbunătățesc vederea și reduc probabilitatea de cancer.

Dovleacul este bun și pentru persoanele care suferă de constipație.

Proprietățile benefice ale dovleacului sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie. Dovleacul este inclus în produsele de îngrijire pentru tenul gras și piele predispusă la acnee și acnee.