Cartan

Katran este o cultură de condimente de legume. Se folosesc frunzele și rădăcinile acestei culturi în loc de hrean. Cartan este bun tolerează iernile reci, înghețuri severe și un sezon de vegetație scurt. Rădăcinile lui Cartan pătrund adânc în pământ. Sunt destul de greu de scos. Este recomandabil să crești Katran pe paturi înalte.

Înainte de plantare, semințele trebuie să fie mai întâi umed în nisip umed și pleacă timp de trei luni într-o cameră cu o temperatură de unul sau două grade. Semințele încolțite sunt semănate în sol afanat și bine fertilizat. Se efectuează aterizarea la începutul primăverii. Semănatul ar trebui să fie pe o singură linie. Trebuie lăsat spațiu între plante într-un rând. aproximativ 20 de centimetri. Semințele sunt plasate la o adâncime de 2 - 3 centimetri. Dacă semănatul este foarte dens, dimensiunea culturii de rădăcină va scădea. La aproximativ două luni după însămânțare, planta va produce cinci frunze adevărate. toamna Legumele rădăcinoase au o lungime de 20 de centimetri, un diametru de 2 - 3 centimetri și o greutate de aproximativ 300 de grame. Dacă planta rămâne pentru iarna in sol, apoi după un an lungimea sa crește la 30 de centimetri, grosimea - la 6 și greutatea - la 1 kilogram.

În al doilea sau al treilea an de viață al cartanului, sub rezerva udării în timp util și suficientă, precum și slăbirii capabil să înflorească. În primul an din toamnă, kartan produce culturi de rădăcină comercializabile. O anumită parte din culturile de rădăcină este lăsată pentru iarnă. Primăvara cresc repede și apoi înfloresc; după ce semințele se coc, rădăcinile mor. Katran nu înfundă zona. El crește bine pe soluri diferite, cu excepția celor mlăștinoase. Pentru o cultură anuală, randamentul este 1,2 - 1,4 kilograme pe metru pătrat.