Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sol deschis recomandate pentru cultivare

Piper

Ardeii dulci de legume sunt o cultură populară atât printre grădinari, cât și printre bucătari. Soiurile moderne de ardei dulci pentru teren deschis sunt foarte diverse. Fructele de ardei vegetal pot veni într-o varietate de culori, dimensiuni și forme.

Acum au fost dezvoltați multe soiuri și hibrizi noi cu o varietate de caracteristici. Să încercăm să ne dăm seama ce trebuie să știți și la ce să acordați atenție atunci când cumpărați semințe ardei dulce.

Conţinut:

Selecție de semințe de ardei dulce

Ardeii aparțin plantelor erbacee perene din familia Solanaceae. În teren deschis sunt cultivate ca anuale. Ardeii dulci de legume sunt o cultură iubitoare de căldură. În climatul temperat, pentru a obține o recoltă de ardei, aceștia se cultivă doar prin însămânțarea răsadurilor. În regiunile sudice este permisă însămânțarea semințelor în pământ.

Atunci când alegeți semințele pentru cultivarea dvs., este important să știți că, la fel ca majoritatea culturilor de legume, ardeii sunt împărțiți în funcție de perioada de maturare în:

  • foarte devreme și devreme - fructele unor astfel de ardei apar la 100 - 120 de zile după germinarea majorității semințelor
  • mediu - aici coacerea are loc la 120 - 135 de zile de la apariția mugurilor
  • tarziu si foarte tarziu - fructe piper se coace în 135 - 150 de zile și chiar puțin mai târziu

Perioada de coacere a ardeilor vegetali este de o importanță deosebită atunci când se cultivă nu numai pentru nevoi personale, ci și pentru vânzarea ardeilor vegetali către public. Soiurile foarte timpurii și târzii vor fi deosebit de căutate aici. Atunci când alegeți între un soi sau un hibrid, este important să știți că pachetele cu semințe hibride sunt desemnate F 1.

După coacerea unor astfel de fructe, semințele lor nu sunt potrivite pentru cultivarea ulterioară, deoarece nu transmit toate caracteristicile plantei părinte. Ardeii hibridi au un randament mai bun, un aspect atractiv și sunt rezistenți la boli și dăunători.

Tufișurile lor, de regulă, sunt mai compacte și mai ușor de îngrijit atunci când cresc. Dezavantajele ardeilor hibrizi includ deteriorarea calității fructelor și a randamentului atunci când practicile agricole sunt încălcate. În plus, este important atunci când alegeți soiuri de ardei:

  • stare comercializabilă
  • păstrarea calității
  • transportabilitate
  • productivitate
  • toleranta la boli
  • rezistenţă şi nepretenţie

Atunci când alegeți soiuri de ardei pentru a crește pe site-ul dvs., trebuie să acordați atenție tuturor acestor puncte. Soiurile selectate în mod corespunzător vor garanta o recoltă bună de ardei dulci foarte sănătoși.

Soiuri timpurii de ardei dulci

Activitatea de ameliorare a soiurilor de ardei nu stă pe loc; în prezent, multe soiuri timpurii de ardei dulci vegetal au fost obținute pentru cultivare în teren deschis. Atunci când alegeți acești ardei special, ar trebui să acordați atenție următoarelor hibrizi și soiuri:

  • Lumina
  • Taur
  • Tata mare
  • Preferată caise
  • Lopata rosie
  • Eastern Star F1

Lumina

Acest soi poate fi clasificat în siguranță drept una dintre cele mai fiabile soiuri timpurii de ardei dulce. A fost testat de-a lungul deceniilor de cultivare atât în ​​grădini private, cât și la scară industrială. Acesta este unul piper, care apare în masă mai întâi pe rafturile piețelor și magazinelor. La 105 - 110 zile ardeii ajung la maturitate tehnică. În această etapă, culoarea fructului este foarte deschisă, aproape albă, cu o nuanță ușor galbenă sau ușor aurie.

Când sunt complet copți, ardeii devin roșu-portocaliu. Greutatea fructelor este de 90 - 100 g, în formă de con. Pereții de ardei din acest soi nu sunt cărnoase, ci mai degrabă subțiri. Acestea rămân proaspete fără a-și pierde prezentarea până la 30 de zile.

Tufișuri de dimensiuni medii, până la 0,6 - 0,7 m înălțime, compacte. Soiul produce o recoltă chiar și în anii nefavorabili. Fructele acestui soi sunt consumate proaspete, folosite la gătit și rar folosite în preparate.

Tata mare

Soiul poate fi clasificat ca un produs nou din familia ardeilor dulci cu coacere timpurie. La maturitatea tehnică, fructele sunt de culoare violet, aproximativ la fel ca vinetele. Maturarea începe la 108 zile. La maturitatea biologică, ardeii își schimbă culoarea în roșu-brun.

Greutatea ardeilor este de la 100 la 150 g. Forma este cuboidă, pereții sunt groși, de 8-10 ml, cărnoase. Tufișurile sunt compacte, până la jumătate de metru înălțime. Puternic, rezistent la condiții nefavorabile. O varietate pentru utilizare universală. Particularitatea soiului este că are fructe foarte dulci, bune atât proaspete, cât și pentru recoltare pentru utilizare ulterioară. Potrivit pentru congelare.

ardei gras

Dezavantajele includ tocarea fructelor pe măsură ce dau roade. Primii ardei sunt mai mari decât cei următori. Acest lucru se poate datora formării unui număr mare de ovare. Indiferent cât de mult ai vrea să primești din timp recolta de ardei, dar zona principală a parcelei este alocată soiurilor cu maturare medie.

Soiuri de ardei dulci cu o perioadă medie de coacere

Soiurile medii sunt bune pentru ca daca sunt plantate in gradina putin mai devreme, fructele se vor coace aproape simultan cu soiurile timpurii. Plantate la o dată ulterioară, soiurile mijlocii se vor coace împreună cu ardeii târzii. Soiurile medii includ:

  • Cadou din Moldova
  • Genți cu bani
  • Elefantul indian
  • Nikitich
  • Ilya Muromets
  • Aleşa Popovici
  • Yaroslav

Genți cu bani

Varietate de selecție siberiană. Recolta de ardei ajunge la maturitate tehnică după 130 de zile. În acest moment, fructele sale sunt verzi. Când sunt complet coapte, capătă o culoare roșu închis. Fructe cu nervuri pronunțate, ușor turtite. Pereții sunt groși, până la 8 mm, iar dacă se respectă tehnologia agricolă - până la 10 mm. Greutate de la 150 la 200 g.

Avantajul soiului este fructele sale gustoase și foarte suculente, cu un conținut ridicat de vitamine. Scop soiuri universal. Mănâncă proaspăt, pregătesc feluri întâi și secunde, salate. De asemenea, pot fi conservate și congelate. Tufișurile sunt compacte, standard, cu înălțimea de până la 0,6 m. Nu este necesară formarea tufișului și îndepărtarea fiilor vitregi.

Cadou din Moldova

Varietate dovedită fără pretenții. Maturitatea tehnică apare la 124 - 125 de zile. În această perioadă, fructele sunt de culoare verde deschis sau verde deschis. Pe măsură ce se maturizează, devin o culoare roșie bogată. Greutatea fructelor este de 70 - 90 g, grosimea peretelui este de 0,5 mm. Forma este în formă de con.

Gustul este bun, scopul soiului este universal. Tufișuri standard. Înălțime până la 0,4 m. Rezistent la multe boli. Deși există multe soiuri noi cu caracteristici mai remarcabile, acest soi a fost testat în timp și produce întotdeauna o recoltă stabilă.

Yaroslav

Piper

Soiul are fructe turtite, cu nervuri pronunțate și culoare galbenă. La 125 de zile, ardeii devin maturi din punct de vedere tehnic. Greutatea fructelor 85 - 90 g. Pereți de până la 0,6 mm grosime.Tufișurile sunt semi-standard, de dimensiuni medii.

Soiul este foarte rezistent la mulți boli. Recomandat pentru cultivarea legumelor amatori și pentru cultivarea în ferme mici de vânzare. Scopul soiului este universal.

Dacă majoritatea soiurilor de mijloc sunt potrivite pentru a fi consumate imediat după recoltare, când există o mulțime de alte legume proaspete și pentru recoltarea pentru iarnă, atunci soiurile târzii vă pot încânta cu fructe proaspete la sfârșitul sezonului de legume și, dacă este necesar, deveniți materii prime pentru recoltare.

Ardei dulci târziu pentru pământ deschis

Ardeii care se coace târziu, după 135 de zile, includ următoarele soiuri:

  • Lisa
  • cardinal negru
  • Sensibilitate
  • Maksim
  • Noapte F1
  • clopot

Noapte F1

Tehnic Fructele ajung la maturitate la 135 - 140 de zile. În acest moment, culoarea lor este violet închis. Pe măsură ce ajung la maturitate deplină, devin roșii. Forma fructului este în formă de prismă, striată cu o ușoară curbă. Grosimea peretelui fructului este de până la 0,7 mm. Greutate medie 110 - 120 g. Tufișuri de dimensiuni medii, randament de ardei pe tufă de până la 2 kg.

Hibridul are rezistență determinată genetic la unele boli comune ale ardeiului dulce. Când alegeți ardei pentru pământ deschis, nu trebuie să vă bazați pe un singur soi sau să cumpărați zeci de articole. Pentru a avea o recoltă solidă în sol deschis, este suficient să achiziționați 1-3 soiuri din fiecare grupă de ardei dulci, alegând în favoarea soiurilor zonate.

Videoclip despre cele mai bune soiuri de ardei gras:

ardei grasPiper