Dud, care sunt beneficiile fructelor de pădure și frunzelor, cum să plantezi și să crești dude

Arborele de dud este familiar pentru mulți sub numele de dud. În Rusia și Ucraina, acest copac poate fi găsit în multe curți.

Fructele de pădure sunt foarte gustoase și sunt plăcute atât de adulți, cât și de copii.

La prima vedere, se pare că dudul crește independent și nu necesită îngrijire, dar nu este cazul; există câteva caracteristici de creștere care sunt utile pentru orice grădinar.

Conţinut:

• Dud - descriere
• Dud roșu, alb, soiuri de plante
• Dudul este o planta medicinala, proprietati benefice ale frunzelor si fructelor
• Utilizare în medicina populară
• Pot femeile însărcinate să mănânce fructe de dud?
• Cultivarea dudului
• Caracteristicile reproducerii
• Recoltare, depozitare și prelucrare
• Dud plângător în design peisagistic
• Fapte interesante despre dude

Dud - descriere

Dudul este un arbore care aparține familiei dudului. Până în prezent, au fost crescute până la șaptesprezece soiuri ale plantei. Arborele este o specie cu creștere rapidă, înălțimea maximă este de 15 metri.

Cea mai bună zonă pentru creșterea dudului este un climat subtropical și cald. În astfel de condiții, un copac poate trăi cel puțin două sute de ani, un dud decorativ - de la trei sute la cinci sute de ani.

Fructul atinge o lungime medie de doi până la trei centimetri. Culoarea depinde de varietate și este disponibilă pe negru, violet, roșu și alb. O sută de grame de fructe conține aproximativ 43 de kilocalorii.Boabele sunt dulci, unele au o aciditate plăcută.

Dudele nu sunt transportabile și sunt aproape imposibil de păstrat proaspăt. Poate fi consumat uscat sau proaspăt și este utilizat pe scară largă în gătit.

Dud roșu, alb, soiuri de plante

Mulberry are 3 tipuri, fiecare dintre ele fiind împărțit în soiuri individuale.

Albul are frunze verde deschis, fructe roz și albe, unele soiuri au o culoare violet închis. Această specie are scoarță gri groasă și este rezistentă la îngheț.

Următoarele soiuri sunt comune.

Dud roșu, locul de naștere al acestei specii este America de Nord.Are o coroană luxuriantă datorită frunzelor mari (lungimea frunzei este de doisprezece centimetri).

Boabele sunt dulci cu o ușoară acrișoare, culoarea este roșie, fructele prea coapte devin negre. Această specie este asemănătoare cu murele.

Unul dintre soiuri este Vladimir roz. Înălțimea copacului este de 6 metri; lăstarii laterali inferiori se formează rapid pe tulpină. Boabele au un gust roșu aprins, dulce și acru.

Fiecare soi are propriile sale avantaje și dezavantaje; înainte de plantare, trebuie să vă familiarizați bine cu cultura.

Dudul este o planta medicinala, proprietati benefice ale frunzelor si fructelor

Dudele sunt foarte utile pentru persoanele de orice vârstă.

Compoziția fructelor include:

• acizi organici;
• vitamine, în special acid ascorbic, tocoferol, nicotinamidă, caroten, vitamina B și K;
• micro și macroelemente (jumătate din elementele tabelului periodic);
• antioxidanti.

Datorită acestei compoziții, boabele sunt recomandate pentru terapia împotriva multor patologii și sunt folosite în scopuri culinare și cosmetice.

Frunzele sunt, de asemenea, un depozit de vitamine.

Pe lângă vitamine, compoziția include:

• taninuri;
• Uleiuri esentiale;
• flavonoide;
• calciu;
• zahăr.

Frunzele de dud contin de 2 ori mai mult calciu decat laptele. Prin urmare, acest produs este util în special persoanelor cu intoleranță la lactoză.

Frunzișul ajută foarte bine și la problemele cu vasele de sânge și inima, reduce bătăile inimii și normalizează tensiunea arterială.

Datorită acestor proprietăți, multe medicamente care sunt utilizate pe scară largă în medicina populară sunt preparate din frunze, fructe de pădure și scoarță.

Vă invităm să urmăriți un videoclip despre proprietățile benefice ale plantei:

Utilizare în medicina populară

Decocturile și sucul proaspăt sunt utilizate în mod popular pentru a trata:

• boli ale cavității bucale (de exemplu, stomatită);
• amigdalită;
• boli ale tractului biliar;
• amigdalită;
• boli asociate tractului gastrointestinal: disbacterioză, colită, scaune moale;
• bronşită;
• pneumonie;
• hipertensiune.

O infuzie pe bază de fructe de pădure și frunze este foarte utilă pentru pacienții cu diabet zaharat non-insulino-dependent. Luați o jumătate de pahar de trei ori pe zi.

Dudul are un efect bun asupra imunității umane, are un efect antihelmintic și elimină insomnia.

Folosit eficient pentru a întări părul și a întineri pielea.

Copiilor li se recomandă să folosească sucuri sau infuzii din fructe de pădure ca remediu pentru rahitism și pentru prevenirea răcelilor. Infuzia are un gust placut, asa ca copiii o beau cu placere.

Recent a devenit cunoscut faptul că decocturile ajută efectiv la oncologie și boli ale creierului.

Este important să vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de tratament.

Pot femeile însărcinate să mănânce fructe de dud?

Fructele de dud, datorita compozitiei lor, nu numai ca pot, dar trebuie consumate in timpul sarcinii. Acest lucru va avea un efect benefic asupra sănătății viitoarei mame și asupra dezvoltării fătului.

Efectul fructelor de pădure asupra sarcinii:

• În timpul transportului unui copil, circulația sanguină a mamei se accelerează și există o nevoie mai mare de fier. Dacă există o lipsă a acestui element, se poate dezvolta anemie. Dacă fructele de dud sunt incluse în meniul zilnic, acest lucru nu se va întâmpla.
• Fructele de dud permit femeii însărcinate să evite problemele cu hemoroizii, constipația, venele varicoase și să întărească țesutul osos și vasele de sânge.
• Acest produs promovează formarea corectă a fătului și are un efect pozitiv asupra structurii osoase și a diviziunii celulare.
• Ceaiul din fructe de padure actioneaza ca un sedativ si are un efect antibacterian si antiinflamator.

Cu toate acestea, ar trebui să existe moderație în toate; se recomandă să consumați maximum trei sute de grame de fructe de pădure pe zi. În caz contrar, se poate dezvolta o reacție alergică la făt sau la mamă.

În timpul alăptării, precauția este importantă; trebuie să monitorizați reacția și starea copilului și să consultați un medic pediatru.

Cultivarea dudului

Următoarele recomandări trebuie respectate:

• Nu există cerințe speciale pentru selecția solului. Condiția principală este aciditatea solului, astfel încât recolta să fie mare, indicatorul nu trebuie să depășească 7 pH.
• Zona trebuie să fie bine luminată, astfel încât copacul să primească multă lumină și căldură de la soare.
• Plantarea răsadurilor se efectuează la începutul toamnei sau primăvara. Argila expandată trebuie turnată în fundul găurii pentru a crea un strat de drenaj. Rădăcinile unui copac tânăr sunt slabe și fragile, așa că gaura trebuie să se potrivească cu dimensiunea sistemului radicular, astfel încât rădăcinile să nu fie rănite la plantare.
• După plantarea răsadului, solul este presat și udat abundent. Suprafața găurii este mulcită; pentru aceasta puteți folosi compost, iarbă uscată sau paie. Acest lucru va permite umidității să rămână mai mult timp și să nu se evapore. Puteți adăuga îngrășăminte organice.
• Este indicat să instalați un suport și să legați planta până când aceasta devine mai puternică. Puteți planta un copac nu departe de gard, întindeți sârma pe orizontală, astfel încât copacul să crească strict vertical.
• Udați copacul moderat până la mijlocul verii, apoi opriți această procedură. Udarea se efectuează adesea în sezonul de vară, dacă există căldură și secetă pentru o lungă perioadă de timp.
• Dudul nu este susceptibil la boli și atacuri dăunătorilor, așa că nu se efectuează pulverizarea.

Soiurile nerezistente la îngheț au nevoie de adăpost de iarnă. Pentru a face acest lucru, este necesar să acoperiți portbagajul cu o cârpă sau alt material disponibil.

Răsadurile mici sunt complet rupte; copacii maturi nu sunt acoperiți; este suficient să izolați gaura.

Să vedem un videoclip despre cum să crești un dud:

Caracteristicile reproducerii

Dudul se înmulțește prin semințe și vegetativ:

• stratificare;
• butași;
• lăstari;
• vaccinare.

Butașii sunt considerați cea mai eficientă metodă de propagare. La sfârșitul toamnei, trebuie să tăiați creșterile din copac care nu au mai mult de un an și să faceți din ele butași, a căror lungime nu depășește 15 cm (o tăietură oblică îngrijită se face deasupra mugure de sus, iar apoi o a doua tăietură oblică la cincisprezece centimetri mai jos).

Partea inferioară a butașii trebuie scufundată într-un stimulator de creștere timp de câteva ore. Apoi, lăstarul este aruncat într-un recipient cu nisip pentru toată perioada de iarnă. La începutul primăverii, când mugurii încep să înflorească, puteți planta butași în pământ deschis; doar coroana, de doi sau trei centimetri, trebuie să rămână la suprafață.

Distanța dintre lăstari este de douăzeci până la treizeci de centimetri. Până în toamna viitoare, butașii ar trebui să aibă suficiente rădăcini pentru replantare; răsadul poate fi plantat într-o zonă permanentă.

Pentru înmulțirea prin altoire se iau numai soiurile cultivate folosind înmugurire.

Înmulțirea semințelor este posibilă, dar necesită mult efort și timp. Condiția principală în acest caz este semințele stratificate.

Semințele sunt plasate într-un mediu rece și umed timp de câteva săptămâni sau luni; acest lucru va permite semințelor să se adapteze cu succes la pământul deschis.

Semănatul începe la începutul lunii martie. Dezavantajul acestei metode este fructificarea târzie; un copac crescut dintr-o sămânță va produce o recoltă în al șaptelea sau al optulea an de viață.

Recoltare, depozitare și prelucrare

Nu există o dată specifică de recoltare, deoarece fructele de dud se coc treptat și sunt recoltate de multe ori. Maturarea are loc aproximativ la mijlocul lunii mai și durează până în ultimele zile ale lunii august, perioada depinde de soiul de dud.

Puteți culege boabele cu mâna sau scuturând boabele și plasând o peliculă sau o cârpă sub copac. Colectarea se recomandă să fie efectuată dimineața pe vreme însorită.

Dacă colectarea a fost efectuată prin scuturare, fructele trebuie sortate, separând boabele de ramuri, frunze și fructe necoapte. Nu este recomandat să le spălați, deoarece acest lucru poate deteriora pielea delicată a fructelor de pădure.

Alimentele pot fi păstrate proaspete doar câteva ore, maximum o zi. Pentru depozitare ulterioară, se recomandă uscarea fructelor de pădure, de exemplu, la aer curat, împrăștiind fructele pe un gratar fin. T

Le puteți usca și în cuptor sau uscător (temperatura în uscător este inițial de aproximativ 35 de grade, după șase până la opt ore - maxim 50 de grade). Produsul uscat este depozitat într-un recipient de sticlă sub capac.

De asemenea, puteți face dulceață delicioasă adăugând mandarine sau lămâie pentru aromă. Zakatka poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp; este un bun deliciu iarna.

Dud plângător în design peisagistic

Dudele plângătoare sunt adesea folosite în amenajări peisagistice datorită formei și dimensiunii lor. Dudul obișnuit ating o înălțime de cel puțin zece metri.

Soiurile de plâns sunt scăzute, înălțimea maximă este de 3 metri. Ramurile sunt subțiri, dar lungi, atârnând frumos, amintesc de o salcie sau un arbore de salcie de la distanță.

Acest brad este folosit si pentru decor deoarece ramane prezentabil chiar si iarna. Principalul lucru este să creați o formă frumoasă, de exemplu sub formă de minge, folosind tunderea artistică.Astfel de copaci sunt adesea folosiți pentru cultivarea parcurilor.

Fapte interesante despre dude

De fapt, există multe fapte despre dud, iată câteva dintre ele:

• Pe o insulă britanică dintr-o mănăstire crește un dud care are mai bine de 900 de ani, ceea ce îl face cel mai bătrân copac al familiei sale. Dimensiunea coroanei este mai mare de șase sute de metri pătrați.
• Lemnul de dud este folosit pentru a face diverse instrumente muzicale.
• În est, dudul este considerat arborele vieții, iar fructul este considerat regina fructelor de pădure. Există tradiția că dudul simbolizează respectul pentru strămoși și valorile familiei, așa că în multe sate se obișnuiește ca întreaga familie să pună mese sub copac și să se distreze.
• În Cipru, un festival dedicat viermilor de mătase are loc în fiecare an.

Deci, există multe tipuri de plante, ale căror fructe sunt foarte utile oamenilor de toate vârstele.

Decocturile și infuziile făcute din acest produs ajută la vindecarea multor boli.

Arborele nu necesită abilități agrotehnice speciale, se reproduce ușor și dă multe fructe pe tot parcursul verii.