Cum să crești praz în cabana ta de vară?

Înainte de a cultiva praz pe site-ul dvs., trebuie să alegeți un loc potrivit. Această plantă bienală crește cel mai bine pe terenurile unde au fost recoltați anterior roșiile, cartofii timpurii și castraveții.

Prazul și cultivarea lor

Semințele care au fost înmuiate anterior în apă trebuie să fie plantate în ghivece cilindrice. Diametrul său trebuie să fie de cel puțin 15 cm. În partea de jos trebuie să existe o gaură pentru scurgerea apei.

Prazul, a cărui cultivare are propriile caracteristici, se caracterizează printr-un sezon de creștere destul de lung. În zonele calde, planta poate fi plantată în teren deschis la începutul primăverii.

În ceea ce privește solul, acesta trebuie mai întâi umplut cu îngrășăminte minerale și organice.

Acestea includ:

• gunoi de grajd (sau compost)
• superfosfat
• clorura de potasiu

În primăvară, trebuie să adăugați fertilizare suplimentară cu azot - uree și azotat de amoniu. Rețineți că prazul nu tolerează solurile acide. Nici măcar tratarea lor cu var nu va ajuta.

Prazul, ale cărui beneficii sunt cunoscute de puțini oameni, au nevoie de plivitul regulat și de afânat.

Această plantă se potrivește bine cu preparatele din carne și legume. Dar unele femei îl folosesc ca produs independent, deoarece nu este doar gustos, ci și dietetic.

Apropo, cu cât prazul este păstrat mai mult timp, cu atât conține mai mult acid ascorbic. Această nuanță este cea care distinge această plantă de alte tipuri de ceapă.

Prazul întărește sistemul imunitar, tratează răceala și elimină toxinele. Prin urmare, este pur și simplu necesar să-l mănânci.