Cartofi Nevsky - o alegere bună pentru un grădinar

Importanța cartofilor în dieta umană este greu de supraestimat, deoarece nu întâmplător sunt numiți „a doua pâine”. Aproape toți grădinarii din țara noastră cultivă această legumă. Pentru a crește producția de cartofi, aveți nevoie nu numai de condiții meteorologice favorabile, de îngrijire adecvată, ci și de soiul potrivit. Pentru mediul nostru climatic, una dintre cele mai potrivite soiuri este soiul numit Cartofi Nevsky. Se caracterizează prin randament ridicat (aproximativ 380 - 500 cenți la hectar) și rezistență la multe tipuri de dăunători. Acest soi se distinge prin caracteristici externe excelente - pulpa fragedă, gustoasă, care nu se întunecă după tăiere. Fructele sunt de formă ovală, albe cu ochi roșu-violet. Cartofii Nevsky au o prezentare decentă, care, vedeți, este, de asemenea, destul de importantă atunci când alegeți un soi.
Soiul este complet nepretențios când vine vorba de sol și umiditate; poate da roade decent pe diferite soluri, fiind în același timp rezistent atât la excesul de umiditate, cât și la secetă.
Cartofii Nevsky conțin o cantitate mică de amidon (în interval de 11-15%), o cantitate mare de vitamina C și, cel mai important, au un gust excelent.