Dovleac medicinal. Descrierea soiului

Dovleac medicinal se referă la soiurile cu fructe mari cu coacere timpurie: perioada de coacere a acestuia este, de regulă, de 95-105 zile (în regiunile sudice această perioadă poate fi ușor redusă), iar greutatea fructului variază între trei și cinci kilograme. Fructele acestui soi de dovleac sunt ușor turtite, coaja are o culoare gri-verzuie cu un model caracteristic, tulpinile sunt puternice, scurte și mijlocii cățărătoare. Dovleacul medicinal este un soi extrem de valoros care a câștigat popularitate în rândul grădinarilor datorită gustului său excelent (pulpa sa se distinge prin culoarea portocalie bogata, suculenta, aroma bogata si gustul placut dulceag).

Dovleacul medicinal este suficient rezistent la temperaturi scazute și alte condiții meteorologice nefavorabile, de aceea este recomandat pentru cultivarea în regiunile reci. Un alt avantaj incontestabil al acestui soi este transportabilitatea bună și păstrarea calității (în condiții adecvate de depozitare, recolta va da randament fără pierderi vizibile de calitate poate fi depozitat toată iarna și primăvara până la începutul lunii mai). În plus, acest soi de plante este ușor susceptibil la deteriorarea unei varietăți de dăunători și boli, în special mucegaiul praf.

Dovleacul medicinal este un soi de masă; este excelent pentru prepararea unei varietăți de cereale, salate, deserturi dulci, sucuri și multe alte feluri de mâncare, precum și pentru alimente și alimente pentru copii. În plus, această cultură și-a găsit o aplicație largă în cosmetologie și medicina populară: tot felul de măști de față și de păr, infuzii, decocturi și așa mai departe sunt preparate din dovleac.