Cultivarea ardeilor dulci: subtilități și caracteristici

Piper
Ardeiul este o plantă anuală adusă nouă din America Centrală, care încântă prin fructele sale strălucitoare și delicioase. Deși această cultură este obișnuită să trăiască în regiuni mai sudice, cu îngrijire și plantare corespunzătoare, prinde destul de bine și aici. Există aproximativ două mii de tipuri de ardei, dar în acest articol vom vorbi în detaliu despre ardeiul dulce, sau se mai numește și ardei gras.
Conţinut:

Pregătirea răsadurilor pentru ardei

Cultivarea ardeilor dulci nu este o sarcină ușoară, dar este destul de accesibilă tuturor dacă vă pregătiți în avans.
  1. Semințe pentru plantare Îl poți cumpăra sau îl poți asambla singur. Mai întâi trebuie să le tratați - înmuiați-le în apă rece, soluționată cu o bucată de aloe sau cu o cantitate mică de soluție de permanganat de potasiu pentru a ucide toți microbii și a salva semințele de orice daune externe.
  2. Cel mai bine este să semănați semințele la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie, astfel încât acestea să germineze cu aproximativ 80-90 de zile înainte de plantare în pământ.
  3. Ardeii dulci, a cărui cultivare este o plăcere, nu-i plac și nu tolerează bine transplanturile, prin urmare, în momentul plantării semințelor, trebuie să le plantați imediat separat unul de celălalt, astfel încât să nu existe „acoperire” de ardei. Este mai bine să luați pahare sau cutii separate pentru asta.
  4. Ardeii cu sămânță trebuie udați cu generozitate și acoperiți cu folie până când apar primele frunze.După aceasta, pelicula trebuie îndepărtată și udată periodic cu apă purificată și caldă. Dar nu exagerați - ardeiului nu îi place solul uscat, dar nici nu tolerează umiditatea ridicată constantă a sistemului radicular.
  5. Aerul din cameră nu trebuie să fie prea uscat, așa că aerisește-l bine, dar în același timp protejează ardeiul de curenți. Dacă ați plantat ardei în februarie, atunci trebuie să monitorizați suplimentar iluminarea - deoarece zilele sunt scurte iarna și nu există suficientă lumină naturală.
  6. Pentru asta, astfel încât răsadurile să prindă rădăcini în pământ, trebuie să-l „căliți” luându-l afară pe vreme însorită și chiar și pe ploaie, dar dacă îngheață, sub nicio formă nu scoateți răsadurile afară.
  7. Lungimea plantei ar trebui să fie de aproximativ 20-25 cm, atunci astfel de răsaduri vor prinde mai bine rădăcini. Înainte de plantare, asigurați-vă că rădăcinile sunt scoase din pământ; acest lucru le împiedică să afecteze sistemul radicular.

Plantarea în sere și sol

Răsaduri de ardei

Dacă decideți să plantați ardei dulci într-o seră, atunci trebuie să îi plantați chiar la începutul lunii mai și ar trebui să înflorească aproape imediat (dacă plantarea a avut loc în februarie).
Mai aproape de mai, răsadurile trebuie duse în seră și ținute sub pânză uleioasă până când temperatura se stabilizează și depășește 15 grade. Dar sub nicio formă nu trebuie să ridicați răsadurile, ci pur și simplu să le puneți în pahare sau cutii sub folie.
Pentru plantarea ardeilor dulci Solul pe care au fost plantate anterior ceapa, castraveții, roșiile, vinetele și cartofii este potrivit pentru teren deschis. Poti planta doar cand sunt cel putin 5-7 frunze pe tulpina. Cel mai bine este să pregătiți solul înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, trebuie să achiziționați îngrășăminte organice - aproximativ 5 kg pe 1 metru pătrat.Înainte de plantare, cel mai bine este să încălziți pământul acoperindu-l cu arce de peliculă.
De asemenea, trebuie să găsiți un loc care să fie ascuns de vânt, de exemplu, cu o lună înainte de plantare, plantați plante înalte în apropiere. Dar ardeiul nu trebuie protejat de soare. Ardeii gras ar trebui să fie plantați pe la începutul lunii iunie. Rândurile trebuie să fie la 50-60 cm unul de celălalt, iar ardeii să fie la 40-50 cm unul de celălalt.Planta trebuie adâncită până la prima frunză.
Puteți pune imediat cuie pentru jartieră lângă plantă, deoarece ardeiul este o plantă foarte delicată și când fructele vor crește, va fi dificil ca tulpina să se țină și să nu se rupă. În primele zile după plantare, ardeiul prinde rădăcini și se îmbolnăvește, așa că are nevoie de ajutor - slăbiți solul pentru o mai bună alimentare cu aer a sistemului radicular.
Până când plantele prind rădăcini, acestea trebuie ținute sub folie. Dacă afară este prea cald, folia trebuie deschisă puțin în timpul zilei.
Dacă decideți să plantați mai multe tipuri de ardei în grădina dvs., atunci trebuie să fie plantați cât mai departe, deoarece ardeii sunt supuși polenizării.

Îngrijirea și hrănirea ardeiului gras

Piper

Ca orice plantă, ardeiul are nevoie de udare. Dar nu este nevoie să exagerați, mai ales până la mijlocul verii, deoarece în acest moment tufa în sine crește și numai atunci încep să apară fructele. Dacă tufișul crește prea mare, se poate rupe. Și din a doua jumătate a verii puteți începe să udați mai abundent, pe măsură ce fructele în sine cresc. Puteți folosi tinctură de urzică.
Dacă planta se sfărâmă, atunci acesta este un semn clar că se usucă. Solul trebuie slăbit periodic până la o adâncime de 7-8 cm, deoarece ardeii nu tolerează crustele. Afânarea protejează și de buruieni și alte vegetații.Pentru a reduce sarcina asupra tufișului, lăstarii neproductivi și frunzele inferioare trebuie îndepărtate.
Fertilizarea joacă, de asemenea, un rol important în cultivarea ardeilor dulci. Trebuie făcut doar de 2 ori pe sezon - în timpul înfloririi ardeiului și când dă roade. Îl poți hrăni cu mullein și excremente de păsări și, de asemenea, cu îngrășăminte care conțin magneziu. Nu hrăniți cu var.
Fructele gata trebuie colectate la sfârșitul toamnei, dar înainte de îngheț. Pentru a crește ardei dulci pentru semințe, trebuie să alegeți un fruct frumos și suculent, să-l puneți pe pervaz până când este complet copt. Când totul se încrețește, trebuie să selectați toate semințele din el, care nu trebuie spălate, ci pur și simplu uscate și ascunse pentru depozitare într-un loc retras.
De asemenea, trebuie să vă amintiți protejați planta de dăunători, stropind tufișul cu cenușă de lemn de 3 ori pe tot parcursul sezonului. Ardeiul este un produs alimentar sănătos, așa că merită plantat de oricine are o bucată de pământ. De asemenea, o astfel de plantă îți va decora patul de grădină, mai ales dacă plantezi diferite soiuri, deoarece există o cantitate incredibilă de ele.
Ardeiul poate fi împachetat în borcane pentru a vă bucura de gustul său minunat în iarna rece. Acesta este un plus excelent pentru toate tipurile de paste. Plantați ardei și bucurați-vă de recoltă!
Aflați secretele cultivării ardeiului gras din videoclip:
Răsaduri de ardeiPiper

Comentarii

Îmi place foarte mult să mănânc ardei dulci, dar, din păcate, nu am avut niciodată ocazia să-i cresc eu. Datorită acestui articol, am aflat toate informațiile care m-au interesat.

Am încercat să cresc ardei dulci în grădină, dar ceva nu mi-a mers, plantele erau foarte mici 90-100 mm, practic nu creșteau, iar fructele erau mici și nu creșteau deloc, mi se pare ca problema nu este in sol, din moment ce rosiile, cele care cresc in apropiere au prins bine radacini si au rodit din belsug! Cu ce ​​este legat asta?

Am încercat să cultiv ardei dulci, dar nu a ieșit. Au fost o mulțime de răsaduri, dar unii au fost mâncați de pisică, iar alții s-au întins pe pervaz, astfel încât plantarea în pământ a devenit problematică. Drept urmare, din 60 de unități de răsaduri, doar 10 au putut fi transferate în grădină..(și chiar și acelea s-au dovedit a fi fragile și mici. Probabil că mâinile au fost în locul greșit..(

multumesc.. nu pot cultiva ardei buni..