Cultivarea ardeiului gras și caracteristicile acestuia

Ardeiul gras este apreciat pentru gustul său bun și conținutul ridicat de vitamina C. În plus, conține caroten, vitamina P și unele vitamine B. Acest ardei este și bogat în minerale. Contine saruri de fier, calciu, zinc, iod, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu. Creșterea ardeiului gras nu prezintă dificultăți deosebite, dar are propriile sale caracteristici. Semințele pentru răsaduri se seamănă la sfârșitul lunii februarie și se plantează în pământ la vârsta de 60-70 de zile. Desigur, puteți planta răsaduri mai tinere, dar apoi recolta va fi mai mică.

Semințe ardei gras greu de germinat la semănat, se stropesc doar ușor cu pământ, se acoperă cu sticlă sau polietilenă și se pun într-un loc cald. Răsadurile pot apărea numai după câteva săptămâni. În tot acest timp, este mai bine să umeziți solul din cutie prin pulverizare. Deși ardeii sunt un membru al familiei de mănăsele de noapte, ca și roșiile, ei necesită condiții ușor diferite. Răsadurile de ardei nu sunt de obicei culese, iar semințele sunt plantate imediat în recipiente separate. Această plantă are nevoie sol fertil, aer cald si umed. Dar nu îi place lumina directă a soarelui.

Prin urmare, răsadurile sunt de obicei plantate în sere, unde pot fi asigurate condițiile necesare creșterii. Puteți hrăni ardeii atât cu îngrășăminte minerale, cât și organice. Nu este nevoie să legați această plantă; trunchiul ei devine lemnos și ține bine fructele. Ele pot fi recoltate încă verzi; se coc în interior, ca și roșiile. În pământ deschis Are sens să crești ardeiul gras numai în regiunile sudice cu o climă blândă.