Creșterea și îngrijirea rutabaga

Prin urmare, înainte de importul de cartofi în Rusia de către Petru I, rutabaga era una dintre principalele culturi de legume crescând rutabaga s-a desfășurat aproape în toată țara.
Rutabaga este o legumă destul de valoroasă, cu randament ridicat, fără pretenții, rezistentă la frig; rodește bine în soluri reci, argiloase, grele și mlaștini. De aceea culturile sale s-au extins mult spre nord. Practic ea este cultura latitudinilor mijlocii si nordice, dar în sudul țării, plantarea rutabaga nu este, de asemenea, neobișnuită.
Rutabaga se cultivă prin însămânțarea semințelor direct în pământ sau prin răsaduri. Semințele încep să germineze la +2+3 grade. Solul este pregătit ca pentru cartofi și rădăcini, afânându-l bine. Cu o zi înainte de plantare, este indicat să înmuiați semințele de rutabaga în apă caldă timp de aproximativ o jumătate de oră, să acoperiți cu o cârpă și să lăsați timp de 5-6 ore într-o cameră caldă, apoi să se usuce.
La proteja răsadurile rutabaga din gândacii de purici crucifere, la 3-4 zile după semănat semințele, stropiți solul cu var fin sau cenușă de lemn. Cu metoda fără semințe, răsadurile de rutabaga trebuie să fie subțiete după apariția a 3-4 frunze adevărate, lăsând o distanță între plante de 15-17 cm.
Ulterior îngrijire constă în plivitul, udarea periodică și fertilizarea, afânarea solului. Ca primă hrănire, cel mai bine este să utilizați șlam diluat cu apă într-un raport de 1 până la 6 sau un îngrășământ mineral complex; a doua hrănire trebuie să conțină fosfor și potasiu.
Cultivarea rutabaga se încheie cu recoltarea, care se efectuează până la înghețuri stabile. Expunerea la temperaturi mai scăzute reduce foarte mult durata de valabilitate a culturilor de rădăcină.