Proprietățile benefice ale zmeurii sunt surprinzătoare prin diversitatea lor.
Zmeura este o boabă foarte gustoasă; poate crește atât în pădure, cât și pe un teren personal. Desigur, zmeura sălbatică și cea cultivată diferă semnificativ în dimensiune, culoare și aromă, dar proprietățile benefice ale zmeurii sunt inerente ambelor tipuri.
Medicina tradițională folosește pe scară largă medicamente delicioase făcute din zmeură pentru a trata gripa, răceala și infecțiile respiratorii. Zmeura ajută, de asemenea, la exacerbarea durerilor articulare, radiculitei, nevralgiilor și febrei.
Zmeura uscată este folosită pentru a face ceai diaforetic, care este eficient nu numai pentru răceli. Se recomandă pacienților hipertensivi să-l bea pentru a scădea tensiunea arterială. Pentru pacientii cu functie digestiva redusa si tendinta la constipatie, este util sa se consume zmeura proaspata. Boabele sunt excluse din dietă în prezența proceselor inflamatorii în intestine și a diareei; în astfel de cazuri, este mai bine să folosiți sirop sau suc din fructe de pădure, care conțin pectine în cantități mari, care ajută la eliminarea substanțelor nocive și chiar a colesterolului din corpul.
Medicina tradițională orientală folosește zmeura ca componentă principală a pastilelor și amestecurilor în tratamentul impotenței, infertilității și neurasteniei.
- Ca sursa de potasiu, zmeura este benefica pentru cei care sufera de boli de inima.
- Iodul, care face parte din zmeura, este un remediu excelent pentru prevenirea aterosclerozei.
- Consumul sistematic de zmeură ajută la tratarea anemiei.
- Pacientii cu diabet pot consuma zmeura sub forma de suc, ceai, pudra, compot sau dulceata preparata cu xilitol sau sorbitol.
Zmeura se culege prin uscarea fructelor de padure sau prin congelare. De asemenea, puteți îngheța sucul de zmeură sau fructele de pădure în suc propriu. Proprietățile benefice ale zmeurii se păstrează și atunci când boabele sunt măcinate cu zahăr.
